米饭、淀粉和碘酒

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时间:2022-01-10

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1、米饭、淀粉和碘酒的变化第三小学庞秀青刚吃的时候米饭是什么味道的?咀嚼一会儿后,是什么味道的?说明了什么?米饭是甜的吗把糖放进嘴里,能立即尝到甜味,时间长了,反而觉得不怎么甜了。如果米饭是甜的,也应该一开始就尝到甜味。但它得经过一段时间的咀嚼,才出现甜味,而且还慢慢地甜起来。原来,米饭中有一种叫淀粉的东西,在我们的咀嚼过程中发生了变化,变得有甜味儿了。所以,原本并不甜的米饭,渐渐地出现了甜味。温馨提示:用滴管吸取少量碘酒。用滴管滴碘酒在淀粉上,滴管头不能碰到实验品。科学的灵感,决不是坐等可以等来的。如果说,科学上的发现有什么偶然的机遇的话,那么这

2、种“偶然的机遇”只能给那些学有素养的人,给那些善于独立思考的人,给那些具有锲而不舍的精神的人,而不会给懒汉。——华罗庚(中国)“名人名言”送给大家

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