生理学_消化与吸收

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1、《人体及动物生理学》第八章第八章消化第一节总论平滑肌特性：慢波神经支配：植物性神经、壁内神经丛胃肠激素：分泌细胞、作用方式消化与吸收第二节口腔内消化第三节胃内消化胃液成分与调节、胃的排空第四节小肠内消化胰液分泌、运动形式DigestionandAbsorption第五节大肠内消化第六节吸收第七节摄食的调节人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制第一节总论二、消化道平滑肌的生理特性（一）电生理特性一、消化的意义静息电位∶-55mv～-60mv,与K+外流组成与功能：消化、吸收、内分泌、免疫有关，也与Na+、

2、Ca2+有关。进化：细胞内消化、细胞外消化基本电节律（慢波，slowwave）∶消化方式：化学性消化、机械性消化一种肌源性的、节律性的去极化波，与细胞膜生电性钠泵活动的变化有关，纵行肌细胞产生(现认为是纵行肌和环形肌之间的间质细胞或称Cajal细胞产生)。人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制二、消化道平滑肌的生理特性动作电位∶1)Ca2+进入细胞内是动作（二）消化道平滑肌收缩与骨骼肌收缩的区别电位形成的主要离子基础。1、收缩速度缓慢1/4-1/20;2)动作电位和基本电节律2、有紧张性收缩；与肌肉收缩

3、之间的关系。3、伸缩能力强，可延伸4倍；①动作电位在基本电节律2+4、Ca来源不同；的基础上产生;②动作电位才引起肌肉收5、对化学、机械牵张和温度刺激较为敏感；缩，收缩幅度与动作电位6、兴奋性较低。数目成正比;③基本电节律是平滑肌收（三）消化道平滑肌可看作为功能合胞体缩节律的控制波。人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制1三、消化道的运动蠕动（一）混合食物1、蠕动;2、分节运动。（二）推进式运动分节运动1、蠕动;2、分节运动；3、摆动；4、紧张性收缩。人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体

4、及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制四、消化腺的分泌（一）消化腺唾液腺、胰腺、肝；胃腺、肠腺中性酸性（二）分泌过程碱性1、分泌物质从毛细血管主动（ATP）转移碱性至腺细胞;碱性2、腺细胞（内质网、高尔基体、囊泡）；碱性3、分泌至腺泡腔。碱性人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制五、消化与吸收的调节粘膜层（一）神经调节2内在神经丛粘膜下粘膜下层神经丛胃肠道的神经支配环行肌肌间神经丛1、外来神经肌间神经丛（欧氏丛）纵行肌（1）交感神经∶释放向心纤维粘膜下神经丛浆膜层NE，引起运动和分泌的交感神经（麦

5、氏丛）节后纤维抑制脊髓传入（2）副交感神经∶迷走释放NE、Ach、迷走神经纤维传入和传出神经支配横结肠以上;盆肽类或NO纤维神经支配局部反射功能横结肠以下释放Ach（兴奋）或肽类（抑制）人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制2（二）体液调节胃肠激素（GutHormone）胃肠道内分泌细胞特点∶1)散在分布，种类多，数量大2)分开放型与闭合型3)产生并释放肽类激素微绒毛刺激刺激肠腔分泌颗粒靶细胞靶细胞A闭合型B开放型人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张

6、铭编制302010人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制华中师范大学生命科学学院张铭编制（2）胃肠激素的作用方式1)激素--内分泌(endocrine)内分泌2)旁激素--旁分泌(paracrine)3)递质或调质--神经分泌(neurocrine)4)神经激素--神经内分泌(neuroendocrine)5)?--腔内分泌（外分泌）6)自分泌人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制3旁分泌神经内分泌人体及动物生理学

7、华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制（3）胃肠激素的生理作用腔内分泌1)调节消化腺的分泌和消化道的运动2)调节其它激素释放3)营养作用（trophicaction）（长期作用）（4）脑-肠肽(brain-gutpeptide)人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制人体及动物生理学华中师范大学生命科学学院张铭编制消化胃∶接纳、磨碾、排空，大分子小分子上皮细胞血液、胃液（酸性），(不能吸收)(可吸收)淋巴液蛋白质胃蛋白酶胨吸收少量水和酒精消化吸收小肠∶磨碾、推送概况胰液（碱性）、胆汁、口腔∶咀嚼和吞咽小肠液，唾

8、液（中性），最主要的消化与吸收部位淀粉