连锁经营原理与管理技术 简答论述汇总.pdf

《连锁经营原理与管理技术 简答论述汇总.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第一章连锁经营的基本特征一、名词解释连锁经营：连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个店铺，通过一定的联结纽带，按照一定的规则，组合成一个联合体。它在整体规划下进行专业化分工，并在此基础上实施集中化管理和标准化运作，最终使复杂的商业活动简单化，实现规模经营优势，以提高经营效益。连锁经营管理的简单化：即将作业流程尽可能地“化繁为简”。连锁企业的作业流程、工作岗位上的商业活动应尽可能简单，以减少经验因素对经营的影响。连锁经营管理的专业化：即将连锁经营的各个环节根据不同的经营过程而分成各个业务部门，并使其固定下来。这种专业化既表现在总部与门店的专业分工，也

2、表现在各个环节、岗位、人员的专业分工。连锁经营管理的标准化：连锁经营的标准化是连锁企业适应市场竞争的需要而采取的形式。即将一切工作都按规定的标准去做。通常连锁经营的管理标准化主要表现在商品、服务的标准化和企业整体形象的标准化上。二、简答论述题美国连锁经营发展的历史1.1859年的连锁经营萌芽期2.1859年至1930年的传统连锁创立期3.1930年至1950年的超级市场导入期4.1950年至1980年的现代连锁期5.1980年以后的全面国际化连锁期日本连锁经营发展的历史1.1929年至第二次世界大战的连锁经营的雏形期2.1955至1964年连锁

3、经营的起飞阶段3.20世纪70年代连锁经营的重组期4.20世纪80年代至今的连锁经营飞速发展期大型的连锁商店的发展趋势1.发展速度快，销售规模大2.门店数量多，地域分布广3.业种和业态多元发展我国连锁商业的发展未来的发展轨道1.连锁经营方式将在商业服务业和其他产业中规模化导入2.连锁企业在企业制度和发展方式上的不断创新3.特许经营将成为未来连锁业发展的主要方式连锁经营的基本特征1.规模化的经营方式2.网络化的组织形式3.规范化的管理方式规模化经营方式所带来的规模优势1.享有采购的规模优势2.享有仓储、配送的规模优势3.享有促销的规模优势4.

4、享有研究、开发、培训的规模优势5.享有规模扩大带来的学习优势连锁经营成功的原因连锁经营的成功就在于它较为完善的解决了流通中规模与灵活、效率与方便之间的矛盾。1、连锁经营自身的革命性突破（1）经营方式连锁商店不同于传统的单店经营，实行分散经营和集中决策的管理体制。传统的商业企业购销合一，连锁店将采购和销售两种职能分开。（2）组织形式由一个总店和众多的门店所构成的一种企业联合体。（3）管理方式采用统一进货、统一经营、统一管理，所辖店铺都执行总部统一制定的经营管理规范标准的经营形式，实现了管理方式的规范化和现代化。2、经济发展水平的支撑（1）物质技术条

5、件的改变（2）消费观念与消费习惯的转变欧美主要国家产业革命的完成和经济高速发展，对连锁经营发展的影响1.生产方式变化，产品日趋丰富2.卖方市场转人了买方市场3.交通运输技术的进步4.通讯事业迅速发展5.社会稳定，市场有序第二章连锁经营的基本类型一、名词解释直营连锁：直营连锁又叫正规连锁，是大资本通过独资、控股或吞并、兼并等途径，发展壮大自身实力和规模的一种形式。特许连锁：特许连锁商店，又称合同连锁，特许加盟连锁。特许连锁商店是指具备独有商品、独特经营技术、特色服务方式或驰名商誉等的主导企业，将自己独有的商品、技术、服务、商号等以契约的方式授予加盟

6、店，加盟店在合同条款中规定的内容制约下，在主导企业的技术、管理、经营等方面的指导下，众多加盟企业以连锁经营的方式，生产经营主导企业特许的生产经营内容，并向主导企业交纳一定的特许金额的连锁组织形式。自由连锁：自由连锁，又叫自愿连锁，是保留单个资本所有权的联合经营。二、简答论述题直营连锁的主要特征1.规范化的经营制度2.商品管理系统。3.开发本公司商标的商品，即自有品牌商品。4.充分发挥总部的职能作用特许连锁的主要特征1.以特许权所有者为主导企业构成的连锁经营组织体系2.维系特许连锁经营的经济关系纽带是特许授权经济合同3.加盟企业仍然具有独立的法人

7、资格自由连锁经营必须遵守以下四项原则1.共同行动的原则2.职能明确的原则3.调整、协调的原则4.为社区服务的原则自由连锁总部需要发挥的职能1.集中进货管理2.追求自由连锁的规模效益和效率3.集中大量信息并向加盟店反馈4.评价加盟店的业绩正规连锁的优势与缺点【优点】1.能够通过大批量采购，大幅度降低经营成本和价格2.有利于充分利用企业资源，提高经营效率3.各连锁店可以将主要精力用在商品管理和改善服务上4.总公司对分店布局和新店开发具有较大的灵活性和方便性【缺点】1.采用正规连锁的方式，总公司一般必须有较强的经济实力2.要能够处理好集中管理和分散

8、经营的关系特许连锁的优势1.对总公司来说：（1）能以较少的资本达到迅速发展公司业务的目的（2）能为总公司积累大量的资本，