六年级上册语文教案-豆腐颂长春版.pdf

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1、《豆腐颂》教学设计教学目标1.知道课文是从几个方面来赞颂豆腐，更深层次地了解豆腐。2.产生对豆腐的喜爱之情，并以我们的“中国豆腐”为荣。教学重点第2自然段。结合查找的相关菜肴的资料，通过图片、做法、人们吃它们时的感受，使学生产生对豆腐的喜爱之情。教学难点第2自然段教学的语言设计。教学准备幻灯片。课时安排1课时。[来源:学科网ZXXK]导入新课：同学们，你们最喜欢吃什么食物？喜欢吃豆腐吗？在我们中国，豆腐是一种非常古老的食品，有中国人的地方就有豆腐，豆腐是很多人爱吃的食品，有很高的营养价值，今天我们就来学习一篇新的课文《豆腐颂》。一、齐读课题，说

2、一说自己课前了解到的关于豆腐的资料。二、个别读课文，概括主要内容。文章主要写的是豆腐的颜色、营养价值和发展历程，从而表达出自己对豆腐的喜爱之情。三、自由读课文，说一说课文是从哪几个方面来描写豆腐的。（颜色、香味、营养价值）[来源:学科网]四、个别读课文，小组讨论：[来源:学科网]你对文章的哪一部分内容感兴趣，说一说自己读懂了什么？在文中写得好的地方、感受深刻的地方以及不懂的地方做上记号。五、汇报讨论结果：1.文章第1自然段写的是作者对豆腐的总体印象。告诉我们豆腐很美，洁白是视觉上的美，柔软是触觉上的美，香淡是味觉上的美。2.第2自然段写豆腐的颜

3、色，训练学生把反问句改成陈述句。“只此一味，不令人百尝不厌吗？”变为陈述句是“只此一味，令人百尝不厌。”3.第3自然段写豆腐的营养价值，从中可以知道人们称豆腐为“植物肉”。4.第4自然段写豆腐的发展历程。5.第5、6自然段写豆腐的象征，进一步向我们阐述豆腐的特点。6.最后一个自然段写作者对豆腐的赞美。表达自己对豆腐的喜爱之情。[来源:Z,xx,k.Com]六、读了这篇文章，你还有哪些不懂的问题，提出来共同解决。七、有感情地朗读课文。八、作业：[来源:学科网]1.展开调查，了解与豆腐有关的菜名、菜肴，以及做法，体会“有中国人的地方就有豆腐”。2.

4、预习下一课。九、板书设计：豆腐颂颜色鲜艳香味清淡历史汉文帝时代宋代清代象征贫苦老实勤劳廉洁