客房日常清洁程序

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1、客房日常清洁程序预备进行清洁：1．敲门，等候房里面回应，然后才进入房间（请参考开门入房的程序）；2．将造房车泊靠近房口处；3．熄来多作余的灯光，留意灯泡及各电器有无损坏；4．拉开房内所有的窗帘，让光透进来；5．开启或调高冷气，打开厕所和流水浴室的门，让室内的空气流通；6．检查及报告迷你吧饮用情况；7．收集杯子及宴会缸，清理烟灰缸，然后置於浴室内洗手盘备洗。8．收集房内垃圾，倒进房口车的垃圾袋中，清洁垃圾箱；9．收掉所有食用完的餐盘及餐具，暂放於房口处或先收回工和间去；10．收拾妥及挂起住客的衣服、鞋袜；11．收拾睡过

2、的床铺，将床单等布草放进房口车的布草袋中（参考铺床的整理）；12．重新整理所有的床铺（参考铺床的整理）；13．清理浴室和厕所，将用后毛巾放回布草袋中（参考浴室及厕所的清洁）；14．重新铺回毛巾及浴室的供应品；15．房内家私抹尘及打蜡，留意哪里有损坏及缺少用品；16．补充房间各种用品，迷你吧、更换水壶；17．吸地毯；18．关闭窗帘；19．再观察房间一遍，留意有否留下及漏补用品，家具、床铺是否房好，门空是否关好。20．冷气调到原来的温度；21．关掉所有灯；22．关闭妥房门，然后离走。住客走后房间的清洁：住客走后房间的清洁

3、程序基本上和处理日常客房的清洁一样，除了有几个方面要注意：1．拉开房内所有窗帘；2．将冷气调高；3．马上逐一检查内处，如：柜桶、衣柜、床底、浴室等；如有客人遗下失物，要立即通知楼层领班或电告写字楼；4．检查家具各设备有否被破坏或拿走，如有要立即通知楼层领班或电告写字楼；5．立刻报告大堂收银处，迷你吧有无被客人饮过；6．住客剩下的垃圾，可先收回工作间；7．清洁方面要做得更加彻底，特别留意家具后的隐蔽处；8．多身体接触的地方需加于消毒；9．补充足够的房间应有物品；10．房间如发觉有气味存在，应先将用空气清新剂及将冷气维持

4、低温，待气味散后才转到标准位。空房的清洁：1．敲门，等待里面回应，当确定没有住客在内方可进入，如：已有住客人住则告客人你正在查房；2．进入房间后，将房口车停在门口；1．铺床整理，如咋晚开了床，则须把被单整理好，盖上床罩；2．抹尘，包括各种家具及摆设；3．冲洗坐厕，浴室洁具须抹尘；4．检查房间一切物口是否齐全，应放回早餐牌，收回送给客人的巧克力等东西，如：有生果在房中，则通知送餐部收回，如：有鲜花，则收回工作部问，并且要通知楼层领班；5．重新更换水壶的清水；6．记下及报告任何损坏的物品；7．如有需要，应重新洗尘；为住客

5、提供再次服务：住客由于经常在房间开会或派对，他们会知会服务员再次清洁房间：1．先将房内的餐车、餐具等，全收出房外，送回工作间去；2．进入房间后，将房口车停在门口；3．铺床整理，如昨晚开了床，则须把被单整理好，盖上床罩；4．抹尘，包括各种家具及摆设；5．冲洗坐厕，浴室洁具须抹尘；6．检查房间一切物品是否齐全，应放回早餐牌，收回送给客人的巧克力等东西，如：有生果在房中，则通知送餐部收回；如：鲜花，则收回工作间，并且要通知楼层领班；7．重新更换水壶的清水；8．记下及报告任何损坏的物品；9．如有需要，应重新洗尘。为住客提供再

6、次服务：住客由于经常在房间开会或开派对，他们会知会服务员再次清洁工房间：1．先将房内的餐车，餐具等，全收出房外，送回工作间去；2．留起房间原有的杯子，烟灰缸，放在洗手盘清洗，如：住客在房，则应在工作间清；3．清到房内垃圾；4．再次清洁浴室和厕所，更换毛巾及浴室用品；5．清洁房内家具，将家具及物品放回原处；6．补充房间供应品，如：火柴、文具等；7．床铺如人才乱了，则要重新整理一下；8．补充水壶食水；9．检查及补充迷你吧；10．如有需要，应重洗地毯。晚间开床服务程序：1．先敲门，确定无客人方可开门进入；2．亮着所有房灯；

7、3．关好窗帘；4．清理所有餐车及餐具，放回工作间中；5．收集杯子及烟灰缸，置於洗手盘洗；6．清到垃圾桶，半垃圾倒进房品车的垃圾袋中；7．将放在床上的东西放在一旁；8．开床；1．将住客的睡衣或睡袍放在枕头上；10．将早餐挂牌放在枕头上，将送给客人的GOODNIGHT巧克力放在早餐上，将住客开床前床上东西放回；11．如有两张床或是大床，只需要靠近电话那一边；12．将住客衣服挂进衣柜里，整理房内散布的杂志等物件；13．清理杯子及烟灰缸，放回原处；14．清洁浴室及厕所；15．更换住客用过的浴巾其他物品；16．检查及补充迷你酒

8、吧；17．补充水壶食水；18．最后视察房间是否整洁；19．出门口灯及开的那一边外，其余的灯全熄；20．关闭房门，然后离去；铺床的程序：1．收拾床铺前，先将床移离墙身；2．先将床罩整齐地卸下，放在适当位置。如：行李架或衣柜里；3．卸下枕袋，放在椅上，枕头则另放；4．卸下毛毯，放在另一张椅上或有空的家具上；5．卸下床罩，放在椅子上，留意有否夹注客人