工作事项客房清洁程序

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时间:2018-03-15

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1、工作事项:客房清洁程序适用部门:客房部—楼层沟通关系:无工作流程与标准1、员工按客房服务规范开门进入客房,敲门时报“housekeeping”,连续轻敲三下。2、进入房间后插取电牌,拉开窗帘,检查是否有脱钩或破损现象,开窗通风,打开空调保证空气对流。3、将烟缸内烟灰倒入垃圾桶内,发现未熄灭的烟头要熄灭,不可将烟头等杂物倒入马桶,以免堵塞,将台面、地面上垃圾拾起放进垃圾桶内,倾倒垃圾桶内垃圾时,检查桶内是否有文件或其它有价值的东西,将垃圾袋系好拿出。4、将送餐餐具自客房内撤出,将用过的杯具撤到洗手间。5、逐层将脏床单、被罩、枕袋撤去、抖净,以免裹进客人衣物或房间物品。撤脏布草同时检查

2、布草是否丢失、损坏、脏污等情况,撤下的枕头,棉被放在另一张床或沙发上,不可将枕头、棉被放在客人衣物或行李柜上,更不可放在地上,将撤下的脏布草放在清洁车的布草袋内,同时补入干净布草做床。6、准备工作:将床拉出,逐层将枕袋、被罩、床单撤下,抖利索后拿到服务车上,将干净布草取入。7、甩单、包角、定位:站在床尾,打单并向床头抛单,找准床单正面,正向向上打开单,双手抓床单甩单,使床单中线位于床中心,且两边对称,床尾处向下拉30公分准备包角,包角平整成90度角,先包床尾,后包床头,使单紧绷、整洁、美观。8、上被罩:站在床尾将被铺于床上,打开被罩双手伸进,抓住两被角,将被套入,使其饱满、平整。9

3、、包被:将套好被罩的被向下拉30公分折回,将两边包角平整成90度角。10、套枕袋:将枕袋平铺于床上,将枕芯竖着折叠为二,右手提前端三分之一处,左手翻起枕袋口使枕心三分之二处压于枕袋口下侧,将枕芯推入枕袋;双手抓住枕袋两角,将枕心完全抖入,装饱满;最后将套好的枕头,整齐地叠放于床头,并把枕袋口向外。11、将床归位:将床推回,靠紧床屏,使枕自然靠住床屏。12、按规定程序、尺寸做床,确保所有布件无破损、污迹,整理床裙,床裙四周长短一致、整洁,确保床紧绷、平整、挺括。13、清理卫生间14、进入卫生间之前先在门口铺好地垫,避免污染地毯。清理卫生间棉织及垃圾将客人用过的棉织品一件件拣出检查垃圾

4、桶内确信没有贵重物品,将台面和地上垃圾拾起放在垃圾桶内,将垃圾袋拿出系紧放入工作车上垃圾袋内,更换垃圾袋,将垃圾袋平整地套在垃圾桶上,向外翻边系紧。15、清洗(1)将清洁剂倒在面盆刷上,依次分别刷洗卫生间镜面、台面、面盆、浴墙、浴盆和卫生间水笼头电镀,用清水将面盆、浴墙、浴缸、冲洗干净并擦干,将台面擦干并打腊,以维护台面光泽。(2)将清洁剂倒在马桶刷上,刷洗马桶,最后用清水冲洗干净并擦干。16、抹尘(1)按顺时针将开关、风桶、电话、灯箱上浴帘杆、卫生间门及其百叶进行抹尘,一边清洁一边定位物品,同时记录需补充的物品。(2)检查电话、吹风桶有无损坏。(3)检查水笼头面盆塞、浴盆塞不发皱

5、、不脱落。(4)擦干净地称,将地称标号调至“0”刻度。(5)最后从内向外擦干净地面。17、补充物品:按规定补充摆放一定数量的棉织品,补充客用消耗品,将防滑地垫擦干净,平铺在浴缸里。18、整好浴帘,推向正对门的卫生间墙边,下边折好,同时检查是否有污渍或有无脱钩。19、环顾四周,站在卫生间门口,顺时环顾,上下查看四周出门,并将门虚掩,关卫生间灯。20、收地垫。21、从房门开始,用半湿的抹布按逆时针(或顺时针)依次把房门各家具、用品擦干净、不漏项。22、除尘中注意检查设备是否正常,需要补充的客用品,宣传品的数量符合标准。23、壁柜擦拭要仔细,要把整个壁柜擦干净,擦净衣架、挂衣杆,检查衣架

6、、衣刷、鞋拔子、雨伞是否齐全。24、检查酒柜、吧台玻璃、花瓶、洋酒架及杯具、托盘、保险箱周围是否干净无灰尘。25、检查行李柜、挡板、抽屉内,电视机荧光屏及外壳,打开开关检查有无图象,屏选是否准确,颜色是否正常。26、检查冰箱内外,冰箱运转是否正常,温度是否合适,并记录需补充的酒水。27、写字桌、梳妆镜,擦拭抽屉时应逐个拉开擦,从上到下擦拭镜框、台面、写字桌,注意桌角、凳腿、台灯、镜灯应用于抹布。28、检查写字台及宣传架内物品,如有短缺或破旧应补充调换。29、检查窗台、窗框、窗槽、窗玻璃是否干净。30、厚、薄窗帘轻轻拉动一遍,检查是否灵活,有无脱钩。31、擦拭沙发时可用干抹布,擦去灰

7、尘,注意沙发背后和接缝处。32、擦拭茶几时先用湿抹布擦去茶几污迹,然后用干抹布擦,保持茶几光洁。33、地灯用干抹布擦净,灯泡、灯罩、灯架,注意收拾好电线,将灯罩接缝朝墙。34、床头柜要检查各种开关,如有故障立即通知维修。调整好床头柜的电子钟。35、接电话时检查有无声音,检查放在床头柜的服务用品是否齐全。36、抹净空调开关及穿衣镜。37、注意擦拭地角线,房门后从上到下、从内到外擦净,看门铃是否灵活,DND牌有无污迹、破损、折皱38、按酒店规定的数量和摆放规格,补充客用品

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