仪容仪表、礼貌礼仪

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1、仪容仪表、礼节礼貌 卫生和体态仪表、礼貌、卫生及仪态的重要性员工的外表会影响客人对酒店的印象仪表出众显示员工有健康而精明能干的精神面貌注意卫生能防止疾病的传播仪表出众的员工能吸引客人再次光临仪表出众的员工能缓和客人不满的情绪仪表及体态显示出员工的工作自信心第一章仪容、仪表塑造酒店良好形象最重要的因素之一,就是酒店的全体员工。员工的仪表、仪容是形成宾客良好印象的关键,也是服务的基本技能,因而全体员工都应规范自己的仪表、仪容,同时提高自身素质和良好的酒店形象。一、男员工礼仪规范(一)、着装规范-制服1

2、、上岗必须穿着酒店规定的制服。2、保持制服整洁、挺括、钮扣完好,并保持好。3、穿着制服时,衣裤口袋内不宜装多余的东西,保证制服外形美观。4、裤子长短以裤脚接触脚背为宜,保持整洁挺括。5、工作衬衣须随时保持整洁、平整,特别是袖口、领口,要求经常更换。衣扣、袖扣、领扣须随时扣好。一、男员工礼仪规范6、衬衣下摆应扎入裤腰里边,袖子切不可挽起。7、衬衣里一般不着棉毛衫,因寒冷需穿时,不可将领圈、袖口露在外面,里面的棉毛衫须为白色。(二)、着装规范-鞋袜1、员工按分工不同一般穿着黑色皮鞋或黑色布鞋。2、皮鞋

3、随时保持合脚、完好,有带的皮鞋要系好带,走路不可发出大声响,或松松垮垮,保持皮鞋整洁光亮一、男员工礼仪规范3、其他岗位的工作鞋(如布鞋),必须干净,大小合适,无破洞。4、袜子颜色为深色,并保持干净,无异味。(三)、着装规范-领结、领带1、员工工作时须系戴酒店岗位指定的领带、领结。2、领结须系在衬衣领口的正中位置。(四)、着装规范-名牌一、男员工礼仪规范1、名牌必须戴于制服左上方衣袋处。2、穿制服时,必须佩带名牌,未穿制服时,不得佩带名牌。3、名牌必须保持清洁完好。(四)、着装规范-帽子1、戴岗位指

4、定帽子时,帽子应戴于头上,前端不应盖过额头,随时保持帽子整洁。一、男员工礼仪规范(四)、着装规范-手套1、戴岗位指定的手套时,手套口长出部分应插入衬衫袖口内。2、随时保持手套清洁完好。3、握手时必须脱下手套。(五)、面部卫生1、随时保持面部清洁,坚持每日剃须,注意鼻毛不能长出鼻孔。一、男员工礼仪规范2、不能使用香味过浓的香水,护肤品等化装品。(五)、头发1、头发要常修剪,发脚长度以保持不盖耳部和不触衣领为适度。一、男员工礼仪规范(五)、个人卫生1、随时保持双手清洁,勤洗手,勤剪指甲,不可在手上涂写

5、。2、保持口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口,注意防止口腔异味。3、上班前不吃带异味的食品以及饮用含酒精的饮料。4、勤洗澡,勤换衣,防止身体异味。二、女员工礼仪规范(一)、着装规范-制服1、随时保持制服的清洁挺括,特别注意领口、袖口、襟边等处。2、制服上不可出现破洞,钮扣脱落和明显的折皱。3、保持制服线条美观、合身、衣袋内不可放置东西。4、在穿用前,须用衣刷刷去尘土、头屑、上下班后挂于衣柜内。5、天冷时不可在西装里或衬衣里多加毛衣,若加棉毛衫,应穿于衬衣里,领圈、袖头不外露。二、女员工礼仪规范6、随时保

6、持衬衣清洁、平整、特别要注意领口、袖口、飘带处。7、衬衣上的袖口、衣口要随时完好、扣齐、不可挽起袖子。8、衬衣下摆须塞进裙、裤腰内。9、员工不得擅自更改裙子的大小和长短,穿着的过程中有腰围、臀围出现不合,由酒店统一改制。10、随时保持裙子干净挺括,无明显褶皱。二、女员工礼仪规范11、上岗前,先检查穿着是否符合要求,特别是裙后腰部的拉链、钮扣必须随时拉扣好;衬衣下摆不可掉出裙腰处,同事之间也应相互提醒。(二)、着装规范-鞋袜1、穿裙子必须穿长统丝袜。2、丝袜是女士的“第二层皮肤”,因此应随时贴紧皮肤

7、;无任何破洞或跳丝。为防万一,衣柜里应随时存放备用丝袜。3、丝袜的颜色以接近肤色为宜。二、女员工礼仪规范4、穿酒店统一规定,皮鞋、布鞋上岗,皮鞋保持光亮、布鞋干净,无破洞。5、皮鞋以中跟黑色为宜,须避免鞋底破损,鞋钉发出声响。(三)、头发1、勤洗发,上班前须梳理整齐,防止头皮屑的脱落。2、长发盘骥,严禁夸张染发,留奇异发型。二、女员工礼仪规范(四)、个人卫生1、勤洗澡、勤换衣,不可有汗臭或任何体臭。2、随时保持双手清洁,坚持勤洗手,勤剪指甲,指甲边缘不得藏污垢,不可在手上涂写。3、不涂有色指甲油。

8、餐厅员工一律不准涂指甲油。(五)、化装1、化装以淡雅为原则,不得浓装艳抹。2、粉底不得打的太厚,应均匀,接近肤色。二、女员工礼仪规范3、眼影以不宜被明显察觉为宜,眼线勿勾画的太重,眼眉描画自然。4、涂胭脂以较淡和弥补脸型不足为基准。5、在部门内部,唇膏颜色要统一,且使用时要以本人基本唇型为主,不可追求夸张效果,切忌舞台化装。6、淡妆应使人感到自然,衬托出面部最美部分,掩饰不足,不留下明显的化装痕迹。二、女员工礼仪规范7、化装效果要与工作现场的灯光、色彩、环境气氛相适宜。8、不使用香

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