最新学原理与实务教学课件ppt教学讲义ppt课件.ppt

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1、管理学原理与实务教学课件PPT项目二计划计划单元序号单元名称6计划7决策单元六、计划知识目标1、理解计划2、理解计划类型3、掌握计划工作原理和编制程序4、掌握计划的组织实施能力目标1、能辨别计划类型2、能根据企业环境分析，编写工作计划等；根据计划原理，能制定酒店管理计划。3、能应用目标管理原理分析企业计划制定与实施。。【任务导入】任务1：辨识计划类型任务2：分析企业计划任务3：制定酒店部门管理计划任务4：分析企业目标管理1、提问学生：企业计划有什么作用？2、启发引导、学生思考并回答3、教师听取学生回答，给

2、予评讲【技能训练，知识传授】教师概括1）计划是管理者指挥的依据2）、计划是降低风险、掌握主动的手段3）、计划是减少浪费、提高效益的方法4）、计划是管理者进行控制的标准◆案例分析技能训练案例一：锦江之星计划拓展农村及三线城市市场案例二：如家酒店拟十年内增至5000家案例三：香格里拉酒店再开业营销计划学生讨论交流学生以小组为单位，分析案例、交流答案教师概括1）锦江之星计划综合计划、中期计划，短期计划。2）如家酒店计划是综合计划、长期计划。3）香格里拉酒店再开业营销计划工作内容包括了：What___“做什么？”

3、即明确一个时期的具体任务和要求。Why__“为什么做？”即明确计划的原因和目的，或者说是宗旨、目标、战略。When___“何时做？”即规定计划中各项工作的起始时间和完成时间。Where___“何地做？”即规定计划的实施地点，了解计划实施的环境条件和限制条件。Who__“谁去做？”即明确实施计划的部门或人员。How__“如何做？”即明确实现计划的措施，以及相应的政策和规则，通过案例分析理解计划类型、计划工作内容◆结合案例传授知识广义的计划是指指定计划、执行计划、和检查计划三个阶段的工作过程。狭义的计划是指制

4、定计划，即根据组织内外部的实际情况，权衡客观的需要和主观的可能，通过科学的预测，提出在未来一定时期内组织要达到的具体目标及实现目标的方法。本单元使用狭义计划，狭义计划职能、计划工作的内容概括为六个方面（5W1H）：What___“做什么？”Why__“为什么做？”When___“何时做？”Where___“何地做？”Who__“谁去做？”How__“如何做？”计划含义计划种类计划分类依据计划种类按照计划的表现形式宗旨、目标、战略、政策、程序、规则、规划：、预算：按计划所涉及的时间长期计划、中期计划和短期计

5、划按企业管理职能生产计划、财务成本计划、供应计划、劳资计划、安全计划、人员培训计划、研究与开发计划、销售计划等按计划范围的广度战略计划、策略计划和作业计划按照计划的明确程度指导性计划和具体计划1、组织的层次2、组织的生命周期3、环境的不确定性程度4、时间跨度影响计划有效性的因素计划工作原理1、限定因素原理（木桶理论）2、许诺原理3.灵活性原理4.改变航道原理计划编制程序步骤内容1、机会分析虽然机会分析要在编制实际计划之前进行，但是留意外界环境和组织内部的机会是编制计划的真正起点。在估量机会的基础上，确定可

6、行性目标。组织环境因素对组织战略计划的制定起着关键性的影响作用。编制计划需要实事求是地对机会的各种情况进行判断2、确定目标确定整个组织的目标，目标是组织在一定时期内所要达到的效果，然后确定每个下属单位的目标，包括确定长期的和短期的目标。目标规定预期结果，并且说明将要做的工作，首先要强调目标应由哪个主体实现，以及如何通过策略、政策、程序、规则、预算和规划等去完成最终目标。计划编制程序3确定计划前提条件确定一些关键性的计划前提条件，并设法取得一致的意见。这些前提条件是关于要实现计划的预期环境的假设条件。预期环

7、境是靠预测得来的，预测的范围应尽量广泛。环境因素的预测是必不可少的1）.宏观的社会经济环境2）.政府政策3）.组织面临的市场4）.组织的竞争者5）.组织的资源4、制订可供选择的方案一个计划往往有几个可供选择的方案。要将可供选择的方案的数量逐步减少，对一些最有希望的方案进行分析。“如果某一事物只有一个方法，这个方法大半是错误的方法。”5、评价各种备选方案比较各个方案的利弊，根据组织的目标对方案进行评估。根据企业的内、外部条件和对计划目标的研究。分析各个方案的优缺点，注意每个方案的制约因素和隐患，以全局考虑。

8、通过教学方法、经验、实验和研究分析进行比较6、选定方案这是关键的一步：确定采用的方案。同时确定后备方案。选择方案就是选择行为过程，正式通过方案，这是作决策的关键，有时可能会对两种方案同时采取。这是编制计划的一个重要环节，因为它关系到计划目标的实现，关系到企业的经济效益甚至经营的成败7、制定派生计划派生计划是为了支持主要计划实现而由各个职能部门和下属单位制定的计划。派生计划是总计划下的分计划，总计划要靠派生计划来保证，派生计划是