附件22014年国抽餐饮食品监督抽检不合格产品信息（2015

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1、附件2：2014年国抽餐饮食品监督抽检不合格产品信息（2015年第5期）本次抽检的餐饮食品主要包括餐馆用餐饮具，抽检依据GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》。检验项目包括游离性余氯、烷基(苯)磺酸钠、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)6个指标。共抽检餐饮食品7批次，覆盖1个生产省份的4家企业其中：1.抽检餐馆用餐饮具7批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率14.29%，检出不合格的检测项目为大肠菌群。不合格产品信息见附表。附表：不合格产品信息附表：不合格产品信息序号标称生产企业名

2、称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目实测值标准值判定依据备注1安宁粥道人家餐馆甘肃省兰州市安宁区科教城东区7号商铺安宁粥道人家餐馆甘肃省兰州市安宁区科教城东区7号商铺复用餐具(碗)(餐饮)无无2014-9-15大肠菌群110个/100cm2<3个/100cm2GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》附件2：2014年国抽餐饮食品监督抽检合格产品信息（2015年第5期）本次抽检的餐饮食品主要包括餐馆用餐饮具，抽检依据GB14934-1994《食(饮)具消

3、毒卫生标准》检验项目包括游离性余氯、烷基(苯)磺酸钠、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)6个指标。共抽检4家企业的7批次产品。抽检产品合格信息见附表。附表：产品合格信息附表：产品合格信息(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称被抽样单位所在省份规格型号生产日期/批号/备注1广河县广河县伊祥源商贸有限公司广河河北新区伊兰名苑兰州金花餐具兰州金花市场甘肃省碗（餐具复用）(餐饮)/2014-8

4、-262广河县广河县伊祥源商贸有限公司广河河北新区伊兰名苑兰州金花餐具兰州金花市场甘肃省勺子（餐具复用）(餐饮)/2014-8-263芙蓉镇餐饮有限公司城关区武都路442号芙蓉镇餐饮有限公司城关区武都路442号甘肃省复用餐具（碗）(餐饮)/2014-9-154芙蓉镇餐饮有限公司城关区武都路442号芙蓉镇餐饮有限公司城关区武都路442号甘肃省复用餐具（碟子）(餐饮)/2014-9-155兰州一加一餐饮娱乐有限责任公司涮肉坊城关区酒泉路437-451号6楼兰州一加一餐饮娱乐有限责任公司涮肉坊城关区酒泉路437-451号

5、6楼甘肃省复用餐具（密胺碗）(餐饮)/2014-9-156兰州一加一餐饮娱乐有限责任公司涮肉坊城关区酒泉路437-451号6楼兰州一加一餐饮娱乐有限责任公司涮肉坊城关区酒泉路437-451号6楼甘肃省复用餐具（密胺勺子）(餐饮)/2014-9-15