八年级物理上册 3.3 汽化和液化学案(新版)新人教版.doc

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1、汽化和液化【学习目标】1.什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程?2.你观察过水烧开时的现象吗?什么是沸点、沸腾有条件吗?(学习重点)3.蒸发和沸腾是汽化的两种方式,它们有相同点与不同点吗?4.游泳后刚上岸为什么感到很冷?【课前预习学案】一、认真阅读课本第58页《汽化和液化》,完成《想想做做》中的问题:实验开始时,塑料袋中滴入的是_____态的酒精,将其放入热水中后,袋子有何变化?_______袋中酒精变成了______态。这种物质从_____态变为______态的过程叫做汽化。将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时

2、间后,袋子又有何变化?______袋中又出现了_____态的酒精。这种物质从_____态变为______态的过程叫做液化。【课内活动学案】情景创设(教师完成):任务一:[探究]水的沸腾A.学生大胆猜想和假设:1.水沸腾时有什么特征?2.水沸腾后如果继续加热,水的温度会越来越高吗?3.沸腾前和沸腾时水中的气泡一样吗?B.实验探究,验证猜想:小组合作,注意记录数据:按照课本图3.3-2组装仪器,当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,填入下表,并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线:时间/min123456789温度/℃909

3、294969898989898联系学过的熔化过程,可以从这个实验得到什么结论?分析与总结:1.水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。沸腾时需要加热,且达到一定的温度,有大量的气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。水在沸腾的过程中,虽然继续吸热,但温度________,这个温度叫做________。2.(1)水中气泡在沸腾前、沸腾时情况如图;(2)沸腾前,气泡上升变小的原因:沸腾前,烧杯上层水的温度低于烧杯下层水的温度,气泡上升时,气泡中的部分水蒸气遇冷液化成水,因此气泡变小。而沸腾时,烧杯里上、下层达到一致的温度,

4、气泡上升时,外面的水汽化成水蒸气进入到气泡中来,因此气泡变大。练习:1.什么叫做沸点?读懂课本第60页中的小资料——几种液体的沸点。2.黑龙江漠河地区气温和测沸水的温度各选什么温度计?为什么?任务二:实验探究二:酒精的蒸发1.将酒精擦在手背上,手背有什么感觉?2.用扇子对着温度计扇风,细心观察温度计的示数,用扇子对着涂有酒精的温度计扇风,细心观察温度计的示数,小组讨论产生这一现象的原因。3.怎样能使蒸发加快?发现:小结:1.汽化:物质从液态变为气态叫;汽化有两种不同的方式:和,这两种方式都要热。2.蒸发是液体在下都能发生的

5、,并且只在液体发生的较的汽化现象。影响蒸发快慢的因素:3.沸腾是在温度下,在液体和同时进行的剧烈的汽化现象。到空气中。虽继续加热,它的温度不变。4.液体沸腾的条件:①;②。任务三:什么叫做液化?发现:本节内容小结与反思:【检测案】1.夏天,当我们从游泳池上来后,风一吹感到很凉爽,这是因为空气的流动加快了身上的水的_________,而水_________时要从人体吸收_________,使人体的皮肤温度_________,所以感到凉爽。2.酒精的沸点是78.5℃,在一个标准大气压下测量沸水的温度时________使用酒精温

6、度计。(填能与不能)3.用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_________形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_________。4.我们家庭使用的液化气是在常温下利用__________的方法使其液化储存的。5.生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤()A.会沸腾的慢一点B.同时沸腾C.不会沸腾,温度为100℃D.不会沸腾,温度低于100℃6.将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将()A.一直升高B.一直下降C.先升高后降低D.先降低后升高7.住

7、在非洲沙漠中的居民,由于缺电,夏天无法用冰箱保鲜食物,一位理发师发明了一种“沙漠冰箱”,它是由一个内罐和外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图所示,使用时将食品和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后,放在干燥通风地方,并且经常在两罐之间的沙子上洒些水,这样就起到了保鲜作用。试问:(1)经常在两罐之间的沙子上洒水的目的是:;(2)放在通风干燥的地方的目的是:。8.夏天,从冰箱中取出瓶装矿泉水时,会发现瓶外壁“出汗”,这是()A.水从瓶内渗出来的结果B.空气中水蒸气遇冷的液化现象C.空气中水蒸气的汽化现象D.瓶外壁上的水汽化产生的

8、现象9.电冰箱是根据物质汽化时______热,液化时______热的原理制成的。10.______和______是使气体液化的两种方法。液化石油气是利用______的方法实现的。【检测案】1.0℃的水和0℃的冰,两者的温度应该()A.0℃的冰温度低一些B.0℃的水温度低一些C.相同D.物态不同,无法比较

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