叶的蒸腾作用和结构ppt课件.ppt

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1、第5节叶的蒸腾作用和结构一株植物可以从土壤中得到哪些植物所需的物质？水、无机盐要求选择①阔叶植物、②不要透气、③置于阳光下照射现在你能给蒸腾作用下个定义吗？蒸腾作用：植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程。实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及　　　　　“不要透气、浇水后阳光照射”，都是为了加强蒸腾作用，从而使实验结果更明显。算一算，想一想:一株玉米从幼苗到结果实，一生中需吸收约200千克水，保留在整株植物体内及生理过程用水量共约2千克，玉米实际利用的水占吸收水分的百分之几？其余约99%的水都是通过蒸腾作用散发到大气中的！99%、这么多的水通蒸腾作

2、用散发到大气中去，这不是对水的一种浪费吗？你认为呢？（2）同时也是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输。（？）水变水蒸气：带走热量。细胞液浓度：叶＞茎＞根。（1）可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度.（？）（3）也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。蒸腾作用的意义：随着水分在植物体内的上升，无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。探究：1.建立假设：（1）可能与光照的强度有关（2）可能与温度有关（3）可能与湿度有关（4）可能与空气流速有关（5）。。。。2.设计实验：(小组合作）蒸腾作用强弱与哪些环境因素有关？一般情况下，湿度小、气温高、光照强、空气流

3、动快，蒸腾作用强。如果温度过高则蒸腾作用将会停止。反之，湿度大、气温低、光照弱、空气流动慢，蒸腾作用就弱。大树底下好乘凉？有科学依据吗？蒸腾作用的实际应用思考：我们在移植植物时，你认为怎么做可提高植物的成活率？适当抑制植物的蒸腾作用，可以减少水分的消耗，对植物生长有利；往植物周围空气中喷水提高湿度，可使果木增产。叶什么样的结构有利它对水分的散发？探究：水是从叶的什么地方散发出来的呢？3.蓝色氯化钴滤纸遇水变什么色？1.选取一张生长旺盛的叶（同一张？)用滤纸把上下表皮上的水分吸干（？）。2.将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对贴在叶片上下表皮的表面。4.哪一张纸先变

4、色？哪一张纸颜色深一些？活动1：请做好记录于课本97页水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。活动2：（分组实验）将叶子浸在盛有热水的烧杯中，仔细观察叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？要求：1、将叶子放入水中后就不要再动了；2、注意观察角度探究：气泡数目哪一面多？下表皮气泡数目比上表皮多。叶片的结构气孔周围的细胞壁较厚.实验叶表皮的观察实验叶的表皮细胞是无色透明的，对叶起保卫作用。表皮上有半月形的保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。下表皮的气孔数目比上表皮的气孔数目多在进行蒸腾作用时，叶中的水就是以气体状态（水蒸

5、气）从气孔中散发出来的。思考：气孔是三种气体进出的通道，问是哪三种气体？水蒸气、氧气、二氧化碳蒸腾作用光合作用、呼吸作用气孔的闭合与打开吸水膨胀打开失水闭合睡莲睡莲生活于水中，是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表皮气孔数目多。菖蒲菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光一样多，因而叶片两面原气孔数目一样多。这是植物对环境的一种适应。天竺葵天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。看图说话水、无机盐在植物体内的运输路

6、径画图植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径根导管光合作用筛管蒸腾作用叶的结构叶片叶柄：是茎将水和无机盐运输到叶的通道叶肉细胞上下表皮叶脉表皮细胞：无叶绿体，无色透明，光线可透过，进入叶肉参加光合作用，起保护作用。保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。气孔：由两个保卫细胞组成。海绵组织栅栏组织导管筛管小结1.把一刚摘下的果树枝装在小瓶中，用弹簧秤测得重为5牛，光照6小时后，测得重为4．8牛。其重减少的主要原因是()A、蒸腾作用B、运输作用C、呼吸作用D、光合作用A练习：2．在叶的下列结构中，能制造有机物的部分是（）A．上、下表皮细胞B．保卫细胞C．角

7、质层D．导管和筛管B（其中有叶绿素）3.天平的两端托盘上的烧杯内各插有一根树枝，且两根树枝的树叶左多右少，开始时天平两边平衡。现将此装置移至阳光下照射，经过一段时间，天平哪边将会下降，主要原因是（）A．左、光合作用B．左、杯内水分的蒸发C．右、树叶的蒸腾作用D．右、树叶的呼吸作用C4．夏天的中午不宜给花浇水，其原因可能是（）(A)温度剧烈变化，导致植物不能适应(B)会导致光合作用减弱(C)影响植物对水和无机盐的吸收(D)会增强植物的蒸腾作用A5、如图所示是显微镜下观察到的植物叶片表皮的某一结构，图中A是指，结构B是指，它们分布在叶片上下表皮，是、和进出的通道。保卫

8、细胞气孔氧