八年级语文上册口语交际《复述与转述》教学演示课件—人教部编版.pptx

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1、口语交际复述与转述学会将听到的话转述给第三者听,要求将主要内容陈述清楚,意思表达完整。在复述或转述过程中要有自信心,说话时态度大方,有礼貌。培养学生良好的听说态度和语言习惯。写作目标传话小游戏活动形成活动形成听如何听:听别人讲话要集中注意力,不随便插话,边听边思考。活动形成说如何说:要说普通话,学会用礼貌语言,说话声音要响亮,态度自然大方。水饺的制作水饺,是中国的传统美食。以前只能在大年三十晚上吃到一顿,如今,人们的生活水平提高了,要是爱吃,天天都可以做。现在我把它的制作过程说一说。做饺子第一步是

2、和面。面要用温水和,和得不能太软也不能太硬。和好后把面用盆子盖住,让面粉稍微变得柔和一点。活动展示接下来就是制馅了。制馅可是做好饺子的重要一步,因为饺子味道的可口与否,完全取决于馅的味道。馅可分为荤馅和素馅,做什么样的馅,这得根据个人的喜好来定。例如做白菜饺子,我们得先把白菜洗好,把水挤干,之后切成碎末。再把绞好的肉和切好的菜一起放入盆中,加入适量的葱末、姜末、精盐、花椒等搅拌均匀。调味料一定要放适量,过多或过少都会直接影响饺子的质量。活动展示现在轮到包饺子了。包饺子先要学会擀皮,把和好的面拿出来

3、,切下一小块揉成像擀面杖粗细的长棒。然后切成2~3厘米长的小块,洒上面粉,一块一块地擀,要擀得中间稍厚,四周稍薄。该包饺子了,左手掌心放一片饺子皮,右手用筷子夹一些馅,放在饺子皮中间,馅放得不能太多,要适量。然后把饺子皮对折,馅在中间。再用两只手各一边,同时用劲捏紧,一定要捏紧,不然就露馅了。活动展示这样,就算包好一个饺子了。手巧的可以包出好多不同的形状,如老鼠形、狗耳朵形、麦穗形等等。包好饺子以后就该煮了。先把水烧开,然后把饺子下入锅里,一次不可下得过多。待水沸腾后,添上一点凉水,这样反复两三次

4、饺子才能熟透。活动展示终于等到吃饺子了。把煮好的饺子用漏勺盛到盘子里,然后在每个人的小碟子里倒点醋,放点辣子。吃时蘸一下,真是要多香有多香。怎么样,你也试着包一回!活动展示制作水饺,首先,接着,第三步,第四步,最后。活动展示和面制馅擀皮包饺子煮吃饺子注意要点详细复述简要复述对原材料的处理逻辑条理语言表达尽量完整地保留原材料的内容,做适当压缩总结提高沿用原来顺序,或稍加调整,注意条理清楚转换为自己的语言,多用口语,语言表达准确、清晰、连贯根据要求选取内容要点适当进行综合、概括,要点之间要有内在联系转

5、换为自己的语言,语言表达准确、简明、连贯备用页、可删除人生的价值,并不是用时间,而是用深度去衡量的。——列夫·托尔斯泰害怕时,把心思放在必须做的事情上,如果曾经彻底准备,便不会害怕。——戴尔卡你若要喜爱你自己的价值,你就得给世界创造价值。——歌德人生就像奕棋,一步失误,全盘皆输。——弗洛伊德困难就是机遇。——温斯顿书籍是培植智慧的工具。——夸美绍斯逻辑会使你从A到B,想象力会把你带到任何地方。—爱因斯坦一个人的价值,应该看他贡献什么,而不应当看他取得什么。——爱因斯坦我学习了一生,现在我还在学习,

6、而将来,只要我还有精力,我还要学习下去。——别林斯基字典里最重要的三个词,就是意志、工作、等待。我将要在这三块基石上建立我成功的金字塔。——巴斯德好好学习天天向上学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子己所不欲,勿施于人。——孔子敏而好学,不耻下问。——孔子业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈路是脚踏出来的,历史是人写出来的,人的每一步行动都在书写自己的历史。——吉鸿昌有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。——蒲松龄天行健,君子以自强不息,地势坤,

7、君子以厚德载物。——周初备用页、可删除

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