响应面法优化辽东�B木芽三萜皂苷提取工艺的研究.doc

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1、响应面法优化辽东�B木芽三萜皂苷提取工艺的研究　　摘要：采用溶剂法对辽东�B木芽中三萜皂苷进行提取。在单因素的基础上，应用Minitable16软件优化各因素及其相互作用的最佳�M合。结果影响辽东�B木芽三萜皂苷提取率大小的因子依次是料液比、乙醇浓度、提取时间。提取率的最大预测值Y=5.2153%，最佳提取参数为：时间4h，料液比1：35，乙醇浓度70%。　　关键词：辽东�B木芽；三萜皂苷；提取；响应面优化　　中图分类号：R282文献识别码：A文章编号：1001-828X012-0-02　　Studyonoptimizationoftheextractiontech

2、nologyofThetotaltriterpenoidsaponinsinAraliaelatabudbyresponsesurfacemethod　　TangXue-mei，ZhangSheng-nan，LiCheng-hua　　　　Abstract：InthisstudythesolventwasusedtoextractthetriterpenoidsaponinsfromfreshbudofAraliaelata.Onthebasisofsinglefactortest，thedesignofexperimentwasmadebyMinitable16so

3、ftware.TooptimizethebestextractiontechnologyoftotaltriterpenoidsaponininAraliaelatabud.Theresultsindicatedthatmostimportantfactoreffectingtheextractionrateistheratioofliquidtosolid，ethanolconcent，time.Themaximumpredictedextractratewas5.2153%，thebestextractionparametersware：time4hours，l

4、iquid-solidratio1：35，ethanolcontent70%.　　Keywords：Araliaelatabud，triterpenoidsaponins，extraction，responsesurfacemethodoptimization　　辽东�B木Seem）属于五加科�B木属，又名龙牙�B木、刺龙牙、刺老鸦，具有食用、保健及医药等众多功能。其春季长出的幼芽具有很好的食味和独特的清香，可以食用。其生物活性成分的应用越来越被重视[1]。本实验应用响应面法对溶剂法提取辽东�B木三萜皂苷参数进行优化。　　一、材料与方法　　材料与设备　　辽东�B木嫩

5、芽笔者采集，经鉴定，阴干后粉碎过筛，干燥密封备用；齐墩果酸；无水乙醇、冰醋酸、乙酸乙酯等均为分析纯。　　旋转蒸发仪；紫外可见分光光度计；恒温水浴锅江苏科析仪器有限公司；中药粉碎机上海益联医学仪器发展有限公司；循环水式真空泵广州中科恺盛医疗科技有限公司。　　实验方法　　1.单因素实验　　提取时间对辽东�B木芽三萜皂苷提取率的影响称取辽东�B木芽干粉5份，每份1g，分别置于100ml三角瓶中，在料液比1∶20、乙醇浓度70%条件下，依次恒温水浴提取2、4、6、8、10h。　　料液比对辽东�B木芽三萜皂苷得率的影响称取辽东�B木芽干粉5份，每份1g，分别置于100m三角瓶

6、中，在提取时间4h、乙醇浓度70%条件下，依次料液比1∶15、1∶20、1∶25、1∶30、1∶35恒温水浴提取。　　乙醇浓度对辽东�B木芽三萜皂苷得率的影响称取辽东�B木芽干粉5份，每份1g，分别置于100m三角瓶中，在提取时间4h、料液比1∶30条件下，依次乙醇浓度60%、70%、80%、90%、100%恒温水浴提取。　　2.提取条件优化方案　　依据单因素实验结果，采用Bo-Behnken设计三因素三水平分析实验[2-4]。各因素赋值见表1。　　表1因素水平编码表　　因素　　水平X1提取时间X2料液比X3乙醇浓度　　-131/2070　　041/3080　　15

7、1/4090　　3.三萜皂苷含量测定香草醛高氯酸法　　标准曲线的测定按文献[5，6]建立的辽东�B木芽三萜皂苷含量测定方法进行。计算回归方程为：y=8.4470x-0.0587，R2=0.9980，其中y为吸光度，x为三萜皂苷浓度。　　提取液中三萜皂苷含量的测定用相应提取剂把每次所得提取液定容至100ml。吸取适量，按标准曲线测定项测定方法进行三萜皂苷含量的测定。　　三萜皂苷提取率=×100%　　二、结果与分析　　单因素实验结果　　1.提取时间对辽东�B木芽三萜苷提取率的影响