收银员的技能培训

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时间:2018-01-12

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1、收银员的技能培训一、实操训练(上机练习)1、目的:练习收银结算、POS机的熟练运用。2、要求:(1)接待文明礼貌用语、唱收唱付的应用;(2)扫描、收银单笔的速度;(3)收银技巧的训练,如问顾客取零钞、商品装袋技巧等;(4)对顾客的解释用语、服务态度及服务技巧;(5)防盗意识的测试;(6)突发事件的处理方式。3、具体实施方案:(1)分组记录单品收银时间,单笔收银最快与最慢时间;(2)统计操作中的收银差错率;(3)唱收唱付情况的落实;(4)测试POS机商品数据库资料可否正常下载,收银机各个功能键是否能熟练运用;(5)模拟防盗训练,分组练习。测试实际操作中的收

2、银员对收银通道的敏感程度及收银员的防盗意识。(6)锻炼测试收银员的心理承受能力,如顾客较多排长队、顾客出言不逊等时随机应变的能力。二、收银基本技能培训1、点钞的训练具体操作方案:(1)收银口提供点钞纸,接受培训收银员人手一份;(2)分组训练;(3)分组计时比赛(可使用多种点钞方法)(4)比赛结果评分规则:在正确率的基础上赛速度。1、计算器加减的训练具体操作方案(1)要求收银员每人准备一部计算器;(2)由收银主管出题(多位数加减法)训练;(3)分组进行加减法比赛,由收银主管当场出题(加减法混合,十个题一组,共五组);(4)分组选拔出的收银员参加培训全组的比

3、赛,规则与前同,在正确率基础上赛速度。

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