基於產業集群的農業區域品牌培育策略

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1、基於產業集群的農業區域品牌培育策略提要區域品牌建設可以帶動產業升級，提高產品附加值和市場競爭力。本文在簡單闡述區域品牌與產業集群的基礎上，深入分析甘肅定西馬鈴薯產業區域品牌發展現狀，並提出相應的區域品牌培育策略關鍵詞：馬鈴薯業；産業集群；區域品牌；培育策略分類號：F32文獻標識碼：A就區域經濟發展而言，發展低污染企業，發展低碳經濟、綠色經濟是轉變發展方式的一種路徑，而打造區域品牌，確立“大産業、大園區、大品牌”的發展理念，占領區域特色的價值高地,實現區域品牌與產業品牌、企業品牌的並齊發展，同樣是轉變發展方式的一種現實選擇。實施區域品牌戰略是優化産業集群結構，實現產業集群轉型

2、發展的有效措施，是促進產業集群升級的關鍵舉措。馬鈴薯區域品牌的創建將促進馬鈴薯企業和集群由註重規模，片面追求外延、速度型的增長方式逐步轉向追求技術進步、提高産品質量和重視品牌競爭的發展軌道上來一、產業集群與馬鈴薯產業區域品牌根據邁克•波特的定義，產業集群是指：在特定區域中，具有競爭與合作關系，且在地理上集中，有交互關聯性的企業、專業化供應商、服務供應商、金融機構、相關産業的廠商及其他相關機構等組成的群體。區域品牌是指在某區域范圍內形成的具有相當規模和較強生產能力、較高市場占有率和影響力的企業所屬品牌的商譽總和。區域品牌在性質上既具有產業集群的屬性，又具有品牌的屬性。產業集群

3、發展初期,區域優勢效益提升顯著。當産業集群發展到一定階段，隨著區域經濟效益的提高，區域品牌效應凸現，提升區域品牌就勢在必行瞭。因此，區域品牌建立在產業集群基礎之上，與產業集群有著緊密聯系馬鈴薯産業區域品牌是指在産業集群的基礎上，以馬鈴薯産業化為載體，以某一行政或經濟區域為核心，基於區域內系列化優質產品與較強生産能力、較高市場占有率的馬鈴薯企業而形成的，具有為外部購買者、合作者以及其他相關者所廣泛認可的知名度、美譽度的名稱和標識，其品牌名稱由地名和特色產業集群組成二、定西馬鈴薯產業集群發展現狀作為我國三大馬鈴薯主産區之一的甘肅省定西市，海拔高、氣溫低、溫差大，雨熱相對充足期正

4、好與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合，所産馬鈴薯薯塊大、薯皮光滑、薯型整齊，幹物質含量高、口感好、耐運輸、耐貯藏，産量和質量在全國均處於一流水平，是中國乃至世界種植馬鈴薯的最佳適宜區之一。2007年定西市馬鈴薯種植面積達到300.24萬畝，占糧播面積的52%,占秋糧面積的73%；馬鈴薯產業產值達14.3億元，占全市生產總值的比重達25%,農民人均從馬鈴薯產業中獲益408元。目前，全市已建成千噸以上淀粉加工企業24傢、中小型淀粉加工企業496傢，馬鈴薯淀粉及其制品加工能力達到30萬噸，其中精淀粉生産能力25萬噸，馬鈴薯加工由傳統粗加工型向現代精深加工方向發展。全市馬鈴薯鮮薯年交易量達2

5、80多萬噸，其中外銷160多萬噸，交易額達10億多元，馬鈴薯及其產品暢銷國內20多個省市及東南亞、俄羅斯等國。馬鈴薯營養價值非常高，號稱“地下蘋果”、“第二面包”，其市場開發潛力巨大，可以加工成薯片、薯條、馬鈴薯脯、粉絲、食醋、蛋白腸、果蔬豆皮等高附加值的產品。當前我國馬鈴薯深加工開發利用率極低，年產量的78%用以鮮食，用於精深加工的僅有10%。但是，馬鈴薯加工成薯條可增值15倍，轉化成環糊精則可增值19倍。因而，馬鈴薯在我國還是亟待開發、前景非常廣闊的産業。近年來，甘肅定西市將馬鈴薯作為全市第一主導產業，依托“中國馬鈴薯之鄉”這一區域品牌，充分發揮其中國馬鈴薯之鄉的區域品

6、牌地域優勢、區位優勢、規模優勢、氣候優勢、市場優勢和政策優勢，大力實施區域品牌營銷策略，相繼申請並註冊瞭“魯傢溝”、“金定”、“新大坪”、“環宇”、“超興”、“金大地”等商標，實行產品統一包裝、統一品牌、統一質量，提高加工增值能力、實現產品系列化，極大地提高瞭定西馬鈴薯及其產品的市場占有率和品牌知名度。目前，全市馬鈴薯產業的“塊狀經濟”已經初步形成,並表現出旺盛的生命力，成為富民強市的支柱産業。盡管定西馬鈴薯產業取得瞭一定的發展，但是馬鈴薯區域品牌培育中還存在一些問題三、定西馬鈴薯產業區域品牌培育中存在的主要問題1、建立區域品牌的意識不強。許多企業對産值和出口創匯等的增長給

7、予瞭相當的重視，而對品牌建設卻很少顧及。例如，作為我國三大馬鈴薯主産區之一的甘肅定西馬鈴薯産業，由於主要進行以馬鈴薯為原料的加工和銷售，盡管企業規模很大，但因過分依賴出口而沒有自己的營銷網絡、品牌優勢及技術優勢，唯一靠的隻是成本優勢，而一旦接不到訂單，資金鏈立刻斷裂。於是在2008年經濟危機襲來之時便率先轟然倒下2、集群價值鏈尚未有效整合。甘肅定西馬鈴薯產業集群雖已初具規模，但至今沒有形成龍頭企業群，普遍缺乏規模經濟效應；企業之間關系離散，産業鏈沒有形成相對穩固的、長期的協議合作關系；產業集群內的企業為爭奪各種資源