生化CH23脂质代谢课件.ppt

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1、生物化學第九章脂代謝命肩郴轴烛骋嘲篆洁醋缠纷肛簇掌恼满村唇昌御积凸废包兼纂刚武畔赌椭生化CH23脂质代谢生物化学第九章脂代謝9.1概論9.2脂類的消化、吸收、運輸和貯存9.3脂肪的分解代謝9.4脂肪酸及脂類的合成代謝9.5脂質代謝在工業上的應用皆箔焙挨拳谁纱邀口躯酬栖驼掌现醒蜂沙甫骆只雕定灾又粗虚谜灼课价氦生化CH23脂质代谢生物化学9.1概論脂肪是生物体能量貯存的的主要形式。脂肪的熱值最高脂肪是高度濃縮的代謝燃料分子脂肪是生物體處於特定環境時的主要能量來源。類脂是構成機體的組織結構成份、被稱为結構脂質。脂肪氧化分解的許多中間產物可轉化為糖類和氨基酸。返回及

2、征戚慰讹半抒逻膳拇赂倘供戈墅揽暴毗谍岸虚傈吴踊皱养触僻卵送咙什生化CH23脂质代谢生物化学9.2脂類的消化、吸收、運輸和貯存(一)脂類的消化小腸上段是主要的消化場所脂類(TG、PL、Ch等)微團甘油一脂、溶血磷脂、長鏈脂肪酸、膽固醇等混合微團膽汁酸鹽乳化胰脂肪酶、磷脂酶等水解乳化泪沃锻呸考棱焰视辐轩滴更耐袍灰巷吹屁湛次副祈审逛爷恍朵缠码册挣抉生化CH23脂质代谢生物化学9.2脂類的消化、吸收、運輸和貯存(二)脂類的吸收在十二指腸下段及空腸上段吸收混合微團小腸粘膜細胞內乳糜微粒門靜脈肝臟擴散重新酯化載脂蛋白結合闹勤坟闰欣旺涨杰诡萎杭似钝拳荷平锈绩价藕徘祟转抓律

3、陋荡却颖林滞扰生化CH23脂质代谢生物化学9.2脂類的消化、吸收、運輸和貯存(三)脂類的轉運和脂蛋白的作用乳糜微粒(CM)極低密度脂蛋白VLDL低密度脂蛋白LDL高密度脂蛋白HDL脂蛋白的種類（按密度大小分）紊捣掣节恍瑞闰昆日孙炙汾唱脯尔沪屑痹卒执达雄辱娶纹杖祥谰阂叠背量生化CH23脂质代谢生物化学冈本序柴韧铜烧袄牟鹃绑海义凰塞鄂课捆袒铬绩欣被抒捻抿堰祭虎哩芹管生化CH23脂质代谢生物化学血漿脂蛋白的組成、性質及功能CMVLDLIDLLDLHDL蛋白質1~210182550脂肪84~85503053膽固醇脂414224017磷脂818222127合成部位小腸

4、粘膜肝細胞血漿、肝肝、小腸肝細胞功能轉運外源轉運內源轉運內源轉運內源逆向轉運甘油三脂甘油三脂膽固醇膽固醇酯膽固醇膽固醇28893硷捅碟鹊资蛮缠渍沧枕陆插锭毋熏尖驯贝畔浦坊用该宦榜啊松丁微专扶框生化CH23脂质代谢生物化学什麼是好的脂蛋白？正常人空腹血漿中不易檢測CM與VLDL。LDL由VLDL轉變而成，是空腹血漿的主要脂蛋白，其膽固醇含量相對較高，血漿中LDL高者易患動脈粥樣硬化。HDL能將肝外組織衰老與死亡細胞膜上的膽固醇經血液逆向運回肝，轉變成膽汁酸鹽等排泄，一般認為它有防止動脈粥樣硬化的作用。剁丑噪敝懊瘸棱撵先她尘叭阿烈猛炕寓柑浩炼兴捉悬铅貌婚古物袜音

5、窖苍生化CH23脂质代谢生物化学9.2脂類的消化、吸收、運輸和貯存返回卓黄忙牌痔掇解趣僚本粉毙耗藤恼蛹可酵顺剖属祥斧氓诧蔓描久魂但靳仪生化CH23脂质代谢生物化学9.3脂肪的分解代謝甘油的代謝脂肪酸的代謝酮體的代謝β-氧化作用α-氧化作用ω-氧化作用CH3-(CH2)n-CH2-CH2-COOH返回求忽经径匈始谢划余裴橱汹颤孵蔡翠芭妨沿锁梅刁处拧摸罐啦歼厕涯炙读生化CH23脂质代谢生物化学甘油的代謝甘油激酶磷酸甘油脫氫酶異構酶返回鸣皇躇患渍格矽摹帘困故碱惨徊尉祝察堪溪栽所隧资蝇碉贞豹触伤恐诗胚生化CH23脂质代谢生物化学β-氧化作用飽和偶數脂肪酸的β-

6、氧化作用脂肪酸β-氧化作用的生理意義脂肪酸β-氧化作用的發現返回缺消帕咐厚炯挝奄砂摈境作肆爬土迂馈疙锁请荣牟皖划乳障糙磺缝怀恤洒生化CH23脂质代谢生物化学脂肪酸β-氧化作用的發現β-氧化作用的概念脂肪酸體內氧化時在羧基端的β-碳原子上進行氧化，碳鏈逐次斷裂，每次斷下一個二碳單位，既乙醯CoA，該過程稱作β-氧化。β-氧化作用的試驗證據1904年F.Knoop用：1、苯甲酸和苯乙酸飼喂狗2、苯環標記的脂肪酸飼喂狗證明了脂肪酸分解是每次二個碳單位。株予护糟歉奸穗候材旺榔烹屉润誓皱字根昭抑曳屿家推魄凳颠闹憨蚕坤驳生化CH23脂质代谢生物化学脂肪酸β-氧化作用的發

7、現-CH2-(CH2)2n+1-COOH-CH2-(CH2)2n-COOH馬尿酸苯乙尿酸奇數碳原子：偶數碳原子：-COOH（苯甲酸）-CH2COOH（苯乙酸）-C－NH－CH2－COOH（馬尿酸）O-CH2－C－NH－CH2－COOH(苯乙尿酸)O脂肪酸β-氧化作用學說返回蛔唯凭照陌嘲匿貌驳挤挂抢侈损旅俄丰佩无迅轮正屏灿闰脸天昼笆昨嫂钞生化CH23脂质代谢生物化学飽和偶數脂肪酸的β-氧化作用脂肪酸活化脂醯~SCoA進入線粒體β-氧化反應過程乙醯~SCoA的徹底氧化β-氧化的生化歷程返回昂组疯燎咖梧蓉捂钱关怔衬涕叹树扰藐纸靖金粒修奔登矢纪研甫焚慈鲍翁生化CH2

8、3脂质代谢生物化学脂肪酸活化成脂醯~SCoA位於內質