基于生物絮凝技术的水产养殖模式-论文.pdf

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1、丝木与谨钐《水产养殖)2014年第8期doi：10．3969／j．issn．1004—2091．2014．08．013◇陈颜锋(福州市海洋与渔业技术中心，福建福州350026)土地与水是限制性资源，为高效利用，集约化等依靠细菌分泌的絮凝剂与静电吸引聚集而成。絮节水型养殖模式已愈来愈多被养殖户接受并采用。凝体粒径通常介于50～200m间，在静水中易沉。但其需配套养殖废物的处理系统，即对养殖用水处多数絮凝体蛋白质含量为30％45％、脂类含量1％理再利用，现有2种行之有效的技术可以利用——～5％，并富含维生素与矿物质。循环水养

2、殖技术与生物絮凝技术，后者采用一种反2生物絮凝系统的功能与不足之处直觉的方法，降低换水率并促进悬浮颗粒与相关微换水率的降低、留水时间的延长利于絮凝体的生物群体在养殖池中累积。本文着重介绍生物絮凝形成并渐占优势。生物絮凝系统将残饵与鱼虾排泄系统的工作机理及其在水产养殖中的应用。物中废氮转化为微生物蛋白质，在净化水质的同时l生物絮凝体的组成与营养价值为养殖动物提供额外的食物来源，生物絮凝体中还生物絮凝体由微藻、细菌、原生动物、有机颗粒含有促生长因子，其益处由降低的饵料系数得以充均规格583．9g／只，平均成活率97．7％。4

3、号对照塘的分解和营养盐的释放，降低了水体氨氮含量，提收获乌龟5720只，3040kg，平均产量1013．4kg／高了池塘透明度和理化因子的良性循环，改善了池667m2，平均规格531．5g／只，平均成活率90．8％。塘养殖的水体环境，降低了乌龟发病率。1—3号试验塘的成本860325元，平均成本在试验过程中证实紫背浮萍是乌龟喜食的优95591．7元／667m2；收人1186020元，平均收入质水生植物。在膨化颗粒饲料足量投喂的条件下，131780／667In；利润325684元’，平均利润乌龟日食紫背浮萍的重量是日食膨化

4、颗粒饲料的336188．3元／667m2。4号对照塘的成本276925元，倍。乌龟摄食大量紫背浮萍，从紫背浮萍中摄取丰平均成本92308元／667m2；收入334400元，平均富的维生素和新鲜蛋白质，提高了乌龟免疫功能，收入l11466．6元／667mZ；利润57475元，平均利促进了乌龟生长。润19158．3元／667m。试验结果显示试验塘比对照塘生长速度高3小结9．8％，平均成活率高6．9％。由于对照塘氨氮含量高，试验塘氨氮含量平均值为0．4mg／L，对照塘氨池水中理化因子的变化大，池塘生态环境自净能力氮含量平均值为

5、1．1mg／L。对照塘氨氮含量平均值差，容易造成水质恶化，造成乌龟抗病能力下降。同是试验塘的2．75倍。试验塘乌龟生长速度比对照塘时诱发致病菌繁殖蔓延，引起乌龟发病。对照塘高高9．8％，试验塘乌龟平均成活率比对照塘高6．9％。温季节由于水质污染造成螺蛳大量死亡。试验塘亩成本与对照塘的比值约1：0．97，亩龟池种植水花生为龟提供栖息场所，净化水收入比为1：0．85，亩利润有较大差值，差值达质，同时可清洁龟体。在池塘内种植水草营造自然17030元／667m2。生态环境，投喂活螺蛳饵料的乌龟色泽鲜亮，肉质4讨论口感好。试验塘种

6、草养殖乌龟，促进了池塘底部有机质(收稿日期：2o14—03—29)曰《水产养殖)2014年第8期丝术与绣分体现。故生物絮凝系统的二大核心功能是废水处日投饵率、生物絮凝体含量、光照强度、曝气强度、理与补充营养，但与传统的半集约化养殖模式或循投人品碳氮比等。环水养殖模式比较亦有其不足之处，主要为提高水6．1藻类吸收体曝气混合的成本和增加意外停电后鱼虾缺氧窒生物絮凝系统的前期阶段主要依靠藻类控制息的风险。废氮，藻类吸收氨氮的速度取决于透入水体中的光3适养品种照强度。故连绵阴雨易导致养殖池水氨氮的累积，适用生物絮凝系统养殖的品种

7、需具备2个条其浓度可能超安全水平，在鱼虾养殖前期可采用逐件：一是抗逆性较强，能适应养殖池水中较高的悬日少量添水的方式稀释氨氮浓度。浮颗粒含量，二是能摄食生物絮凝体并消化吸收其6．2异养茵吸收所含菌体蛋白。至今已成功应用生物絮凝技术开展异养菌在吸收氨氮的同时吸收溶于水中的有苗种中间培育、亲体培育、成体养殖的品种有：南美机碳。为促进异养菌繁殖，可直接在池水中施用糖白对虾、斑节对虾、细角滨对虾、白滨对虾、罗氏沼类或适当降低饲料中蛋白质含量以提高碳氮比至虾等对虾类；罗非鱼、条纹鲈×攀鲈杂交种、鲤科鱼10以上。有机碳源可选择谷物皮

8、、淀粉、葡萄糖、蔗类等。糖、糖浆、醋酸盐、蔗渣、干草等。从降低成本考虑，4水体曝气混合可选择谷物皮、蔗渣、干草，但淀粉、葡萄糖、蔗糖等形成絮凝体的细菌是异养菌，其繁殖需消耗大糖类可促进异养菌陕速繁殖。6-3硝化作用量溶解氧，为避免其沉积池底形成厌氧区，养殖池需配备曝气增氧设施。但残饵、粪便等较大固体颗氨氮经亚硝化细菌