食品中胺鲜等7种农药最大残留.doc

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1、食品中胺鲜酯等7种农药最大残留限量标准文本国家农药残留标准审评委员会秘书处二〇一三年三月GBXXXX—XXXX目录1范围22规范性引用文件23术语和定义23.1残留物pesticideresidues23.2最大残留限量maximumresiduelimits(MRLs)23.3每日允许摄入量acceptabledailyintakes(ADI)24技术要求24.1胺鲜酯(diethylaminoethylhexanoate)24.2多效唑(paclobutrazol)34.3甲哌鎓(mepiquatchloride)3

2、4.4萘乙酸(I-naphthylaceticacid)34.5杀虫单(thiosultap-monosodium)44.6烯效唑(uniconazole)44.7仲丁灵(butralin)4IGBXXXX—XXXX食品中最大农药残留量1范围本标准规定了食品中胺鲜酯等7种农药21项最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品或农产品。2规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文本。3术语和定

3、义3.1残留物pesticideresidues任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。3.2最大残留限量maximumresiduelimits(MRLs)在农业生产或保护商品过程中,按照农药使用的良好农药规范(GAP)使用农药后,允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。3.3每日允许摄入量acceptabledailyintakes(ADI)人类每日摄入某物质至终生,而不产生可检测到的对健康产生危害的量,以每千克体重

4、可摄入的量(毫克)表示,单位为mg/kgbw。4技术要求每种农药的最大残留限量规定如下。限量规定的相关注释:“*”表示临时限量。4.1胺鲜酯(diethylaminoethylhexanoate)4.1.1主要用途:植物生长调节剂。4.1.2ADI:0.01mg/kgbw。4.1.3残留物:胺鲜酯。4.1.4最大残留限量:应符合表1的规定。表1食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)蔬菜花生仁0.1*5GBXXXX—XXXX4.2多效唑(paclobutrazol)4.2.1主要用途:杀菌剂。4.2.2ADI:0.1mg

5、/kgbw。4.2.3残留物:多效唑。4.2.4最大残留限量:应符合表2的规定。表2食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)油料大豆0.05蔬菜菜用大豆0.05水果芒果0.054.2.5检测方法:芒果和菜用大豆按照GB/T20769规定的方法检测,油料参照GB/T20770规定的方法检测。4.3甲哌鎓(mepiquatchloride)4.3.1主要用途:植物生长调节剂。4.3.2ADI:0.195mg/kgbw。4.3.3残留物:甲哌鎓。4.3.4最大残留限量:应符合表3的规定。表3食品类别/名称最大残留限量(mg/k

6、g)蔬菜马铃薯3*油料大豆0.05*4.4萘乙酸(I-naphthylaceticacid)4.4.1主要用途:植物生长调节剂。4.4.2ADI:0.15mg/kgbw。4.4.3残留物:萘乙酸。4.4.4最大残留限量:应符合表4的规定。表4食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)蔬菜大蒜0.05蒜薹0.05黄瓜0.1姜0.055GBXXXX—XXXX水果葡萄0.1荔枝0.054.4.5检测方法:蔬菜按照SN0346-95规定的方法测定,水果参照SN0346-95规定的方法测定。4.5杀虫单(thiosultap-mon

7、osodium)4.5.1主要用途:杀虫剂。4.5.2ADI:0.01mg/kgbw。4.5.3残留物:沙蚕毒素。4.5.4最大残留限量:应符合表5的规定。表5食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)蔬菜黄瓜1番茄1普通白菜0.14.5.5检测方法:蔬菜参照SN/T0345规定的方法测定。4.6烯效唑(uniconazole)4.6.1主要用途:植物生长调节剂。4.6.2ADI:0.02mg/kgbw。4.6.3残留物:烯效唑。4.6.4最大残留限量:应符合表6的规定。表6食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)谷物糙米

8、0.1小麦0.05油料花生仁0.05油菜籽0.054.6.5检测方法:谷物按照GB/T20770规定的方法测定。油料参照GB/T20770规定的方法测定。4.7仲丁灵(butralin)4.7.1主要用途:除草剂、植物生长调节剂。4.7.2ADI:0.2mg/kgbw。4.7.3残留物:仲丁灵。4.7.4最大残留限量

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