工业工程概论课件.ppt

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1、工业工程概论摘要绪论工业工程是什么?工业工程的产生工业工程的定义工业工程的常用技术工业工程与其他学科的不同IE工程师是什么样的人?IE工程师需要学习的理论知识IE工程师需要具备的意识IE工程师扮演的角色IE工作的推进IE工作的导入IE工程师解决问题的途径IE工程师解决问题的的基本方法和技巧问题分析的着手点和方法现场IE手法介绍其他工业工程是什么?Thereisalwaysabetterway!做每一件事,总有一个最好的方法IE是解决工厂问题的IE的主要目标是提高效率IE的核心就是以最少的投入得到最大的产出工业工程是什么?工业工程的产生经验科学工业工程的产生工业工程的鼻祖

2、:铁锹研究砌砖的动作研究工时研究动作研究工时学TaylorGilberth工业工程的基本观念工时学(MotionandTimeStudy)是工业工程领域中最基本的一部分,也是传统工业工程的基本观念。工时学的定义定义:是指对于完成一项工作的操作方法、材料、工具与设备,及其所需的时间,加以研究。目的:1.寻求最经济有效的工作方法;2.进一步确认并规定所选定的工作方法、材料标准、工具规格及设备要求的理想标准;3.研究并制定工人完工所需的标准时间;4.训练并切实实行新方法。工业工程的定义美国工业工程师协会对工业工程的定义:工业工程(IndustrialEngineering,简

3、称IE)是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的信息系统,进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理和方法,对该系统所取得的成果进行鉴定、预测和评价。目标:工业工程的目标就是设计一个生产系统及该系统的控制方法。使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品,并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全的条件下进行。工业工程的范畴根据美国国家标准ANSI,从科学角度把工业工程知识领域分为17个分支:生物力学、成本管理、数据处理与系统设计、销售与市场、工程经济、设施规划、材料加工、应用数学、组织

4、规划与理论、生产规划与控制、使用心理学、方法研究与作业测定、人的因素、工资管理、人机工程、安全技术、职业卫生与医学。工业工程的常用技术工业工程常用技术如下:工作研究生产计划与控制设施规划与设计质量管理与可靠性技术工程经济工效学组织行为学管理信息系统现代制造系统系统分析企业战略管理工业工程=(机械工程+机电工程+化学工程+土木工程+……)*管理工业工程是工程学与管理科学之间的桥梁工业工程与其他学科的关系和不同工业工程与其他学科的关系和不同工程学传统的工程学是以设计更经济的系统为目的的。设计的对象仅以机器和设备为着眼点。而工业工程除了考虑机器设备之设计外,还包含了人的因素,

5、而以结合(人、材料、设备等之综合系统)为对象。管理科学工业工程是透过工程途径,应用科学上及工程上之方法与技术,考虑人员、机器、设备、流程、方法、时间等因素来解决管理上遭遇的问题,而企业管理、行政管理等变无法采取工程途径去解决管理上的问题。工业工程与其他学科的关系和不同IE工程师需要学习的知识科技与数理基础:物理、化学、数学、统计、计算机、政治、哲学等一般工程基础:工程力学、图学、制造工程、工程材料、电工原理等专业基础:动作与时间研究、设施规划、工程经济、作业研究、生产管理、质量管理、系统分析、运筹学等管理科学基础:工业组织与管理、会计与成本分析、工业心理学等IE工程师需

6、要具备的意识成本和效率意识问题和改革意识工作简化和标准化意识全局和整体意识以人为中心的意识IE工程师扮演的角色IE工程师应该是工业界的医生。“诊断工程、改善企业的体质”最佳工作系统的设计者IE工程师扮演的角色效率专家IE工程师扮演的角色到处“找茬”的人IE工程师扮演的角色沟通者和协调人IE工程师扮演的角色IE工作的导入公司高层的支持各个部门的普及人才的培养IE部门的建立IE活动的开展不断的教育培训IE工程师解决问题的途径问题的解决与决策1.确定问题2.分析问题3.寻求可能解决问题的方案4.评估诸项方案,决定最佳决策5.采取行动6.考核行动结果,再提更佳解决途径系统与方法

7、工程从资料收集、组织、分析以及如何安排用数理计算及专门的方法来解决问题IE工程师解决问题的基本方法和技巧5W1H法WHY/为何WHAT/何事WHERE/何处WHEN/何时WHO/何人HOW/如何头脑风暴法(集体)改进工作的技巧:合并(Combine)取消(Eliminate)重排(Rearrange)简化(Simplify)工厂的布局流程设备工装作业者和方法零件和材料问题分析的着手点问题分析的方法工厂布局流程设备安装1.搬运工艺路线分析2.搬运分析3.Layout分析4.相互关联分析1.工艺流程分析2.物流分析3.停滞分析4.拉平衡分析1

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