亚麻木酚素实验室提取的关键影响因子研究.pdf

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1、内蒙古农业科技2013(5)：35—36InnerMongoliaAculturalScienceAndTechnology亚麻木酚素实验室提取的关键影响因子研究冯小慧张福金z，邵文捷2，李国银2’王秋渝2'郝星2(1．农业部农产品质量安全监督检验测试中心，内蒙古呼和浩特010031；2．内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所．内蒙古呼和浩特010031)摘要：木酚素是存在于亚麻籽种皮中的-~e生理活性物质，其溶剂提取受到多种因素的影响。该试验对亚麻木酚素的实验室提取过程进行单因素影响试验，确定乙醇浓度70％，液料比为15：1，提取时间4h

2、，提取温度50~C~单因素最佳提取条件．为进一步开展多因素耦合提取奠定了基础。关键词：亚麻籽；木酚素；提取分离；影响因子中图分类号：S563．2文献标识码：A10．3969／jjssn．1007—0907．2013．05．017文章编号：1007—0907(2013)05-0035—02TheKeyInfluenceFactorofFlaxlignanExtractioninLabFENGXiao—hui(MinistryofAgricultureFoodSafetySupervisionandInspectionCente，Hohhot010

3、031，China)Abstract：Lignanflaxexistintheskinofaphysiologicalactivesubstance，itsSolventExtractionofanumberoffactorsefect．Thisarticleonsub-lignansinglefactorafectingtheExtractionProcessoflaboratoryexperimentstodeterminealcoholconcentrationof70％，LiquidRatioof15：1，theextractionti

4、me4h，optimumextractionConditionsofExtractingtemperatureof50Cisasinglefactor，laidthefoundationforfurtherextractionofmultiplefactors．Keywords：on；LmpactFactor亚麻木酚素，是以2。3一二苯基丁烷为骨架的多酚类化合物．(VWD)；加热回流提取器(上海)；万分之一电子天平(瑞士，梅又名开环异落叶松酚二葡萄糖苷fSeeoisolariciresin0l特勒赛多利斯)；微型粉碎机(上海)；AllegraT

5、M64R离心机(德Diglycoside1．主要存在于亚麻籽种皮中。亚麻木酚索是弱极性物国，贝克曼1。质。但在哺乳动物肠道微生物的作用下，生成肠二醇和肠内酯后1-3提取与检测具有了与人体雌激素十分相似的雌激素效应；具有抗癌、抗氧1．3．1样品前处理1．Og脱脂亚麻籽种皮粉，加入1Oml70％的化、抗心血管疾病、预防骨质疏松、缓解女性更年期症状以及辅乙醇提取液，在温度7O℃连续提取3h，离心，取上清液。残渣重助治疗糖尿病等方面的作用。一般情况下，木酚素占亚麻籽重量复提取后，并液，碱解，调至pH值4．0～6．0，浓缩，定容，待测。的0．9％1．5％

6、。亚麻籽中木酚素的获得过程包括了脱皮、脱脂、1．3．2样品检测色谱条件：采用高效液相色谱分析仪，色谱提取、分离纯化等步骤，经过脱皮、脱脂处理的亚麻籽其木酚素柱：C18反相柱(柱规格‘p4．6mmx250mm)；检测波长：290nm；柱的得率完全决定于提取和分离影响因子的确定和量化。本研究温：3O℃；流速：1．Oml／min。以实验室提取设备为基础．采用溶剂提取法，以得率为评判指流动相：甲醇+水=40ml+60ml。进样量为20，用外标法定量。标．确定影响提取效率的关键因子。为进一步开展亚麻木酚素的方法回收范围：82．2％～101．5％，方法最低

7、检出~．-0．O029g／1Og。多因素耦合批量提取提供技术服务。1．4试验因素设计1材料和方法亚麻籽种皮木酚素的提取过程受到乙醇体积分数、液料比、1．1材料与试剂提取时间、提取温度等多种因素的影响。鉴于此我们对亚麻籽种材料：亚麻籽种皮样品．由山西省农科院农产品加工研究所皮木酚素的提取过程进行了单因素影响实验．实验方案具体如提供。亚麻籽种皮清理除杂后经微型粉碎机粉碎后．过0．25ram下：乙醇浓度40％、50％、60％、70％、80％、90％；提取时间2h、3h、筛．得亚麻籽种皮粉。4h、5h、6h；料液比1：10、1；15、1：20、1：25

8、、1：30；提取温度30℃、标准品：亚麻木酚素标准品(纯度≥98％)，上海源叶生物科40℃、50℃、60℃、70℃。技有限公司提供：试剂：乙醇、甲醇、