《运动生物化学》PPT课件

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1、第六章运动与脂代谢第二节运动与甘油、酮体代谢第一节运动时三脂酰甘油代谢第一节运动时三脂酰甘油代谢运动时三脂酰甘油的供能作用运动时三脂酰甘油分解代谢运动时三脂酰甘油的利用运动对人体三脂酰甘油代谢的影响快速步行　慢跑脂肪氧化输出功率较低一、运动时三脂酰甘油的供能作用运动强度越小，运动持续时间越长，脂肪氧化供能在人体能量代谢中占的比例越大。支持中小强度以下(能量消耗＜3.7kcal/h·㎏)运动的需要在低于60%~65%VO2max强度长时间运动中，脂肪酸成为运动肌的重要供能物质。单一综合二、运动时三脂酰甘油分解代谢（二）参与骨骼肌供能的脂肪酸来源(一）运动时三脂酰甘油参与供能的形式

2、酮体运动时三脂酰甘油参与供能的形式三脂酰甘油水解脂肪酸FA甘　油葡萄糖CO2＋H2O不完全氧化糖异生供能的主要形式完全氧化血浆脂蛋白含有的三脂酰甘油肌细胞浆中的三脂酰甘油三脂酰甘油组织储存的三脂酰甘油在长时间耐力运动时，是骨骼肌脂肪酸氧化供能的主要来源。参与骨骼肌供能的脂肪酸来源氧化供能三、运动时三脂酰甘油的利用脂肪组织中三脂酰甘油的利用肌细胞内三脂酰甘油分解血浆脂蛋白中三脂酰甘油的水解（一）脂肪组织中三脂酰甘油的利用脂肪酸动员脂肪组织释放脂肪酸和甘油骨骼肌对血浆游离脂肪酸的利用1脂肪酸动员脂肪细胞内储存的三脂酰甘油经脂肪酶催化水解释出脂肪酸，供给全身各组织摄取利用称为脂肪酸动

3、员。儿茶酚胺，胰高血糖素，生长激素可激活脂肪酶，促脂解作用。胰岛素可以抑制其活性，具有抗脂解作用。2脂肪组织释放脂肪酸和甘油1/3水解生成的脂肪酸进入血液循环由血浆清蛋白作为载体生成游离脂肪酸（FA）1分子清蛋白＋10分子脂肪酸3骨骼肌对血浆游离脂肪酸的利用在长时间运动中，随运动时间的延长，血浆游离脂肪酸在脂肪酸供能中起主要作用。肌细胞摄取血浆FFA不消耗能量利用率成正比关系血浆FFA浓度（二）肌细胞内三脂酰甘油分解骨骼肌和心肌细胞的核糖体内合成的脂蛋白肪酶（LPL）催化肌细胞中中性脂滴的三脂酰甘油的水解，释出脂肪酸供肌细胞分解利用。（三）血浆脂蛋白中三脂酰甘油的水解血浆中的三

4、脂酰甘油磷脂、胆固醇、胆固醇酯和载脂蛋白脂蛋白（三）血浆脂蛋白中三脂酰甘油的水解血浆FFA脂蛋白中的三脂酰甘油脂肪酸＋血浆清蛋白甘　油脂蛋白肪酶（LPL）催化水解四、运动对人体三脂酰甘油代谢的影响人体的适宜体重体脂百分率和健康的关系运动训练对血脂的影响运动训练对体脂百分率和脂代谢的影响（一）人体的适宜体重体脂百分率和健康的关系一般认为体内三脂酰甘油占体重的百分率男性大致为15％，女性为25％。若男性在20％以上，女性在30％以上则称为肥胖。（一）人体的适宜体重体脂百分率和健康的关系肥胖，动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等发病率显著增高，这些疾病的发生都与体内三脂酰甘油过多有关系。（

5、二）运动训练对血脂的影响1血　脂血浆所含脂类统称血脂。血脂与血浆中的蛋白质结合形成水溶性复合物——形式存在和运输。血浆脂蛋白1血　脂乳糜微粒（CM）极低密度脂蛋白（VLDL）低密度脂蛋白（LDL）高密度脂蛋白（HDL）血浆脂蛋白按密度由小到大依次分为：血浆脂蛋白的化学组成及其相对百分比脂蛋白蛋白质甘油三酯胆固醇磷脂糖乳糜微粒02-0580-952-76-91极低密度脂蛋白5-1050-7010-1510-151低密度脂蛋白251045201高密度脂蛋白45-50530301血浆脂蛋白的生成部位和作用血浆脂蛋白合成部位功能作用CM小肠粘膜上皮细胞运输外源性三脂酰甘油到肝和

6、肝外组织被利用。VLDL主要在肝细胞向肝外组织转运内源性三脂酰甘油。LDLVLDL在血浆中转变生成将肝脏中的胆固醇向外周组织转移,有冠心病危险因子之称。HDL肝细胞向肝外组织运输磷脂和将肝外组织的胆固醇逆向转运回肝内,因此有抗冠心因子之称。2耐力运动训练对血脂的影响对于预防和治疗肥胖、冠心病、动脉粥样硬化等多种疾病是十分有益的。耐力运动训练CM不受运动训练的影响血浆HDL-C浓度增高LDL和VLDL浓度降低2耐力运动训练对血脂的影响运动能加快脂肪组织细胞内LPL的合成速率，释放并附于血管内皮，促进VLDL-TG水解，从而使VLDL裂解为HDL。？（三）运动训练对体脂百分率和脂代

7、谢的影响耐力训练能使肌细胞线粒体数目增多，体积增大，容积增加100％左右，其中的三羧酸循环酶类和呼吸链成分的氧化能力得到相当增强，脂肪酸进行β-氧化特异的酶活性增高，改善人体氧化利用脂肪酸的能力，增加三脂酰甘油在长时间运动中的供能作用，使人的体脂减少。第二节运动与甘油、酮体代谢一、运动与甘油代谢二、运动与酮体代谢一、运动与甘油代谢（一）甘油代谢的主要方式（二）甘油代谢的意义（一）甘油代谢的主要方式甘油血液循环甘油激酶α-磷酸甘油脱氢磷酸二羟丙酮进入糖代谢途径糖异生糖甘油不能直接为骨骼肌利用。