有机米生产履历纪录簿(加工厂).doc

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1、.有機米生產履歷紀錄簿(加工廠)經營單位：輔導單位：栽培年期：年期..目錄頁次1.基本資料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12.加工廠位置與配置圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯23.緩衝帶維護紀錄表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯34.病蟲鼠害等防治資材採購紀錄表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯45.加工、包裝及流通等相關資材採購紀錄表⋯⋯⋯⋯56.稻穀進倉後紀錄表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯67.稻穀進貨及處理紀錄表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯88.稻米出貨紀錄表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯109.各種資材採購單據黏貼處⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1210.各種檢驗報告黏貼處⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯131

2、1.其他記事⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯14..1、基本資料生產履歷編號..產銷班或加工廠名稱經營農戶聯絡電話2吋正面照片電話（）傳真（）行動電話..住址..E-mail通過有機農產品（有機農糧加工類）驗證機構驗證之加工廠用地面積公頃..1縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃2縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃3縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃4縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃5縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃6縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃7縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃8縣（市）鄉（鎮、市）段小段號公頃序號地號面積..有有機農產品機驗證機構農通過有機農產產品（有機品

3、農糧加工驗類）驗證之證作物種類驗證機構：證書編號：產品項目（請勾選）農作物名稱□米水稻□其他..產銷履歷作物加驗證機構：工類驗證證書編號：備註..2、加工廠位置與配置圖北《注意事項》1.請將有機農糧作物加工廠之位置及加工、倉儲等建築物之配置情形畫於圖上，並標示地號。2.請標示加工廠內及隣近之各種地形地物，包括緩衝帶、道路、溝渠、樹木、建築物、住家等。3...3、緩衝帶（含隔離或阻絕污染設施）維護紀錄表加工廠方位緩衝帶類型緩衝帶寬度屏障高度有鄰地使用情形慣休()其他備註（公尺）（公尺）機行耕（說明）///////////////註：1.為確保有機完整性，有機農糧產品之加工廠必要

4、時應設置合理的緩衝帶（含隔離或阻絕污染設施），以隔絕毗鄰地區可能之污染。2...1.緩衝帶類型：䌾籬、塑膠布、樹林、建築物等。4、病蟲鼠害等防治資材採購紀錄表..防治資材每包、桶、瓶數量..採購日期(年月日)名稱代碼廠牌批號出售廠商(包、桶、瓶)重量（公斤或公升）單價(元)..註：肥料資材可自行編寫代碼（Ａ、Ｂ、Ｃ．．．或１、２、３等）以方便相關紀錄。5、加工、包裝及流通等相關資材採購紀錄表..採購日期（年月日）資材名稱代碼廠牌批號出售廠商數量單價/單位....6、稻穀進倉後紀錄表進倉時間：年月日至月日....倉庫編號基本資農會辦事處第號倉工廠生產履歷編倉

5、庫形式□低溫倉□常溫倉..年期品種:料號:???????-????(田間作業碼)..乾作業者及烘乾器具清潔；日期：年月日，年月日燥濕穀檢查發霉：□有□無；日期:年月日，年月日階段濕穀重量水分最終值乾穀重量稻穀品管紀錄簿建立進倉前清潔及防蟲處理：日期:月日..貯病蟲(鼠)防藏日期加水量治資材種類階總用量(公克/毫升)病蟲(鼠)防日期加水量治資材種類總用量(公克/毫升)..////段////////加工機器與貯藏環境定期清潔（地面及暫存袋）日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：

6、//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//碾製加工稻米品管紀錄簿（糙米、白米）建立加工後產品防蟲處理日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//出貨載運車輛及防水布清潔與檢查日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//出貨運送..日期：//日期：//日期：//日期：//日期：//..6、稻穀進倉後紀錄表（續）進倉時間：年月日至月日....基倉庫編

7、號農會辦事處第號倉工廠本生產履歷編倉庫形式□低溫倉□常溫倉..資年期品種:料號:???????-????(田間作業碼)..乾作業者及烘乾器具清潔；日期：年月日，年月日燥濕穀檢查發霉：□有□無；日期:年月日，年月日階段濕穀重量水分最終值乾穀重量稻穀品管紀錄簿建立進倉前清潔及防蟲處理：日期:月日..藏貯病蟲(鼠)防日期治資材種類總用量加水量(公克/毫升)病蟲(鼠)防日期加水量治資材種類總用量(公克/毫升)..階////段////////加工機器與貯藏環境定期清潔（地面及暫存袋）日期：/