叶的蒸腾作用和结构课件.ppt

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1、第5节叶的蒸腾作用和结构1、选用生长旺盛的阔叶植物，浇水，阳光照射的目的是什么？加强蒸腾作用蒸腾作用2、这个实验说明什么？蒸腾作用的存在活动：事实上，根吸收的水分，经过茎的运输到达叶后，约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。（2）同时也是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输。（？）水变水蒸气：带走热量。细胞液浓度：叶＞茎＞根。蒸腾作用的意义：（1）可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度.（？）（3）也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。探究：1.建立假设：（1）可能与光照的强度有关（2）可能与温度有关（3）可能与湿度有关

2、（4）可能与空气流速有关2.实验：蒸腾作用强弱与哪些环境因素有关分析：因素？春天的阳光下：水银柱上升。夏天的烈日下：水银柱不上升。阴暗潮湿下：缓慢上升。电吹风吹：水银柱上升。一般，湿度小、气温高、光照强、空气流动快，蒸腾作用强。叶的结构水是从叶的什么地方散发出来呢？3.蓝色氯化钴滤纸遇水变什么色？1.选取一张生长旺盛的蚕豆叶（同一张？)用滤纸把上下表皮上的水分吸干（？）。2.将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对贴在叶片上下表皮的表面。4.哪一张纸先变色？哪一张纸颜色深一些？下表皮为什么下表皮先变红？水是从表皮的什么地方散发出来的？活

3、动：变红色活动：1.在载玻片上滴一滴清水。2.用镊子撕取蚕豆叶下表皮，放在载玻片上，用解剖针展平，加盖盖玻片。3、低倍镜下，表皮细胞呈什么形状？4、高倍镜下，半月形细胞里面有没有叶绿体？不规则有叶片的结构气孔周围的细胞壁较厚.栅栏组织海绵组织5.另外再取一片叶子，浸在热水中，叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？一般，下表皮的气孔多。睡莲水浮莲生活于水中，是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表皮气孔数目多。菖蒲菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光一样多，因而叶片两面原气孔数目一样多。这是植物对环境

4、的一种适应。天竺葵天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。叶的表皮细胞是无色透明的（？），对叶起保护作用。半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。在进行蒸腾作用时，叶中的水就是以气体状态（水蒸气）从气孔中散发出来的。思考：气孔是三种气体进出的门户，问是哪三种气体？水蒸气、氧气、二氧化碳上下表皮表皮细胞叶脉叶肉细胞保卫细胞叶片叶柄气孔叶水、无机盐的运输：水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强水

5、分缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱当植物的吸水量大于蒸腾失水量，此时空气中湿度又较大时，如早晨或傍晚，植物将水以液态形式通过水孔排出体外。水孔是分布在植物的叶尖或叶齿，始终开放着。拓展：上下表皮表皮细胞叶脉叶肉细胞保卫细胞叶片叶柄气孔2.叶的结构1蒸腾作用的影响因素：气温、湿度、光照、空气流动等。复习：7.把一刚摘下的果树枝装在小瓶中，用弹簧秤测得重为5牛，光照6小时后，测得重为4．8牛。其重减少的主要原因是()A、蒸腾作用B、运输作用C、呼吸作用D、光合作用A练习：14．在叶的下列结构中，能制造有机物的部分是（）A．

6、上、下表皮细胞　B．保卫细胞C．角质层　D．导管和筛管B16．中午时分，强光下植物的光合作用能力会下降，原因是()(A)温度过高，植物生命活动下降(B)光过强，导致光合作用不能进行(C)蒸腾作用强，导致气孔关闭(D)呼吸作用过强，影响了光合作用C15.天平的两端托盘上的烧杯内各插有一根树枝，且两根树枝的树叶左多右少，开始时天平两边平衡。现将此装置移至阳光下照射，经过一段时间，天平哪边将会下降，主要原因是（）A．左、光合作用B．左、杯内水分的蒸发C．右、树叶的蒸腾作用D．右、树叶的呼吸作C20．植物叶片上的气孔对植物生命活动有重要作用

7、，以下会导致气孔关闭的是()(A)当植物失水过多时(B)蒸腾作用最强时(C)光合作用最强时(D)放出氧气最多时A18．阵雨过后，荷花宽大叶面上，常有水珠滚动，但水分没有渗到叶的内部，其原因是（）(A)气孔关闭B.叶表皮细胞排列非常紧密(C)细胞膜不透水D.叶表皮上有一层不易透水的角质层D21.为了研究不同环境条件下植物的蒸腾作用，取叶片数量和形状大小相同的三株幼小的凤仙花植物，分别插入三个相同的量筒中，量筒中加入同样多的清水，在水面上滴加几滴植物油，使油膜覆盖水面，量筒口用棉花团封闭，将三套装置分别放在三种不同环境(①光照、潮湿②光

8、照、干燥③黑暗、干燥)条件下，测出相同时间内量筒中的失水量。请回答下列问题：(1)通过对实验设计方案的分析，可以根据______________________来比较植物的蒸腾量。(2)如要研究光照因素对植物蒸腾量的影响，应采用___