云南茶业电子商务发展对策初探

云南茶业电子商务发展对策初探

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1、云南茶业电子商务发展对策初探【摘要】云南的茶叶产量在全国位居前三,但云南茶叶长期以来的市场占有率及价格都偏低。木文分析了云南茶业电子商务发展的影响因素,提出通过将云南茶叶从线下到线上结合的销售模式的改变,促进云茶的发展。【关键词】云茶产业电子商务发展策略一、云南茶业电子商务概述1、云南茶业电子商务发展现状2013年11月淘宝特色馆“中国特色云南馆”正式上线,接着在12月12日的“双十二”活动中云南馆主推的普洱茶以342万的总销售额位居馆内品类第一。同期更是涌现出以普洱茶为主打产甜,辅以滇红茶、雪茶、苦养茶等茶产品的龙润、紫云、老班章等云茶商家。虽然云茶在20

2、13年的“双十二”活动中名利双收,但是在全国最大的网购平台淘宝网中搜索“茶叶”这一关键词,搜索结果中出现的茶叶商家和茶叶品种几乎都是云南省以外的。在众人知晓的中国十大名茶中很多茶都冇了自己的品牌和知名度,而云茶在长期的传统销售模式屮鲜有改变和创新,缺乏宣传和打造品牌及知名度,而且云茶在电子商务中属于起步发展中阶段,所以其在电子商务平台上的市场份额和搜索排名很低。2、云南茶业电子商务发展趋势随着人们対茶叶的购买需求的增加,以普洱茶为代表的云南高原特色茶叶在市场上有着特色和质量上的优势,在电子商务领域发展的空间会很大。除了传统的线下销售模式外,电话销售、试用销售

3、、网上销售等销售模式也开始进入人们的牛活中,多元化的销售模式为云南高原特色产品的销售开阔了更大的市场空间,而作为云南支柱产业之一的云茶更是优先发展的产品。而时下新兴020电子商务销售模式为“云茶”进入全国及国际市场提供了机遇。现阶段云南的电子商务还比较落后,茶业电子商务也是起步屮。相比省外较成熟的电子商务和知名的茶业电子商务,云南茶业电子商务还有着更为广阔的消费空间和发展空间。在茶叶市场热销的趋势下,茶业电子商务也将成为一种趋势。二、云南茶业电子商务发展的影响因素1、有利因素(1)丰富的原料。云南是我国的产茶大省,复朵多样的地理环境使云茶的品种呈现出了多元化

4、的特征(如普洱茶、滇红茶、雪茶、三七花茶、苦养茶等)。全省129个县(市、区)中有110多个县(市、区)生产茶叶,2012年全省茶叶总产量达27.35万吨,占全国茶叶产量的15.5%,位居全国第二。云南光热充足、雨量充沛、气候温暖湿润,其得天独厚的自然条件冇利于茶树的生长和自然保护,对茶叶优良甜质的形成提供了优越的生态保障。(2)市场需求。随着经济增长和生活水平的提高,人们对茶叶的消费观念渐渐改变,全国人均茶叶消费量快速增长。在生态健康、养生的观念下,茶叶消费的人群开始趋向年轻化,白领、大学生也渐渐用饮茶替代咖啡。同时以茶为原料或辅料的产品也开始出现在市面上

5、,如普洱茶糕、抹茶糖、乌龙茶饮料等。无论是从茶的药性作用还是具有特色茶口味的食甜需求来说,茶叶越來越受大众的欢迎,加上茶叶对某些药物和饮料的可替代性,茶叶的市场需求在不断扩大。(3)专业茶业人才储备。茶业是云南的支柱产业Z-,政府投入了大量的财力、人力扶持茶产业发展。在云茶文化的熏陶下很多当地人都是懂茶之人,加上政府对茶业人员的扶持培训就造就了一大批茶业专业人员。茶业专业人员数量的扩大,推动了茶叶文华氛围的扩散和茶叶经济的发展,与其他省份的茶业相比就形成了人才优势。2、不利因素(1)消费者习惯于线下传统消费。随着社会的发展,人们需求的影响,网上销售、电话销售

6、等销售模式应运而生,人们购买东西的方式也呈现多元化。线上销售为消费者消除了异地购买的阻碍、节约了选购时间和消费成木、丰富了产品多样性,为消费者购物带来了很多便捷。但线上销售实物与描述不符的欺骗性、支付手段不完善、物流缓慢等问题大大影响了电商企业线上销售的业绩。因此,线下销售模式依然是消费者的主导选择。(2)落后的电子商务发展水平。云南的电子商务在全国来说是比较落后的,云南省电子商务起步较晚,层次较低,规模较小,传统企业的信息化建设水平和应用程度较低,与中东部地区相比,仍处于落后水平。现阶段云南许多企业主要的电子商务活动还集中在广告宣传、寻找商业合作等方面。总

7、体来说,云南电子商务市场散、舌L,生产、销售圈多,经营规模小、不正规、没有制度性;云南复杂的地理环境影响着物流的效率;硕件设施的不足和复杂的地理环境导致信息封闭,影响了信息的时效性。据统计,目前全国的网民人数已达6.32亿,2013年全国电商零售额已接近18851亿元;而云南的网民数只有1321万人,2013年云南电商零售额仅为425亿。(3)市场上茶叶质量参差不齐。云南茶叶大多是小户茶农种植的,茶商又根据自己的经验去各地各茶农家收购茶叶。云南茶叶总体种植地地区散乱、规模小,加上地区差异导致了茶叶的总体质量不高。由于没有规模性的种植和统一的质量标准,茶农根据

8、自己的经验和判断种植茶叶,导致茶叶质量参差不齐。(4

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