《工業工程基礎》word版

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1、工业工程（IE）定义                        工业工程的定义很多，不同的学术机构，不同的高等院校对此都有不同的定义，本文给出了一些比较有代表意义的定义。  美国工业工程师协会的定义，“工业工程（IndustrialEngineering-IE)是研究人、物料、设备、能源和消息组成的综合系统的设计、改善和设置的工程技术，它应用数学、物理学等自然科学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法来确定、预测和评价由该系统可得到的结果”。根据这一定义，IE是一门集自然科学、社会科学、工程学

2、和管理学等的综合、交叉型科学。这个定义也是最权威和最被广泛接受的定义。    在日本工业工程称为经营工学或者被称为经营管理。在日本工业工程被认为是一门管理技术，它以一门工程学专业为基础，如：机械工程、电子工程、化学工程、建筑工程等，其中最基础应是机械工程，机械、电子和信息是必须学习和掌握的知识。日本工业工程协会对工业工程的定义是：工业工程是将人、物料、设备视为一体，对发挥功能的管理系统进行设计、改革和设置，为了对这一系统的成果进行确定、预测和评价，在利用数学、自然科学、人为科学中特定知识的同时，采用工程技术的分析和综合的

3、原理及方法。   中国工业工程在线对工业工程的定义是：工业工程（IE）是以人、物料、设备、能源和信息组成的集成系统为主要研究对象，综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识，对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动，使其达到降低成本，提高质量和效益的目的。  重庆大学对工业工程的定义是：综合运用工业专门知识和系统工程的原理与方法，为把人、物料、设备、技术与信息组成更富有生产力的系统，所从事的规划、设计、评价和革新活动。同时为科学管理提供决策依据。  综合来看，工业工程就是综合运用各种专门知识和技术，为把生产

4、要素组成更有效的系统所从事的规划、设计、评价和创新活动。这个定义的含义是： 1）专门知识和技术：随时间而变化的   古典阶段：一般的工程、物理、简单数学等   行为阶段：工程、物理、简单数学、心理学等   现代阶段：工程、物理、高等数学、运筹学、系统工程、心理学、             IT技术 2）生产要素：   人员、物料、设备、能源、信息等 3）“更有效”代替“更富有生产力的系统”：   企业：生产→顾客   顾客：数量→品质 5）基本活动和职能：   规划、设计、评价和创新四项。科学管理科学管理实质上包含了在任

5、何企业或工业中工作的工人方面的一种完全的“精神革命”——一种他们对自己的工作、同事、雇主的责任方面的完全的精神革命（科学）管理的主要目的应该是使雇主实现最大限度的富裕，同时也使每个雇员实现最大限度的富裕  泰勒  也许这件事情有争议：泰勒的墓碑上刻着“科学管理之父：FrederickW.Taylor”，但是可能别人提出的其它人选的比这个争议更大。虽然他也是一位发明家，但是真正让带给他尊敬的是以他为代表的先驱们所创建的“科学管理”，在他的三部伟大的著作中奠定了他不朽的地位：1895年《计件工资制》，1903《工厂管理》，1

6、912《科学管理原理》。科学管理的三个基本假设：一、劳资矛盾的主要原因是社会资源没有得到充分的利用二、工人是经济人三、单个人是可以取得最大的效率的，但集体的行为反而导致效率下降。科学管理的两个基本原理：一、作业研究原理改进操作方式以提高工资，并以合理利用工时为目的。二、时间研究原理在动作分解与作业分析的基础上进一步观察和分析工人完成每项动作所需要的是，并考虑生理需要时间和必不可避免的耽误时间，为标准作业的方法制订标准的作业时间，以便确定工人的劳动定额，即一天合理的工作量。科学管理的三个基本出发点：一、效率至上二、为了谋求

7、更高的工作效率可以采用任何方法三、劳资协作科学管理的四项任务：一、动作研究二、挑选工人并培训三、与工人密切协作四、劳资分工（工人和管理者分工）科学管理的内容：一、作业管理1、制定科学工作方法和培训方法2、激励报酬二、组织管理1、计划和执行职能分离2、实施职能工长制3、例外原则工业工程（IE）历史工业工程是产业革命直接催生的结果，综观工业工程近百年的发展及其萌芽，工业工程经历了四个发展阶段：    第一阶段：摇篮期（萌芽期）：产业革命——19世纪末   产业革命后，怀特雷（E.Whitney)提出了以“互换性”来规定规定零

8、件的公差，促进了零件向互换性方向发展，零件的互换性促进了标准化进程，从而为简化加工，体力劳动和脑力劳动分离奠定了基础。   第二阶段：奠基期（古典期）：19世纪末——一战期间   这是工程工程称为一门独立学科的时期，这个时期中，泰勒和吉尔布瑞斯分别开创了时间研究和动作研究的基础，这些基础称为IE的基础。   泰勒：采