浅析中国茶叶营销现状

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1、浅析中国茶叶营销现状(2008-12-1010:47:16)      100多年前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。      100年后的今天,世界茶叶销售额为1800亿元人民币,而中国茶叶市场规模仅为180亿元人民币。      目前,中国茶叶在世界上是面积第一,产量第二,出口第三,创汇第四,处在茶叶大国而非强国的尴尬局面……     两个话题:     一是当代中国茶叶产业,最缺乏的是什么?     二是中国的茶叶营销存在的误区有哪些?     一、当代中国茶叶产业最缺乏的是品牌建设与市场营销       1、茶叶企业品牌建设不力:        纵观中国茶叶市场20多年的

2、发展,中国茶叶在“品牌竞争力"建设中明显处在下风,中国茶品牌竞争不赢英国的“立顿"、日本的“三得利"就是品牌建设不力的证明。       2、中国茶业行业行销能力缺乏:       随着竞争的加剧,茶业行业竞争的边界将被打破,茶叶品牌不仅要与其它茶叶品牌竞争,还要跨行业与咖啡及其它饮料进行竞争,20年来,中国茶叶市场经受过三次跨行业冲击:      1)第一次是80年代“咖啡的冲击"市场行为必须分清主、次;分清“皮"、“毛"——正所谓:皮之不存,毛之焉在?!     “文化"是为了产品服务,而不是产品为文化服务;“文化"是为了产品的销售,而不是牺牲销售来证明自己的品牌(企业)有

3、文化!     茶是商品不是艺术,中国茶叶企业,不能为了文化做文化,更不能被艺术误导:印度、斯里兰卡供养着世界十大排名茶商,中国为何没有世界级大茶商?因为中国人把茶当艺术,而西方人只把茶当商品。     中国茶业营销:“文化过度、营销不足"——快走出“叫好不叫座”的文化误区吧。     2、、产品的误区     产品严重同质化,原因是中国茶叶企业只关心“产品”不关心“商品";只关心“如何卖”不关心“如何买"。认为只要自己的产品好,就应该好买,而忽略了市场竞争与产品差异化。     没有有效的挖掘、提炼出自己产品的独特卖点,更缺乏品牌的内涵的缩定,走进了产品严重的同质化怪圈。因为

4、缺乏品牌区隔、就缺乏品牌的鲜活度,缺乏品牌支撑,产品的附加价就不高,企业的赢利能力就会下降,产品也因此缺乏持久的竞争力与生命力。     实际上,中国茶业市场将在相当长的时间内供大于求,茶叶行业的生产弹性大。只要茶价上涨,茶叶产量当年可以大幅度增加;只要某市场价格较好,库存茶叶马上就会从全国各地涌入。所以,再好的“产品”卖不出去就是“废品”!     ——市场将永远根据供需关系发展,永远按市场规律决定生存!     不仅产品同质化,甚至连产品卖点、促销活动、广告媒介宣传传播的方式、卖场布置、产品成列、视觉色彩、专卖店(专柜、货架)装修风格、渠道模式、产品价格全都同质化……让人哭

5、笑不得!     所以,我们要学会:     用“比较"的眼光,有“宽度"的看自己的产品;     用“竞争"的眼光,有“高度"的看自己的产品;     用“商品"的眼光,有“角度"的规划自己的产品!     中国茶叶企业,不要被一大堆荣誉奖状的产品迷失!人人都有的“同质化荣誉"不是卖点,快快回归到商品的本身,走出产品同质化的误区!     3、意识的误区     (1)危险的“机会主义":     不愿做基础工作,投机取巧(不炼内功,吃伟哥),梦想一夜成名。对必要的、必须的市场基础工作与最基本的市场投入,都想用“技巧"来解决,希望跳开速成!回避科学的客观的过程,用小聪明来代替

6、严谨的市场行为!     (2)缺乏做品牌的勇气与决心:     缺乏市场投入的观念与市场营销策划能力;害怕竞争与风险,缺乏专业运做能力与团队,把“偶然"当“必然",把“狂潮"当“高潮"。     不注重品牌建设,靠着一知半解的品牌知识,恶意炒作,把轰动的“影响力"当知名度;又把“知名度"又当作“品牌",急功近利,说的是“长远规划",实际是想捞一把就走!     “叶公好龙"般的做品牌,嘴上挂的是品牌,心理也知道品牌这个“东东"能多赚钱!一旦需要他对必要的品牌建设投入时,一下子就“原形毕露"……     (3)缺乏创新思维:     孙子兵法曰:“兵马未动,粮草先行……",现代

7、商战的“粮草"更多指的是思想,只有创新的思想,才有创新的行动!     一切竞争从设计时开始,最好的竞争手段是避免竞争,决胜终端不如决胜开端!遗憾的是多数企业都只是从“战斗层面"去考虑问题,没有从“战术层面"、“战略层面"去考虑,没有从源头上领先,往往陷入价格战、同质化的泥潭。     孙子兵法又曰:“上兵伐谋、其次伐交、再次伐兵、其下攻城”     但由于历史的原因、行业的原因,往往中国茶叶行业习惯了用“经验决策"代替“科学决策"。      习惯思维、意识保守,做市场缺乏系统的思维、长远

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