化学元素与人体健康PPT课件37 人教版.ppt

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1、氢砹鍀铜锡钔锂钔好锇铼自酉阳欢铟铌钔到酉阳作客锇砹铌钔课题2化学元素与人体健康1、组成人体的元素有____种,其中含量较多的有______种,约占人体质量的______,人体中含量最高的元素是______,最高的金属元素是_______。2、在人体中,含量较多的的四种元素___________以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在,其余的元素主要以______的形式存在于水溶液中。50多1199.95%一、人体中的化学元素氧(O)钙(Ca)无机盐氧、碳、氢、氮微量元素必需微量元素;如:_____________________;________;铁、锌、

2、硒、碘等非必需元素有害元素铝、钡、钛等汞、铅、镉等铁、锌、硒等超过0.01%钙、钾、钠等0.01%以下3、在人体中含量________的,称为常量元素;如:___________:含量在________的,称为微量元素,如:__________。4、根据微量元素在人体内的作用将微量元素分为:如:____________如:____________二、化学元素与人体健康健康铁钾锌硒碘氟钙钠八仙过海各显神通有些元素是构成人体组织的重要材料,有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。活动规则每组的同学相互合作,分别将标签纸上的内容(元素对人体的作用,对健康的影响及

3、食物)正确的贴在表格的相应位置。请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症用线连接起来。元素名称铁钙碘锌食物来源加碘盐海产品、瘦肉牛奶、虾皮肝脏、蛋类连连看缺乏后对人体健康的影响佝偻病,骨质疏松症食欲不振,生长迟缓,发育不良贫血甲状腺肿大补钙食物1.“药补”与“食补”两种补充人体营养元素的方法,你赞成那种做法,为什么?讨论2.人体缺少必需的微量元素会得病,因此有人认为尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?有害元素汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等通过本节课的学习,谈谈你的收获1.人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元

4、素。常量元素和一些微量元素是人体必需的,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。2.对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。3.防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要保证。请你会为以下元素设计一句广告词来反映其重要作用(要求:每一小组选择一种元素进行设计)如:钙——氟——硒——碘——铁——智力之星龋齿克星抗癌之王壮骨之星造血原料我会设计1.下列元素在人体中不属于微量元素的是()B.硒元素A.铁元素C.锌元素D.钙元素D我会选2.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是()B.钾和钠元素在人

5、体内主要以离子的形式存在的。C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。D.儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。A.人体内缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量是越多越好。A3.下列对人体健康有害的一组元素是()B.氧、钙、钠、镁C.铁、硒、钾、碳D.锌、碘、磷、氟A.铅、汞、砷、镉A4.因人体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的元素是()A.铁元素B.钙元素C.硒元素D.碘元素C以下是佳佳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分)序号检测项目结果参考值1锌7.711-22μmol/L2铜16.914-29μmol/L3铁17.89.0-21.5μmol/L4钙2.0

6、2.2-2.7μmol/L5镁0.840.8-1.2μmol/L6铅0.280-0.48μmol/L学以致用根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题:(1)佳佳缺乏的微量元素(填元素符号),检测项目中属于有害元素的是(填元素名称)。Zn铅(2)根据检测结果,医生建议她每天补充180mg的钙,佳佳的爸爸给她买了右面的补钙剂.试通过计算说明:佳佳每天一共应喝几支?【药品名称】葡萄糖酸钙口服液【形状】无色至淡黄色粘稠液体;气味芳香,味甜【药物组成】每毫升含主要成分葡萄糖酸钙100毫克(相当于钙9.3毫克)【规格】每支10毫升答:佳佳每天应喝2支葡萄糖酸钙口服液

7、.我们正处在青春期,在饮食上应该注意些什么问题呢?你和他们一样吗?想一想均衡膳食保证营养祝铜锡钔砷铁健康,学硒进步!再见谢谢您的聆听!青春期膳食特点要有充足的钙要补充铁微量元素锌可促进身体发育供给充足的蛋白质、能量和各种营养素养成合理的饮食习惯,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病解析:每毫升葡萄糖酸钙口服液中钙元素的质量为:9.3毫克佳佳每天应喝葡萄糖酸钙口服液的体积数是:180毫克9.3毫克/毫升=19.35毫升因为每支葡萄糖酸钙口服液中含有10毫升,所以佳佳每天应喝2支葡萄糖酸钙口服液.返回返回元素钙钠钾存在作用对健康的影响主要食物来源D2:存在于骨骼和牙齿

8、中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在.A1:使骨骼和牙

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