仔猪营养需要.doc

《仔猪营养需要.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、断奶仔猪营养需要特点及饲养管理姓名：宁椿游班级：动科10—2学号：20100884摘要：仔猪生产是养猪业生产过程中一个非常重要的环节，直接关系到猪场的经济效益。而断奶仔猪从开始接触外加固体饲粮而停止母乳，且生活环境的改变，造成应激反应，会引起仔猪烦躁不安，食欲不振，生长发育停滞，形成僵猪，严重时可导致仔猪的死亡。因此，必须重视断奶仔猪的营养需要和饲养管理的特点，以提高仔猪的成活率。关键词：断奶仔猪应激营养需要管理断奶仔猪是指仔猪从断奶至70日龄左右的仔猪。在国内，仔猪一般采用21~28日龄断奶，有些发达国家采用超早期隔离断奶技术，14日龄即可断奶，这样可有效控制疾病发生。但是，仔猪断

2、奶太早，会产生断奶应激反应，严重影响其生长速度，所以控制好断奶仔猪时间，把握保育期间仔猪的营养需求特点，维持哺乳期内的生活环境和饲料条件，做好饲料、环境和管理制度的过渡，为提供优质生长育肥猪打下基础。1断奶仔猪的应激反应仔猪断奶时，从摄食母乳到开始摄食饲粮，其消化道面临着巨大的改变。母乳中，以母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主，而饲粮中含有不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构迥异的植物性多糖与脂类养分，从吮吸母乳(液体)到采食配合饲料(固体)，从与母亲一同生活到离开母亲独立生活，从保育舍转到仔猪培育舍，所有这些都从心理、营养、环境多方面刺激仔猪，导致断奶应激。具体表现为：仔猪食欲降低、消

3、化功能紊乱、腹泻、生长缓慢、饲料利用率低、精神状况以及外貌表现不佳等。营养应激是导致仔猪断奶应激的主要因素。要克服断奶应激，使早期断奶取得成功，首先要解决营养应激问题。研究仔猪的消化生理是进行营养研究的基础，也是探讨通过营养调控措施来减缓与消除仔猪的断奶应激的重要基础。2断奶日龄及方法2.1断奶日龄最适宜的断奶日龄应该是每头仔猪生产成本最低，因猪场具体生产条件而异。一般成产条件下采用21～35d断奶比较合适，21d后母猪子宫恢复已经结束，创造了最可的重新配种条件，有利于提高下胎繁殖成绩。2.2断奶方法猪的断奶方式主要有3种：一次性断奶、逐渐断奶和分批断奶。一次性断奶，即母仔一次性分离

4、。这种断奶方式对仔猪的应激最大，而且会增加母猪乳房炎的发病比率，但操作简单，适合于规模化养猪场，也是目前应用最普遍的断奶方式。逐渐断奶，即断奶期间母仔问歇性分离，逐天减少哺乳次数，最后一次性断奶。分批断奶，即根据仔猪体重大小和用途来进行，体重大的壮仔先断奶，弱仔或留作种用的延迟断奶。不论采取何种断奶方式。离乳仔猪体重不得少于5.5kg(28日龄断奶要求7.5kg)。断奶后，赶走母猪，仔猪留原圈饲养l周，再转入保育舍。每头仔猪饲养面积为0.25～0．40m2。每圈以12～15头为宜，最多不能超过20头。3断奶仔猪的营养需求营养的摄人与日粮的营养浓度和每天的摄人量有关。刚断奶仔猪每天饲料

5、的摄入量较少，所以日粮的营养浓度相对要求较高以满足需要。因此．提高采食量的要点是：(1)仔猪容易得到新的日粮；(2)采用颗粒料以促进采食；(3)最初使用浓度较高的日粮；(4)随着采食量的增加，迅速降低日粮浓度。断奶应激使仔猪采食量下降，受酶活与酶谱的限制，难以消化固体日粮中复杂的碳水化合物，能量的实际摄入不足，因此需要在仔猪日粮中添加优质、高能、易消化的原料作为能量来源，如乳糖、脂肪等。乳糖甜度高，适口性好，刚刚断奶的仔猪体内的乳糖酶的数量与活性又较高，可高效地分解利用乳糖，其分解产物乳酸有利于肠胃道pH值降低，抑制病原微生物繁殖和促进消化酶的分泌，并且能提高血液制品在仔猪日粮中的使

6、用效果。生产中多以乳清粉作为常用的乳糖来源，其中主要含乳糖(65％～75％)和粗蛋白(12％)。含5％、10％、20％乳清粉的日粮对28d断奶仔猪生产性能的作用效果依次提高。添加5％乳清粉对于35d断奶仔猪的增重效果最好。添加油脂可提高仔猪日粮的能量浓度，但由于仔猪断奶后前2周的脂肪酶活性低，在断奶后3～4周添加脂肪的效果较好。早期断奶仔猪对椰子油及其类似油脂的消化率最高，其次是玉米油和豆油，猪油和牛油最差。大豆制品、鱼粉、乳制品和血液制品等是仔猪料中主要的蛋白质原料。使用大豆蛋白时必须先消除其中的抗原性物质。对大豆分离蛋白经过湿法挤压处理，或是经过乙醇热处理，可以降低其抗原性，减少

7、对断奶仔猪的应激。喷雾干燥血浆是早期断奶仔猪饲粮的必需蛋白质。猪血浆产品中蛋氨酸和异亮氨酸含量较低，故使用喷雾干燥血浆时应注意平衡氨基酸。断奶仔猪日粮中平衡必需氨基酸，日粮蛋白水平可下降3～4个百分点而不影响生产成绩，有利于降低生产成本，并防止仔猪因采食高蛋白日粮引起的腹泻。使用玉米、豆饼、乳制品和动物性蛋白饲料等原料组成的复杂日粮，可使饲料氨基酸的比例更理想。维生素在仔猪免疫机能的发育和功能的发挥上也起着非常重要的作用。足够维生素E、维生素A、泛酸、吡哆