2020_2021学年新教材高中化学专题8有机化合物的获得与应用2.1乙醇课时练含解析苏教版必修2.doc

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1、优选乙醇 (40分钟 70分)一、选择题(本题包括10小题,每小题4分,共40分)1.(改编)著名的某某“花雕酒”又名“女儿红”,是某某省某某市的地方传统名酒。属于发酵酒中的黄酒,用糯米、红糖等发酵而成,除乙醇外,还含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷,人们常饮用此酒来增强抵抗力。下列有关酒以及乙醇的说法中不正确的是(  )A.由于乙醇容易挥发,所以才有“酒香不怕巷子深”的说法B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种

2、浓度的酒D.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去【解析】选D。乙醇容易挥发,并且具有香味,“酒香不怕巷子深”的说法就来源于此,故A正确;乙醇常用作有机溶剂,可以将有机物溶解,可用乙醇提取中药的有效成分,故B正确;乙醇能够以任意比溶解于水,这样可以获得不同浓度的乙醇水溶液,酒厂可以勾兑各种浓度的酒,故C正确;互不相溶的两种液体可以采用分液法来分离,乙醇和水是互溶的,不能分液,可以加入生石灰后蒸馏获得乙醇,故D错误。2.(2020·某某高一检测)向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验

3、现象的描述中正确的是(  )A.钠块沉在乙醇液面之下B.钠块熔化成小球-11-/11优选C.钠块在乙醇的液面上游动D.向烧杯中滴入几滴酚酞溶液变红色【解析】选A。钠的密度比乙醇的大,故A正确、C错误;钠与乙醇反应产生氢气比较缓慢,放出的热量不足以使钠熔化,故B错误;烧杯中无OH-产生,酚酞不变红色,故D错误。3.某化学反应过程如图所示。由图得出的判断,错误的是(  )A.生成物M的化学式为C2H4O,它有刺激性气味B.乙醇发生了还原反应C.铜是此反应的催化剂D.反应中有红、黑交替变化的现象【解析】选B。上述过程

4、涉及的反应有:2Cu(红色)+O22CuO(黑色)、2CuO+2CH3CH2OH2CH3CHO+2H2O+2Cu,两反应合并得2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,故M的化学式为C2H4O,铜是此反应的催化剂,反应中有红、黑交替变化的现象,反应中乙醇发生了氧化反应,故B项错误。4.乙醇分子中的各化学键如图所示,下列关于乙醇分子在各种反应中断裂键的说法不正确的是(  )A.和金属钠反应时键①断裂B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③C.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤D.乙醇是电解质,在水中键①断裂

5、电离出氢离子【解析】选D。乙醇与钠反应生成乙醇钠,是羟基中的O—-11-/11优选H键断裂,A项正确;乙醇催化氧化成乙醛时,断裂①和③化学键,B项正确;乙醇完全燃烧时,化学键①②③④⑤全部断裂,C项正确;乙醇是非电解质,在水中键①不断裂,不能电离出氢离子。5.薄荷是常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,可治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉痛、牙床肿痛等症。从薄荷中提取的薄荷醇可制成药物。薄荷醇的结构简式如图,下列说法正确的是(  )A.薄荷醇的分子式为C10H20O,它是环己醇的同系物B.薄荷醇的分子中至少有1

6、2个原子处于同一平面上C.薄荷醇在Cu或Ag作催化剂、加热条件下能被O2氧化为醛D.在一定条件下,薄荷醇能发生取代反应、消去反应和加聚反应【解析】选A。薄荷醇的分子式为C10H20O,它与环己醇具有相似的结构,分子组成上相差4个“CH2”,属于同系物,故A正确;薄荷醇的环上都是碳碳单键,故不是平面结构,故B错误;薄荷醇分子中,与羟基相连的碳原子上只有1个氢原子,在Cu或Ag作催化剂、加热条件下,其能被O2氧化为酮,故C错误;薄荷醇分子中没有碳碳不饱和键,不能发生加聚反应,故D错误。6.A、B、C三种醇与足量的金

7、属钠完全反应,在相同的条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是(  )A.3∶2∶1       B.2∶6∶3C.3∶1∶2D.2∶1∶3【解析】选D。三种醇与足量Na反应,产生相同体积的H2,说明这三种醇各自所提供的—-11-/11优选OH数目相同,为方便计算,设所提供—OH的数目为6,由于三种醇物质的量之比为3∶6∶2,所以各醇分子中—OH数之比为2∶1∶3。7.肉桂醇,白色针状或块状结晶,有温和、持久而舒适的香气,可用作定香剂和除臭剂,其结构

8、简式为,下列有关肉桂醇的叙述正确的是(  )A.肉桂醇的摩尔质量为134gB.肉桂醇能使酸性KMnO4溶液褪色C.肉桂醇能与溴水发生取代反应D.1mol肉桂醇完全燃烧消耗11.5molO2【解析】选B。A项,肉桂醇的分子式为C9H10O,其摩尔质量为134g·mol-1,错误;B项,肉桂醇中含有碳碳双键,可使酸性KMnO4溶液褪色,正确;C项,肉桂醇分子中含有碳碳双键,可与溴水发生加成

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