DB42∕T 539-2009 无公害食品 巨峰葡萄生产技术规程(湖北省)

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1、ICS67.080.01B31DB42lTJ抽出E湖北省方标准DB42rr539-2009无公害食品巨峰葡萄生产技术规程Non-pollutedFoodTechnicalGuidelinesforProductionof‘Kyoho'Grape2009-02-17发布2009-03-01实施湖北省质量技术监督局发布DB42厅539-2009目IJS本标准附录A为规范性附录。本标准由湖北省农科院果树茶叶研究所提出o本标准起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所。本标准参与单位:湖北省果品办公室、枣阳市农业局、

2、随州曾都区农业局。本标准起草人:何华平、龚林忠、孙中海、王富荣、顾、霞、刘模发、陈启亮、徐爱春、杨夫臣、赵昆松、金友元、段毅。DB42rr539-2009无公害食品巨峰葡萄生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品巨峰葡萄生产技术规程的术语和定义、园地选择与规划、古!J木i选择与栽植、架式、幼龄园笛'理、整形修剪、花果管理、施肥、水分管理及采收、包装、贮运和间伐。本标准适用于湖北省无公害食品一巨峰葡萄的生产管理。2规范性引用文件1.-2.7m，地下埋栽._t一~____~W.，._.~'~'ou"_.一方性1

3、2Ccm咄副书j司、:ê:上).:-，;、Þ:5þcm~-----j罔1:葡萄高干"y"形架式〈伺华平川DB42厅539-2009深度O.5m，地面高2.2m。在地面高1.2m处拉一道铁丝，作为冬梢结果母蔓绑缚固定架，再在其上0.3m处(即离地面高1.5m处)扎一根0.6m长的横粱。在横梁两边各拉一道铁丝，以便引绑固定新梢，再在其上30cm处再扎民2.2m横梁或横拉一道粗铁线，形成高干"y"字形架式。如进行避雨式栽培，可将柱长加长40cm，预审IJ成2.7m的立柱，再在其上加盖长2.5m的避雨弓，土攫薄膜，

4、搭建成架面避雨棚。如图1所示。3.2篱棚架TrelIisFramesofhedgerowandPergola篱架与棚架相结合[内一种架式，建叶前期为提早结果和提高早期产量，采用篱架式，后期随着树冠扩大和主茧的延伸，将下位枝蔓疏除，留上位枝蔓改为棚架栽培。4园地选择与区戈IJ4.1园地选择4.1.1气候条件年平均温度lO'C以上:无霜期长于120d;以年降水量在800mm左右，年日照时数2000h以上园地为优先选择区。4.1.2地形地势选择地形平坦、开阔、土层较厚、阳光充足、通风良好的园地建园。4.1.3土壤

5、条件以有机质含量较丰富、近中性的沙壤或黄棕壤土为宜，地下水位在o.5m以下，pHm6.O~7.5。4.1.4环境条件按照NY5087的规定执行。4.2园地区划4.2.1作业区结合地形、交通、栽培的经济目标等进行分区，分区面积以lhm2~1.5hm2为宜。4.2.2道路设置按规划面积大小设置干道、区问道、作业道。一般干道宽6m~8m、区问道宽4m~6m、作业道宽1m~2m。4.2.3排灌系统根据水源、地形、地势及降雨的情况设置灌水沟、排水沟。在园间设置泵房、铺设主管道、支管道等灌水设施。5苗木选择与栽植5.1

6、苗木选择苗木质量投NY.厅469的规定执行。5.2栽植时期秋季落叶后至次年春季葡萄萌芽前均可以栽植，但以当地葡萄落叶后或春季萌芽期前20d~30d内为最适栽植期o5.3行向以南北向为宜。5.4栽植密度应根据园地的立地条件、栽培架式、整形修剪方式和管理水平等而定，一般高干"Y"形架式，行株距以2.5m口l'γγP户(ι-ι白、、、气斗白、、、-、‘、-每66盯7m旷2栽植2却67~334株。5.5栽植方法先开好栽植沟，宽60cm~80cm，深50cm~60cmo栽植沟内每667m2施畜肥2500kg~5000

7、峙，磷2DB42rr539-2009肥150峙，分两层施，填上表土20cm.做成栽植带。选晴天或阴天栽植，避免雨天或雨后栽植。栽植时要将根系展开，并在根系周围填上泡土和少:曰:已充分腐熟的定根肥，踏实，浇足水，表层盖上松土，整平保楠，并保持苗木根颈外露。6架式采用高干"Y"形架、篱棚架等架式。新建国提倡采用高干"Y"形架。7幼龄园管理7.1枝蔓整形定植时留2个~3个饱满芽短截定干，萌芽后，再保留长势较好的l芽~2芽，其余芽抹除，当枝蔓民到20cm以上时，在苗旁边插上竹杆，及时引绑，使主蔓直立向上生长。7.1

8、.1高干"Y"形架当新梢长至30cm-50cm时，选留生长健壮新梢，培育成主蔓，其余抹除或摘心。当主蔓生长到高120cm摘，心，利用副梢培育出2~4个侧蔓。向上引绑侧蔓上架，促进生长，并抹除侧蔓、副梢，当侧蔓生长到60cm~80cm时，反复摘，山，促其老熟，培育成次年结果母蔓。7.1.2篱棚架先培育单茧，当生长到80cm处摘心，留下位芽长出两蔓或多重，形成早期篱形架面结果。留上位芽继续单蔓培育，上架面后摘心，培育