食物的消化和营养物质的吸收PPT课件4 北师大版.ppt

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1、第2节食物的消化和营养物质的吸收视频欣赏：西瓜子旅游记1.描述人体消化系统的组成及功能。2.概述食物的消化和营养物质的吸收的过程。3.通过分析，能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。消化系统的组成消化管的组成口腔咽食管胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺胰腺肠腺肝脏消化腺的组成在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！消化系统：包括消化管和消化腺两部分。肝脏胰腺小肠胰管胆总管胆囊小肠内_____、_____、_____共同完成消化作用。肠液胰液胆汁肝脏胰腺肠腺胃腺口腔小肠胃小

2、肠小肠消化腺唾液腺消化液唾液胃液胆汁胰液肠液流入何处消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶不含消化酶人体消化营养物质的主要器官——小肠比较消化腺分泌的消化液食物的消化消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。大分子小分子酶糖类（淀粉为主）蛋白质脂肪水维生素无机盐直接吸收先消化后吸收食物中的六大营养物质过程变化淀粉液+唾液()+()清水实验组对照组温水中放置10分钟，滴加碘液温水中放置10分钟，滴加碘液不变蓝变蓝淀粉液材料探究唾液对淀粉的消化作用结论:唾液对淀粉

3、有消化作用1.消化管包括哪七个？2.在消化管当中哪些部位有消化作用？口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门口腔、胃、小肠思考讨论1.唾液中有一种_________可促使淀粉分解为麦芽糖。2.入口的馒头和米饭变甜，就是因为部分淀粉被分解为________。淀粉酶麦芽糖吃馒头时，越咀嚼感觉越甜？口腔内的消化糖类（淀粉）的消化淀粉口腔胃小肠大肠唾液胰液肠液淀粉淀粉酶麦芽糖口腔小肠葡萄糖肠液、胰液胃内的消化胃能初步分解什么营养物质？胃里面有胃蛋白酶，胃液呈酸性胃，暂时储存食物，能蠕动，初步消化蛋白质蛋白质口腔胃小肠大肠胃液胰液肠液蛋

4、白质胃蛋白酶初步消化胃小肠氨基酸肠液、胰液蛋白质的消化小肠内有哪些消化液？胃内的消化肠液、胆汁、胰液脂肪口腔胃小肠大肠胰液肠液脂肪胆汁脂肪微粒小肠小肠甘油+脂肪酸肠液、胰液脂肪的消化部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化小肠是消化的主要器官营养物质的吸收吸收：是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入______的过程。血液1.消化管包括哪七个？2.在消化管当中哪些部位有吸收作用？胃、小肠、大肠思考讨论

5、口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门消化管不同部位的吸收功能不同消化管吸收功能胃小肠大肠吸收部分水、酒精吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素吸收少量水、无机盐和部分维生素讨论：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。小肠适于吸收的结构特点2.小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积。3.小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，只有一层很薄的上皮细胞构成。1.小肠长，长约5-6米小肠适于吸收的结构特点淀粉蛋白质脂肪开始消化部位消化产物需要的消化液口腔胃小肠葡萄糖氨基酸甘油、脂肪酸

6、唾液、肠液、胰液胃液、肠液、胰液肠液、胰液、胆汁1.吸收是指各种营养物质在小肠等处被吸收后，进入（）的过程。A.消化系统的过程B.血液C.消化系统D.泌尿系统B2.肝炎的病人害怕吃油腻的食物，原因是（）A.唾液分泌过少B.胃液分泌过少C.胆汁分泌过少D.肠液分泌过少3.蛋白质消化的最终产物是（　）A.尿素B.葡萄糖C.脂肪酸D.氨基酸CD大肠没有消化功能，是形成粪便的场所。1、人生并不在于获取，更在于放得下。放下一粒种子，收获一棵大树；放下一处烦恼，收获一个惊喜；放下一种偏见，收获一种幸福；放下一种执着，收获一种自在。放下

7、既是一种理性抉择，也是一种豁达美。只要看得开、放得下，何愁没有快乐的春莺在啼鸣，何愁没有快乐的泉溪在歌唱，何愁没有快乐的鲜花绽放！2、若不是看遍了千山万水，谁会相信平平淡淡才是真？若不是拥有过绝代风华，谁又真的能视红粉如骷髅？不观千娇百媚亿万花开，又何能洗尽尘世铅华？唯有经历，才能懂得。唯有痛过，方能明了。人生是自己的，你才是唯一的掌舵人，师长的经验固然重要，但决不能代替你对人生的思考与摸索。3、最使人疲惫，的往往不是道路的遥远，而是你心中的郁闷；最使人颓废的往往不是前途的坎坷，而是你自信的丧失；最使人痛苦的往往不是生活的

8、不幸，而是你希望的破灭；最使人绝望的往往不是挫折的打击，而是你心灵的死亡；凡事看淡一些，心放开一点，一切都会慢慢变好。4、爱情很简单，因为每个人都会说：“我爱你，会为你付出一切！”，爱情很难，因为没有多少人做到了他的承诺。如果真心爱一个人，不承诺也会去爱；如果不爱一个人，曾经承诺也会背叛。5、外表简单，