2018高考化学(人教)大一轮学考复习考点突破第十一章有机化学基础(选考)第35讲.ppt

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1、第35讲烃的含氧衍生物第十一章　有机化学基础(选考)考纲要求1.掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质以及它们之间的相互转化。2.了解烃的衍生物合成方法。3.了解有机分子中官能团之间的相互影响。4.根据信息能设计有机化合物的合成路线。考点一　醇、酚微专题32常见有机反应总结考点二　醛、羧酸、酯内容索引考能提升探究高考　明确考向课时作业考点一　醇、酚知识梳理1.醇、酚的概念(1)醇是羟基与或上的碳原子相连的化合物，饱和一元醇的分子通式为。(2)酚是羟基与苯环相连而形成的化合物，最简单的酚为_____________________。烃基苯环侧链CnH2n＋1OH(n≥1)直接(3)醇的

2、分类CH3CH2OH2.醇类物理性质的变化规律(1)溶解性低级脂肪醇易溶于水。(2)密度一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm－3。(3)沸点①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐。②醇分子间存在，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远于烷烃。升高氢键高3.苯酚的物理性质(1)纯净的苯酚是晶体，有气味，易被空气氧化呈。(2)苯酚常温下在水中的溶解度，当温度高于时，能与水，苯酚溶于酒精。(3)苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用，如果不慎沾到皮肤上应立即用洗涤。无色特殊粉红色不大65℃混溶易酒精4.由断键方式理解醇的化学性质如果将醇分子中的化学键进行标号如图所示，那么

3、醇发生化学反应时化学键的断裂情况如下所示：以1-丙醇为例，完成下列条件下的化学方程式，并指明断键部位。(1)与Na反应_______________________________________________，___。(2)催化氧化_____________________________________________，_____。(3)与HBr的取代___________________________________________，____。2CH3CH2CH2OH＋2Na―→2CH3CH2CH2ONa＋H2↑①2CH3CH2CH2OH＋O22CH3CH2CHO＋2H2

4、O①③CH3CH2CH2OH＋HBrCH3CH2CH2Br＋H2O②(4)浓硫酸，加热分子内脱水___________________________________________，____。(5)与乙酸的酯化反应________________________________________________________________，____。CH3CH2CH2OHCH3CH==CH2↑＋H2O②⑤①CH3CH2CH2OH＋CH3COOHCH3COOCH2CH2CH3＋H2O5.由基团之间的相互影响理解酚的化学性质由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基；由于羟基对苯环的影响

5、，苯酚中苯环上的氢比苯中的氢。(1)弱酸性苯酚电离方程式为________________________，俗称石炭酸，但酸性很弱，不能使石蕊溶液变红。苯酚与NaOH反应的化学方程式：_________________________________。C6H5OHC6H5O－＋H＋活泼活泼(2)苯环上氢原子的取代反应苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀，反应的化学方程式为___________________________________________________。(3)显色反应苯酚跟FeCl3溶液作用显色，利用这一反应可检验苯酚的存在。紫1.正误判断，正确的打“√”，错误

6、的打“×”(1)CH3OH和都属于醇类，且二者互为同系物()(2)CH3CH2OH在水中的溶解度大于在水中的溶解度()(3)CH3OH、CH3CH2OH、的沸点逐渐升高()深度思考√×√(4)所有的醇都能发生氧化反应和消去反应()(5)苯酚的水溶液呈酸性，说明酚羟基的活泼性大于水中羟基的活泼性()(6)除去苯中的苯酚，加入浓溴水再过滤()(7)分子式为C7H8O的芳香类有机物有五种同分异构体()√××√2.怎样鉴别苯酚溶液与乙醇溶液？答案方法一：用小试管分别取溶液少许，滴加饱和溴水，有白色沉淀生成的是苯酚溶液。方法二：用小试管分别取溶液少许，滴加FeCl3溶液，溶液呈紫色的是苯酚溶

7、液。3.已知H2CO3的电离常数：Ka1＝4.4×10－7，Ka2＝4.7×10－11；苯酚的电离常数：Ka＝1.0×10－11。写出在溶液中通入少量CO2的离子方程式：___________________________________________________________。答案解题探究题组一　醇、酚结构与性质的区别1.下列四种有机化合物的结构简式如下所示，均含有多个官能团，下列有关说法中正确的是A.①属于酚类，可与NaHCO3溶液反应产生CO2B.②属