日语中服务行业的礼貌用语

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1、日语中服务行业的礼貌用语(一)本餐馆什么时间开门（关门）？この料理屋は何時に始ま（終）りますか。本旅馆有餐厅吗？このホテルにはレストランがありますか。餐厅什么时间供应早餐（午餐、晚餐）？レストランでは朝食（昼ご飯、晩ご飯）は何時からですか。吃中国火锅怎么样？中国の鍋(なべ)料理はどうでしょうか。放多少糖？砂糖はどのぐらい入れますか。给您来点什么？鸡还是牛肉？何がよろしいでしようか?とり肉それとも牛肉はどうですか。今天的饭菜真好。今日の料理はうまかったです。哪里有餐馆（咖啡馆）？どこに料理屋（喫茶店）がありますか。哪里有酒吧间？バーはどこにありますか。哪里有小吃店（自助餐馆）？料理屋

2、（セルフサビース料理屋）はどこにありますか能给换换吗？取り換えできますか。你们有什么菜？この料理屋ではどんな料理がありますか。你要浓茶还要淡茶。濃いお茶にしますか，それとも薄いお茶にしますか。您吃辣椒吗？（青椒）とうがらし（ピーマン）はいかがですか。您供应什么饭后食品？食後のデザートではどんなものがありますか。您能否推荐一家好的餐馆?いい料理屋を紹介していただけないでしょうか。您推荐什么开胃酒？食欲をそそる酒を，何か紹介してくれますか。您推荐什么肉（鱼）菜？肉料理（魚料理）を何か紹介してくれますか。您喜欢什么？肉类还是禽类？何が好きですか，肉類それとも烏類(ちょうるい)ですか。您有

3、什么民族风味菜？民族風味の料理は何ですか。您有什么蔬菜（色拉）？どんな野菜（サラダ）がありますか。您有什么特殊风味菜？特別な風味のある料理は何ですか。您有什么中餐（西餐）？どんな中国料理（西洋料理）がありますか。您真的不想吃鱼？魚のほうは本当にだめですか。请把领班叫来。サ一ビス係長を呼んできてください。请把招待员叫来。サ一ビス係を呼んできてください。请给我食谱。メニューをください。请给一点汤。スープをすこしください。请开帐单。勘定書（かんじようしう）をお願いします。请来点冰淇淋（点心）。アイスクリ一ム（デザ一ト）をすこしください。请来点矿泉水。ミネラルウォ一タ一を少しください。请来

4、点香槟（啤酒）。シャンペン（ビ一ル）を少しください。请来喝怀茶。お茶を一杯飲んでください。请来一杯桔汁（茶）。オレンジュ一ス（お茶）を一杯ください。请拿来一些奶油（火腿、奶酪）。バター（ハム，チーズ）をすこしください。请再拿一把椅子。いすをもう一つ持ってきてください。请再拿一个酒杯（汤匙）。酒ずき（さかずき）（スフーン）をもう一つ持ってきてください。请转告对厨师的敬意。コックさんによろしくおっしゃってくだい。让我们吃朝鲜冷面吧。私たちは朝鮮（ちようせん）ひやそばにしましょう。让我们上自助食堂吧。私たちはセルフ食堂へ行きましょう。汤好极了。スープはとてもおいしいです。我不喝酒。私はお

5、酒は飲みません。我不能多吃。私は多くは食べられません。我到哪里吃快餐（便餐）？どこでファーストフード（手軽な食事）が食べられますか。我到哪里喝水（果汁、啤酒）？どこでお湯（ジュース，ビール）が飲めますか。我喝茶不放糖。私は砂糖を入れずに飲みます。我还没决定要什么。何を注文するかまだ決めていません。我没要这个菜。我要那个。この料理は注文しません。あの料理をお願いしましたが。我们一行四人。私たちはー同（いちどう）四人です。我们最好去市郊餐馆。郊外にある料理屋へ行ったほうがいいです。我喜欢在墙角（靠窗户）进餐。私は隅（窓ぎわ）で食事をするのがすきです。我想吃点东西。何か食べたいです。我想

6、吃点小菜和咸菜。私はオードブルと漬物が食べたいです。我想吃米饭。ごはんにしたいですが。我想吃牛排（鳗鱼、小牛肉）。私はビーフステーキ（うなぎ，牛肉）が食べたいですが。我想吃稀饭和花卷（馒头）。私はおかゆとまきマントー（マントー）が食べたいです。我想请您吃日本生鱼片。日本のさしみをごちそういたしましょう。我想在露台上进餐。私はべランダで食事をとりたいと思います。我要的牛排做得不嫩、不老。私の注文したビ一フステ一キはやわらかくもなく，固くもないように作ってください。我要的牛排做得嫩些（老些）。私が注文したビーフステーキはやわらかめ（固めに）に作ってください。我要一点点。すこしでけっこう

7、ですが。我已经吃饱了。もう充分です。我已经吃了一块。私はもう一きれ食べました。我在吃规定食物。私は決った食物を食べています。我自己一人。私一人です。谢谢，足够了。もう，けつこうですありがとうございました。要点水果吗？果物はどうですか。鱼太好吃了。魚はたいへんおいしいです。在这里吃午饭费时少，又便宜。ここでは待たずに安い昼ご飯が食べられます。咱们上饭店吃午饭（晚饭）。昼食（夕食）はレストランにしましょう。咱们上中国餐馆吧。中国料理屋へ行きましょう。这个欠火头。これは火が