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时间:2020-04-02
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1、菌种室工作职责1.遵守公司及车间规章制度,严格工艺操作,保守公司机密。2.负责麸曲的制作培养及种子罐接种工作。3.负责生产菌种的选育及保藏工作。4.负责车间及菌种室无菌项目的检测工作。5.负责菌种室环境及物品的定期消毒灭菌工作,并做好记录。6.负责菌种室设备、仪器的统计及维护保养工作。7.负责菌种室月材料计划、试验数据及操作记录的定期上报。8.做好菌种的生产跟踪,密切联系生产,保证生产效率。9.负责菌种室工艺指标及操作标准的持续改进。××××2013年9月30日
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