菠菜的好吃做法3种-菠菜的做法大全

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑菠菜的好吃做法3种菠菜的做法大全菠菜养分丰富有"养分模范生'之称，那么大家知道菠菜怎么做好吃吗?今日，我为大家整理了菠菜的好吃做法，盼望大家喜爱!菠菜猪肝汤用料菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油做法1、菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开2、猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片3、加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟4、菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干5、腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干6、锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调

2、入盐及香油即可小贴士猪肝煮久了会老，所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。菠菜盒子用料：小麦面粉1大碗、菠菜1大把、虾皮1汤匙、鸡蛋2个、粉丝1把食盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、香油数滴、姜1块做法：1、面和水的比例是2:1，做盒子面要软一点儿，略微多加一点儿水，揉成匀称的面团，盖上湿布，饧30分钟，粉丝泡软2、菠菜洗净，入加了盐的沸水中汆烫至断生，焯烫过的菠菜，马上过凉，挤干水分3、切碎放进大碗;粉丝切碎，与菠菜同入大碗第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑4、鸡

3、蛋打散，炒熟，边炒边搅碎，大块儿一点儿没关系;用少量油，小火将虾皮炸酥5、鸡蛋碎和虾皮加入大碗;葱姜切末加入大碗;拌匀后，加入香油拌匀再加入适量盐6、加入少许糖拌匀，最终加入鸡精，拌匀，馅料即成7、饧好的面团，再次揉匀至光滑略有弹性，下剂8、取一个剂子擀成圆圆的薄饼，把馅料匀称铺在面饼的一半处;将另一半面皮折过来，盖住馅料，并压紧上下两片面片的接口9、用一个大小合适的碗或盘子，切去接口处多余的面皮;切成美丽的半圆形10、烧热厚平底锅，转小火，不放油，直接放入饼胚，烙至一面上火色后，翻面;两面烙好后，立起来烙烙

4、底面芝麻枸杞拌菠菜用料：菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1汤匙、香油3滴、香醋1汤匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、水适量做法：1、菠菜去头洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，切成4厘米长的长段2、蒜瓣用压蒜器压成泥，枸杞用温开水泡软，调料汁备好3、芝麻放入炒锅中炒至微黄，泛出香味4、锅下水烧开后，放入菠菜焯水3分钟，捞出过凉后控干水份5、将控干水份的菠菜放入碗中，放入蒜泥、生抽、香醋、盐和鸡精再撒入熟芝麻和枸杞，淋入几滴芝麻油，拌匀即可菠菜的食疗价值促进发育，增加免疫菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变

5、成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的力量，促进儿童生长发育。保障养分，增进健康第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及肯定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供应人体多种养分物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的帮助治疗作用。菠菜的好吃做法3种第3页共3页