日常客房清洁程序

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时间:2019-01-03

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1、服务员日常客房清洁程序预备进行清洁:1・敲门,等候房里面冋应,然后才进入房间(请参考开2.将造房车泊靠近房口处;2.将造房车泊靠近房口处;3.熄來多作余的灯光,留意灯泡及各电器冇无损坏;4.拉开房内所冇的窗帘,让光透进来;5.开启或调高冷气,打开厕所和流水浴室的门,让室内的空气流通;6.检查及报告迷你吧饮用情况;7.收集杯了及宴会缸,清理烟灰缸,然后置於浴室内洗手盘备洗。8.收集房内垃圾,倒进房口年的垃圾袋中,清洁垃圾箱;9.收掉所有食用完的餐盘及餐具,暂放於房口处或先收冋工和间去;10.收拾妥及挂起住客的衣服、鞋袜;11.收拾睡过的床铺,将床单等布草放进

2、房口车的布草袋中(参考铺床的整理);12.重新整理所有的床铺(参考铺床的整理);13.清理浴室和厕所,将用后毛巾放回布草袋中(参考浴室及厕所的清洁);14.重新铺回毛巾及浴室的供应品;15.房内家私抹尘及打蜡,留意哪里冇损坏及缺少用品;16.补充房间各种用品,迷你吧、更换水壶;17.吸地毯;18.关闭窗帘;19.再观察房间一遍,留意有否留下及漏补用品,家具、床铺是否房好,门空是否关好。20.冷气调到原來的温度;21.关掉所有灯;22.关闭妥房门,然后离走。住客走后房间的清洁:住客走后房间的清洁程序基本上和处理日常客房的清洁一样,除了有几个方面耍注意:1.拉

3、开房内所有窗帘;2.将冷气调高;3.马上逐一检查内处,如:柜桶、衣柜、床底、浴室等;如冇客人遗下失物,要立即通知楼层领班或电告写字楼;4.检查家具各设备有否被破坏或拿走,如有要立即通知楼层领班或电告写字楼;5.立刻报告大堂收银处,迷你吧有无被客人饮过;6.住客剩下的垃圾,可先收回工作间;7.清洁方面要做得更加彻底,特别留意家具后的隐蔽处;8.多身体接触的地方需加于消毒;9.补充足够的房间应有物品;10.房间如发觉有气味存在,应先将用空气清新剂及将冷气维持低温,待气味散后才转到标准位。空房的清洁:1.敲门,等待里而回应,当确定没有住客在内方可进入,如:已有住

4、客人住则告客人你正在查房;2.进入房间后,将房口车停在门口;3.铺床整理,如咋晚开了床,则须把被单整理好,盖上床罩;4.抹尘,包括各种家具及摆设;5.冲洗坐厕,浴室洁具须抹尘;6.检查房间一切物口是否齐全,应放回早餐牌,收回送给客人的巧克力等东西,如:有生果在房中,则通知送餐部收回,如:有鲜花,则收回工作部问,并且要通知楼层领班;7.重新更换水壶的清水;8.记下及报告任何损坏的物胡;9.如有需要,应重新洗尘;为住客提供再次服务:住客山于经常在房间开会或派对,他们会知会服务员再次清洁房间:1.先将房内的餐车、餐具等,全收岀房外,送回工作间去;2.进入房间后,

5、将房口车停在门口;3.铺床整理,如昨晚开了床,则须把被单整理好,盖上床罩;4.抹尘,包括各种家具及摆设;5.冲洗坐厕,浴室洁具须抹尘;6.检查房间一切物品是否齐全,应放回早餐卷;7.重新更换水壶的清水;8.记下及报告任何损坏的物品;9.留起房间原有的杯了,烟灰缸,放在洗手盘清洗,如:住客在房,则应在工作间清;10.清到房内垃圾;11.再次清洁浴室和厕所,更换毛山及浴室用品;12.清洁房内家具,将家具及物品放冋原处;13.补充房间供应站,如:火柴、文具等;14.床铺若杂乱无序,则要重新整理一下;15.补充水壶食水;16.检查及补充迷你吧;17.如有需要,应重

6、洗地毯。晚间开床服务程序:1.先敲门,确定无客人方可开门进入;2.亮着所有房灯;3.关好窗帘;4.清理所有餐一乍及餐具,放回工作间中;5.收集杯了及烟灰缸,置放于洗手盘冲洗;6.清到垃圾桶,半垃圾倒进房品车的垃圾袋中;7.将放在床上的东西放在一旁;8.开床;1.将住客的睡衣或睡袍放在枕头上;2.将早餐卷放在枕头上,将住客开床前床上东西放回;3.如有两张床或是大床,只需要靠近电话那一边;4.将住客衣服挂进衣柜里,整理房内散布的朵志等物件;5.清理杯子及烟灰缸,放回原处;6.淸洁浴室及测所;7.更换住客用过的浴巾其他物站;8.检查及补充迷你酒吧;9.补充水缶食

7、水;10.最后视察房I'可是杏整洁;11.Ill门口灯及开的那一边外,其余的灯全熄;12.关闭房门,然后离去;铺床的程序:1.收拾床铺前,先将床移离墙身;2.先将床罩整齐地卸下,放在适当位置。如:行李架或衣柜里;3.卸下枕袋,放在椅上,枕头则另放;4.卸下毛毯,放在另一张椅上或有空的家具上;5.卸下床罩,放在椅子上,留意有否夹注客人之衣物及床单被铺有所损坏;6.将卸FZ布草一起放进布草袋中,如:布草袋已经堆积太多,会导致外观不雅,则应清醍一下,送回工作间去;7.将床褥垫川手把四角拉平,注意床褥是否凹凸不平,是否清洁卫生床角的翻床记号是否符合耍求;8.将第一

8、张床单铺在床上,利用床单的中间痕来做中界,注意:床单正面向上,底面

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