醛导学案完整.doc

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1、醛【温故知新】根据醇类催化氧化反应的原理，完成下列方程式练习：分子式为C5H12O的醇中，能被催化氧化为醛的醇有，能被催化氧化为酮的醇有，不能被催化氧化的醇有。【新知识导航】一、乙醛1．组成与结构乙醛的分子式结构简式官能团。2．物理性质乙醛是色、具有气味的液体，密度小于水，沸点为20.8℃。乙醛易挥发，能与水、乙醇、氯仿等互溶。3．化学性质（1）加成反应（醛基中的能够发生加成反应）还原反应：在有机化学反应中，常把有机物分子中得或失的反应称为还原反应。（2）氧化反应：①可燃性：②催化氧化（在醛基中的碳氢之间插入）氧化反应：在有机化学反应中，通常把有机物分子中得或失的反应。③被弱氧化剂氧化a、乙醛

2、银镜反应方程式及现象________________________________________________________________________________________________________________________________________________。银氨溶液的配置过程b、乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应方程式及现象________________________________________________________________________。④被强的氧化剂氧化：思考：乙醛______使酸性KMnO4溶液褪色，乙醛__

3、____溴水褪色(是否加成反应？)4.乙醛的用途及工业制法（1）乙醇氧化法：；（2）乙烯氧化法：（3）乙炔水化法：二、醛类1．概念：分子里由烃基与基相连构成的化合物。2．醛类的化学通性：1)饱和一元醛的通式：或，由于醛类物质都含有醛基，它们的性质很相似。如，它们都能被还原成，被氧化成，都能发生银镜反应等。62)同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有相同的通式CnH2nO，从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子，其通式也可以看做CnH2n-2•H2O，它们燃烧时耗氧量与同碳原子的烃相同，生成的水与同碳原子数的烃相同。（1）催化加氢：RCHO十H2（________反应）醛、酮都能

4、发生羰基加成反应，加成物可以是H2，HCN等，与H2加成反应也是反应，反应后生成醇类。试写出：2—甲基丁醛与氢气：___________________________________丙酮与氢气：____________________________________友情提醒：有机反应中，通常把有机物分子中失去______原子或得到______原子的反应叫做氧化反应；把有机物分子中得到______原子或失去________原子的反应叫做还原反应。（2）氧化反应当有机物分子中含有苯基、双键（包括碳碳双键和羰基），若与这些基团直接相连的碳原子上连接有氢原子，则能被氧化为羧基，例如：①催化氧化：RC

5、HO+O2从上面的例子可以看出，醛具有还原性，而酮不具备还原性（不包括燃烧）。在乙醛溶液中滴入KMnO4酸性溶液，可以看到的现象是。在碱性溶液中，醛类的还原性更强。例如，在碱性条件下，醛能被弱氧化剂新制氢氧化铜和银氨溶液氧化。②银镜反应：RCHO+③新制氢氧化铜悬浊液的反应：RCHO＋醛类可以被还原为醇，也能被氧化为羧酸，这是醛类十分重要的化学性质。还原醇（）醛（）羧酸（）氧化氧化3.醛的分类4.醛的通式由于有机物分子里每有一个醛基的存在，致使碳原子上少两个氢原子。因此若烃衍变x元醛，该醛的分子式为，而饱和一元醛的通式为（n=1、2、3……）5.醛的命名6（甲醛，又叫蚁醛），（乙醛），（丙醛）

6、（苯甲醛），（乙二醛）三.其他的醛和重要的酮1.甲醛（1）结构特点：甲醛的分子式，结构简式，结构式。（2）物理性质：甲醛又叫蚁醛是一种无色具有强烈刺激性气味的体，易溶于水。含35％～40％的甲醛水溶液叫。甲醛毒，装饰材料释放出的气体中含有甲醛，要注意安全及环境保护。思考：(1)写出甲醛发生银镜反应以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。1mol甲醛最多可以还原得到多少mol银？(2)已知甲醛（HCHO）分子中的4个原子是共平面的。下列分子中所有的原子不可能同时存在于同一平面上的是（）A．苯乙烯：B．苯甲酸：C.苯甲醛：D．苯乙酮：2.苯甲醛:结构简式，最简单的芳香醛。无色油状液体，有苦仁味，密度

7、比水略大，稍溶于水，用于染料、药物等工业，亦用于检验生物碱类和杂醇油的试剂。3.丙烯醛:结构简式最简单的不饱和脂肪醛。无色易燃液体，能溶于水，有毒，是合成树脂、丙烯酸的重要原料。4.丙酮（1）结构特点：丙酮的分子式，结构简式，结构式。（2）物理性质：(3)化学性质：a:氧化反应b:还原反应5.环已酮:结构简式重要的脂环酮，无色有香味易燃液体，微溶于水。用作醋酸纤维、天然或合成树脂的溶剂，合成尼龙6