厨房厨房条例.doc

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1、厨房厨房条例为了对公司驻各工厂员工的规范管理，根据公司规章制度相关条款，特制订以下制度：1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。2、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。3、上班时间接触熟食不穿工作服、不戴工作帽、口罩等，每次罚款20元。4、对于厨房设备定期的清洁与整理不彻底、不及时者罚款20元。5、厨房工作人员及用餐人员应对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产，一经发现，处以20元罚款。6、每天清理小库房的菜品，对于当天所要用的菜品做好规划，做到先进先出，严禁因自身安排不合理造成菜品

2、浪费，一经发现，按情节严重情况处罚。7、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。8、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。9、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。10、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以100元罚款。11、厨房人员必须爱护公司财务，食堂的一切设备、餐具均需要做到登记，盘点有账目，谁损坏谁照价赔偿。12、厨房员工必须注意食堂的环境卫生，保证食堂设施、食物摆放有序，整洁、卫生，违者罚款10元。13、事假需提前一天申请，病假医院证明，否则以旷工论处。14、上班时大声嬉笑、喧

3、哗或追逐打闹每次罚款10元。15、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。16、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。17、工作态度不端正罚款100元，情节恶劣者开除。18、偷窃厨房物品者开除，严重者送司法部门处理。19、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。20、罚款在每月工资中扣除，并于员工公告栏公布。