汽化液化导学案.doc

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1、第三章第三节汽化和液化第一课时导学案淅河二中汤吟吟学习目标1．知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化2．能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念3．能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义目标问题化：什么是汽化、液化？什么是沸腾？（发生位置，剧烈程度，温度要求，吸热）沸腾过程中有哪些现象？（沸腾前，沸腾时，气泡，温度）沸腾需要什么条件？（沸点，持续吸热）沸腾过程中的温度变化？导学过程：1.汽化与液化的定义[情境导入]在透明的塑料袋中滴入几滴酒精，排净空气后用绳把口扎紧，放入热水中，观察现象，然后从热水中拿出，继续观察。提

2、出问题，为什么塑料袋会鼓起来，又瘪下去？结合生活中的实例得出定义。汽化：物质从液态变为气态液化：物质从气态变为液态2.沸腾由生活经验，说明沸腾是一种汽化现象[分组实验]仪器：酒精灯（使用方法）、石棉网（均匀受热）、温度计、纸盖、铁架台、烧杯注意：为了缩短加热时间，试验中使用温水每隔0.5min记录一次温度进行实验记录实验现象：沸腾前，气泡__________，温度_________沸腾时，气泡__________，温度_________停止加热，___________在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5mi

3、n后停止读数，部分数据记录如下表：时间/min012345678水的温度/℃90描点连线温度/℃90t/min沸点：液体沸腾时的温度，不同液体沸点不同。总结：沸腾是一种汽化现象，是剧烈的，发生在液体内部和表面。沸腾的发生，需要温度达到沸点，并且持续加热。[拓展提升]在实验中发现，沸水的温度并不是100摄氏度，这是为什么呢？[巩固练习]1、生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将:A.同时沸腾;                                  B.稍后沸腾;C.不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点;        D

4、.不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点.2、在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：时间/min012345678水的温度/℃9092949898989898（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内。（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是      ℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压       （选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正

5、确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（     ）[自主学习]蒸发预习阅读课本61页，思考以下问题：（1）把酒精涂在手背上，有什么感觉，为什么会这样？（2）为什么刚从水里上来，即使在太阳底下也会觉得很冷？（3）把酒精涂在温度计上，猜想会有什么现象？（先下降后上升）观察实验，并解释现象。