新浙教版科学八下1.5-物质的溶解--(2).ppt

《新浙教版科学八下1.5-物质的溶解--(2).ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第七节物质在水中的溶解第七节物质在水中的溶解[课前练习]1.指出下列溶液中的溶质和溶剂。(1)高锰酸钾溶液，溶质是，溶剂是；(2)碘酒溶液，溶质是，溶剂是；(3)油脂的汽油溶液，溶质是，溶剂是。高锰酸钾水碘稳定均—汽油油脂酒精[答]这种说法是错误的，因为泥沙不能溶解在水中，将泥沙放入水中得到的是悬浊液，而不是溶液，而溶质和溶剂是相对溶液而言的，即悬浊液中是不能讲溶质和溶剂或溶质溶剂是什么。2.溶液和浊液的根本区别是溶液具有性和性。3.将一些泥沙放入水中，用玻璃棒搅拌，得到的体系中溶质是泥沙，溶剂是水。这种说法对不对?为什么?[科学探究][实验]在烧杯中加约20毫升水，用酒

2、精灯加热约至70℃，往烧杯中加硫酸铜晶体，每次加一匙，用玻璃棒不断搅拌，结果看到加到一定时间硫酸铜晶体不能再溶解了。上述实验中看到的现象可以说明在一定温度下，一定量溶剂里溶解物质的能力是有限的，即溶解可以达到一个最大值。[讨论]上述实验说明什么问题?能得出什么结论?【思考】在一定的条件下，溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？【实验演示】硫酸铜的溶解现象：得到蓝色的溶液，到一定时候硫酸铜不再溶解。一、饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能

3、继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。饱和溶液概念的关键字有哪些？强调一定量的溶剂，可以在上述烧杯中再加水，原来不能溶解的又能继续溶解；强调一定的温度，可以给上述烧杯再加热，原来不能溶解的又溶解了，说明饱和溶液和不饱和溶液间在一定条件下可以相互转化。加硫酸铜晶体不能再溶解了，如果再加少量食盐还会继续溶解。为什么要这样描述？你能设计实验来说明这一问题吗?【思考、讨论】饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？饱和溶液不饱和溶液增加溶剂，升高温度增加溶质，蒸发溶剂，降低温度3、浓溶液和稀溶液：在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓

4、溶液；有的溶有较少溶质，称为稀溶液。思考：饱和溶液是否一定是浓溶液，不饱和溶液是否一定是稀溶液？【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验现象：10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。结论：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一条件下，对同一物质而言，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。【引入】从上面得实验可以知道，蔗糖和熟石灰在相同的条件下，溶解能力是不同的，蔗糖比熟石灰易溶得多。室温下，将10克氯化钠和10克氯酸钾加到100克的水中。现象：氯化钠全溶，未达到

5、饱和；氯酸钾没有溶解完，达到饱和。又如：【实验】结论：这几种溶质的溶解能力不一样。讨论：怎样定量比较物质的溶解能力呢？[课内练习]1.以下说法中，正确的是()A.在一定条件下饱和溶液可以变成不饱和溶液B.饱和溶液肯定是较浓的溶液C.饱和溶液肯定比不饱和溶液要浓一些D.在一定量的溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液2.要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液，一定可行的方法是()A.增大压强B.降低温度C.升高温度D.增加溶质或蒸发溶剂AD[答]要使一瓶接近饱和的硫酸铜溶液成为饱和溶液，可以采用:①加溶质硫酸铜晶体；②在温度不变的情况下蒸发溶剂水；③降低适当的温度。3.现有

6、一瓶接近饱和的硫酸铜溶液，你能用什么方法使其成为饱和溶液?4.实验室现有相同体积且无污染的饱和食盐水和蒸馏水各一瓶，你能将他们区别出来吗?请设计你的实验方案。方案一:尝一下味道，咸味的是食盐水，无味的是蒸馏水；方案二:测密度，或比较同体积液体的质量大小或同质量液体体积的多少，因为食盐水的密度比蒸馏水的密度要大；方案三:加少量食盐，观察食盐是否能够溶解，能溶解者为蒸馏水，不能溶解者为饱和食盐水；方案四:测液体的沸点(盐水沸点比水要高)或测液体的凝固点(盐水的凝固点比水要低)；方案五:加热蒸发，有固体析出者为食盐水，不能析出固体者为蒸馏水。方案六:测液体的导电性(能导电的是盐

7、水，不能导电的是蒸馏水)；[课内练习]1.以下说法中，正确的是()A.在一定条件下饱和溶液可以变成不饱和溶液B.饱和溶液肯定是较浓的溶液C.饱和溶液肯定比不饱和溶液要浓一些D.在一定量的溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液2.要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液，一定可行的方法是()A.增大压强B.降低温度C.升高温度D.增加溶质或蒸发溶剂AD[答]要使一瓶接近饱和的硫酸铜溶液成为饱和溶液，可以采用:①加溶质硫酸铜晶体；②在温度不变的情况下蒸发溶剂水；③降低适当的温度。3.现有一瓶接近饱和的硫酸铜溶液，你能用什么方法使其成