霸王凉茶营销策划书

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1、霸王凉茶营销策划书院别:管理学院班级:10市场营销队名:队员:日期:2012年4月1日24目录一、前言2二、策划概要3三、市场调研3(一)消费者调研3(二)产品调研5(三)市场占有率调研5四、现状分析6(一)饮料市场环境分析6(二)宏观与微观环境分析6(三)竞争环境分析7五、SWOT分析8(一)优势:8(二)劣势:9(三)机会:9(四)威胁:10(五)SWOT矩阵分析10六、成功的要素和棘手的问题11(一)成功要素11(二)棘手问题11七、市场营销战略12(一)营销目标12(二)市场细分12(三)目标市场13(

2、四)市场定位战略13八、市场营销组合13(一)产品策略13(二)定价策略15(三)渠道策略16(四)促销策略16九、财务预算19十、控制20(一)实施20(三)权变计划21十一、附录22霸王凉茶市场调查问卷2224一、前言随着这几年健康概念、健康食品的不断炒作,饮料巨头碳酸饮料可口可乐、百事可乐两位国际老大在中国市场不断的处于下降趋势,只能在保持现有的市场份额的基础上不断增加投资费用,而健康饮料的概念也慢慢被人们所接受,这说明消费者对健康饮料的需求越来越大。凉茶作为一种健康饮料,在全国发展势头迅猛,不仅在传统的

3、凉茶市场(两广地区)发展劲头十足,甚至在全国也开始掀起凉茶风潮。现在凉茶不仅仅是作为一种饮料,更是象征着岭南特有的一种饮食文化。凉茶起源于广东,具有一百多年的历史,并在2006年2月被列入粤港澳三地的非物质文化遗产。由于岭南夏季炎热,多雨潮湿,水质偏于燥热,饮食稍有不当或睡眠不足,很容易令人生“热气”,即大家所说的“上火”。先民们为了除湿去热,便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶,具有“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”的功效。之后无论人们的饮食习惯与时尚追求发生怎样的变化,饮凉茶的习惯都一直延续了下来。

4、凉茶特有的“防上火”功能,加上其独有的悠久文化历史,已发展成为与碳酸饮料、果汁、茶饮料并列的又一独立新品类,大有赶超其他品类之势。潜力巨大的凉茶市场吸引了诸多国内外知名企业开始进攻凉茶市场。毫不例外,霸王集团作为一个知名企业,它抓住这一个机会,进行凉茶市场开发,借助中药世家的品牌定位,产品线从日化延伸至凉茶领域。霸王集团推出清甜型、活力型和无糖型三种口味,与王老吉、和其正形成了明显的差异。但由于日化产品的先入为主,其“饮料”和“洗发水”品牌共享,消费者拿着凉茶也难免会想起洗发水,这种品牌联想是岌岌可危的。为此,

5、我们为霸王凉茶进行了一项营销策划,使其能进一步扩大凉茶市场的占有份额,努力提高霸王旗下的凉茶的知名度和美誉度,为霸王凉茶进一步开拓市场打下坚实基础,使它在同行业的竞争中处于有利地位。24二、策划概要策略要点:1.产品策略2.价格策略3.渠道策略4.促销策略目标市场:根据不同的消费群体的不同需求来选定目标市场。产品:用新命名,新包装来突出霸王凉茶的特性。价格:采用“高质低价”法,占领市场一定份额。渠道:利用霸王集团的现有网络,尽可能降低成本。促销:通过广告,促销活动的推广来让更多消费者了解该产品。现状分析:通过对

6、市场现状。竞争者、消费者的分析,得出企业的优势、劣势、机会和威胁。策划目的:通过一系列有条理的创新性活动,努力提高霸王旗下凉茶知名度和美誉度,为霸王凉茶进一步开拓市场打下坚实基础。控制与管理:由专门的组织机构负责,做到专人专管和相互合作。三、市场调研此次调查,我们以网络调查的方式,在网上发放一份《关于霸王凉茶的调查问卷》来获取相关的数据及资料。(一)消费者调研1、消费者的基本情况(1)季节的交换、繁忙的生活和不恰当的饮食习惯都会导致上火、口干舌燥等不适症状的出现。(2)随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求亦

7、有所提高,因此更加注重日常保健。(3)根据调查问卷结果,得出:大部分人的消费者每月饮用不足4罐凉茶,也就是每周1罐左右。小部分消费者每月饮用8罐以上,也就是每周多于2罐,甚至有的消费者是几乎每天饮用。242、消费者市场调查(1)凉茶在夏季的需求增大。据了解,在夏季,人们频繁出现上火、咽喉痛、口干、长暗疮、感冒和肠胃不适的状况,因此“清新甘淡”的凉茶在这一时段的需求量必然增大。(2)霸王凉茶的认知度分析。据调查显示,66%的消费者从未听过霸王凉茶。但由于年轻一代易于接受新事物,“霸王”作为凉茶中的新秀,容易被尝试

8、和接受。因此,霸王凉茶在市场中具有较大潜力。(3)根据调查问卷结果,得出:在凉茶市场上,对于品牌的认知中王老吉占了第一位,提及率达到90%,有极大的品牌优势。和其正以48%的提及率排在第二位,黄振龙以27%的提及率排在第三位,邓老凉茶、二十四味等以较小的提及率排在后面。消费者对各凉茶品牌的提及率(4)消费者购买凉茶的动机基本都是“清火”,在广东,消费者对凉茶功效更是高度认同。对于凉茶的

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