餐饮执法文书示范讲稿

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1、餐饮服务食品安全监管执法文书安徽省食品监督所2011.8叶玲霞关于印发餐饮服务食品安全监管执法文书规范的通知国食药监食[2010]187号二○一○年五月六日颁布实施这是个部颁规章总共四章、64条餐饮服务食品安全监管执法文书目　录1．餐饮服务许可申请书2．餐饮服务许可申请材料接收单3．餐饮服务许可申请补正材料通知书4．餐饮服务许可申请受理决定书5．餐饮服务许可申请不予受理决定书6．餐饮服务许可现场核查笔录7．餐饮服务许可延期通知书8．不予餐饮服务许可决定书9．不予变更餐饮服务许可决定书10．不予延续餐饮服务许可决定书11．撤销《餐饮服务许可证》决定书12．注销《餐饮服务许可证》决定书13．

2、注销《餐饮服务许可证》申请书14．餐饮服务许可审批表15．案件受理记录16．立案报告17．现场检查笔录18．监督意见书19．责令改正通知书20．询问笔录21．当场行政处罚决定书22．非产品样品采样记录23．产品样品采样记录24．产品样品确认通知书25．证据先行登记保存决定书26．证据先行登记保存处理决定书27．查封（扣押）物品审批表28．查封（扣押）物品决定书29．查封（扣押）物品处理决定书30．封条31．技术鉴定委托书32．检验结果告知书33．案件合议记录34．行政处罚事先告知书35．陈述和申辩笔录36．听证告知书37．听证通知书38．听证笔录39．听证意见书40．案件调查终结报告41．重

3、大案件集体讨论记录42．行政处罚审批表43．行政处罚决定书44．送达回执45．没收物品处理审批表46．物品清单47．行政处罚强制执行申请书48．结案报告49．案件移送审批表50．案件移送书51．撤案决定书申请文书概念执法文书中的申请文书，是在执法主体的指导下，由提出申请事项的执法相对人书写并提交给行政机关的书面请求。是相对人要求行政执法主体作出行为的意思表示。种类许可申请书1．餐饮服务许可申请书2．餐饮服务许可申请材料接收单3．餐饮服务许可申请补正材料通知书4．餐饮服务许可申请受理决定书5．餐饮服务许可申请不予受理决定书6．餐饮服务许可现场核查笔录7．餐饮服务许可延期通知书8．不予餐饮服务许

4、可决定书9．不予变更餐饮服务许可决定书10．不予延续餐饮服务许可决定书11．撤销《餐饮服务许可证》决定书12．注销《餐饮服务许可证》决定书13．注销《餐饮服务许可证》申请书14．餐饮服务许可审批表意义是申请人愿自觉遵守《行政许可法》《食品安全法》《餐饮服务许可管理办法》等相关法律、法规，履行相应法律义务的书面承诺；是行政许可程序起始的凭证和行政执法主体进行审查的根据；可以作为在今后的执法或者复议、诉讼中使用的证据。一般制作要求有统一的格式，应当按照规范要求进行制作。首部根据项目要求需要写明申请人的身份情况、联系方式、地址、电话、申请事项、主送机关等；正文部分根据申请事项需要写明申请事项的详细

5、情况、已经具备的条件、呈报审核的有关材料、有关部门的意见、技术评审或评价结果等；尾部应当写明申请日期、提交附件的目录、申请人盖章。申请文书的格式餐饮服务执法文书格式都是统一文书格式固定内容相对固定不得随意更改餐饮服务许可文书概念餐饮服务许可文书，是行政机关根据管理相对人的申请，依法对申请事项具备的条件等进行审查后，颁发给申请人准许其从事特定的餐饮服务行为的证书。种类1．餐饮服务许可申请书2．餐饮服务许可申请材料接收单3．餐饮服务许可申请补正材料通知书4．餐饮服务许可申请受理决定书5．餐饮服务许可申请不予受理决定书6．餐饮服务许可现场核查笔录7．餐饮服务许可延期通知书8．不予餐饮服务许可决定书

6、9．不予变更餐饮服务许可决定书10．不予延续餐饮服务许可决定书11．撤销《餐饮服务许可证》决定书12．注销《餐饮服务许可证》决定书13．注销《餐饮服务许可证》申请书14．餐饮服务许可审批表意义餐饮服务许可证是公民、法人或其他组织获得特定行为或从业资格的身份证明既是公民、法人或其他组织具备了某一方面法定条件的证明也是公民、法人或其他组织某一方面特定的权利能力的标志制作方式一般由国家行政机关统一制定文书规范、格式和内容，颁发餐饮服务许可证时由颁证机关按统一的要求填写。制作要求文书的首部须以醒目文字标明许可证名称，并填写统一的编号许可文书的正文，须填写授予人的姓名或名称，授予人是法人或组织的应填写

7、法定代表人或负责人姓名，注明所在地址，按照法定要求逐一写明许可的项目和内容；尾部应当注明发证机关全称并加盖公章，填写发证日期和许可证有效期限和注意事项等；许可文书的式样和大小，根据许可事项的种类和范围由国家食品药品监督管理局规定。餐饮服务食品安全执法检查文书概念餐饮服务执法检查类文书，是行政执法主体在履行执法职责过程中，进行日常行政执法检查时使用的执法文书。分类是对有关样品进行执法检查使用的文书；是对现场进