超市营销

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1、欢送参加超市营销培训领导寄语超市营销——以大型超市为实例谈市场营销前言超市营业员工作程序大体可分为营业前的准备工作、营业中效劳工作、营业结束的收尾工作三个程序,在商业零售企业中,只有依据这些效劳程序,并按照一定的标准要求动作,才能有条不紊地做好经营效劳工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好地为顾客效劳。目录1.总括2.形象设计3.商品展示陈列的统一与变化目录4.商品展示与陈列设计5.卖场货架布置形式及特点点击链接点击链接点击链接点击链接点击链接1.总括一般大型综合超市主要有以下商品:生鲜(面包、散食、水产品

2、、熟食、蔬果)、酒水、名烟、名酒、茶叶专柜、休闲食品、保健品、日用百货、卫生用品、洗涤用品、化装品、文化用品、体育用品、工艺品、大小家电、图书、音像用品、服装、针纺织品、鞋帽、居室用品等。1.总括商品展示与陈列的重要性:是超市营销的重要内容,也是超市视觉传达的主要表现方式之一。超市商品的陈列对销售环境的营造,对促进商品销售增进顾客的联系,对维护和树立良好的超市商品形象、品牌形象、企业形象,具有非常重要的意义。点击返回2.形象设计形象设计应坚持两个原那么:超市形象设计与各区域属性统一与协调的原那么商品展示统一

3、与变化的原那么。2.形象设计形象设计应注意以下几点:1.统一形象设计的根本元素:标准字(中英文)、企业标准色、辅助图形等。2.统一导入应用形式:比例、规格、格式、尺度等。3.依据经营理念定位两者相互关系。4.依据店与店之间形象的延展性设计定位。2.形象设计5.依据国情民俗定位设计。6.依据市场竞争开展与时代的审美定位。7.选择可反复使用的材料降低制作本钱,提高工作效率。8.注重导视牌的设计,一般统一规格、格式、结构和悬吊的位置。2.形象设计如:生鲜区的蔬果分区大多以白色钢管(圆型、方型)做为顶部的装饰根底,

4、配上局部的点光灯和一些绿色的植物叶,营造出一种室外田园的气氛,给人一种新鲜感面包房那么以黄色调、小木屋为常用的装饰手法,给人以温签清香的感觉水产品以蓝色调为主熟食以大红白色调为主。突出区域经营的属性水果区糕点区生食区杂货区点击返回3.商品展示陈列的统一与变化现代科学证明:视觉传达是商品叫卖的主要途径。商品展示形象排架的定位、品牌等综合因素,决定了商品的叫卖力。据有关的专家测试:一个人在接受外界信息时,视觉占全部信息的83%,听觉占11%,来自嗅觉的信息3.5%,触觉占1.5%,味觉占1%。人的五种信息接受方

5、式,在大型的综合卖场的商品展示陈列中均能被发挥得淋漓尽致。3.商品展示陈列的统一与变化具体要求如下:1.根据商品的品质、价格及消费者的需求,受欢送的商品在展示陈列的排面上应选择1.2一1.6米之间2.最受欢送的、品质优良价格低、销量较大的商品应摆放在端头3.最受青睐的、品质优价格低、具有季节性的时令商品应以堆头的方式陈列展示4.展示陈列时应注意商品的关联性和包装色彩造型及不同商品的整体协调性3.商品展示陈列的统一与变化5.排列方式可以横排,也可以竖排。竖排时应注意由下到上、由低档向高档商品的排序(较重的物品

6、应放在下部)6.在排列中标准商品的定位,随时补充货品,防止缺货空位。在整齐有序的前提下应注意商品的摆放,要方便消费者拿放7.在堆头的陈列造型上,应注意防止结构的不平安性和过于完美的造型,以防止消费者拿商品时产生不平安感和破坏感。一般堆头在商品陈列时应根据商品情况适当调整为宜,突出形象宣传,突出品牌的美化设计点击返回4.商品展示与陈列设计展示陈列类型:1.特写式的展示陈列——主要集中介绍某一种商品,这种方法适用于介绍新产品,特色商品。4.商品展示与陈列设计2.专题式的展示陈列——以一个主题为中心,围绕特定的环

7、境或事件,组合一系列的商品,如环境陈列、节日陈列、事件陈列。4.商品展示与陈列设计3.综合式的展示陈列——即互不相联的多种商品的陈列。4.商品展示与陈列设计展示陈列的原那么:有一定的超市定位特色,陈列商品要有统一性和有序性,并要及时更新。必须注意灯光的照明,注意商品间色彩感的搭配,使陈列的商品要能适当引诱消费者购置。陈列时要注意:切忌局部化、平面化,通过生活场景,使顾客感到亲切自然,产生共鸣,生动化陈列,使顾客过目不忘。4.商品展示与陈列设计毛纺织品1服装2儿童玩具3工艺品4分类商品展示陈列要点4.商品展示

8、与陈列设计毛纺织品:不需要浪费过多的颜料在版面上做文章,它们本身的色彩就足以使展示气氛五彩斑斓。如从展品中找出突出产品和适合做背景的纺织品,是其主要点之一。商标的制作要在标牌、标志的制作上下工夫,使人一看就知道是什么牌子的产品,有什么特点,适合哪种人穿着。4.商品展示与陈列设计服装:在干净的版面上,设计些精心的装饰,不要多,不要乱。灯光采取舞台效果,几个身着新颖款式的时装模特,即可把各式服装的优点展示出来,使人们

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