常见食品添加剂检测方法汇总

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1、1重金属限量食品添加剂中重金属限量试验，  GB/T5009.74-2003 2砷食品添加剂中砷的测定，GB/T5009.76-2003 3食品添加剂焦糖色食品添加剂焦糖色，GB8817-2001不做二甲基咪唑4食品添加剂碳酸钠食品添加剂碳酸钠，GB1886-2008 5食品添加剂盐酸食品添加剂盐酸，GB1897-2008 6食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)，GB1903-2008不做结晶点、酿造醋酸的比率7柠檬酸食品添加剂柠檬酸，GB1987-2007 柠檬酸，GB/T8269-2006 8食品添加剂乳酸食品添加剂乳酸，GB2023-

2、2003 9食品添加剂磷酸食品添加剂磷酸，GB3149-2004 10食品添加剂氢氧化钠食品漆加剂氢氧化钠，GB5175-2008 11食品添加剂柠檬酸钠食品添加剂柠檬酸钠，GB6782-2009 12食品添加剂L-苹果酸食品添加剂L-苹果酸，GB13737-2008 13柠檬酸钾食品添加剂柠檬酸钾，GB14889-1994 14食品添加剂DL-酒石酸食品添加剂dl-酒石酸，GB15358-2008不做熔点范围15食品添加剂六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)食品添加剂六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)，HG2918-1999 16食品添加剂没食子酸丙酯食品添加剂没食子酸丙

3、酯，GB3263-2008 17食品添加剂D-异抗坏血酸钠食品添加剂D-异抗坏血酸钠，        GB8273-2008 18食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)，      HG2683-1995 19食品添加剂连二亚硫酸钠(保险粉)食品添加剂连二亚硫酸钠(保险粉)，HG2682-1995 20食品添加剂碳酸氢钠食品添加剂碳酸氢钠，GB1887-2007不做白度21食品添加剂碳酸氢铵食品添加剂碳酸氢铵，GB1888-2008 22食品添加剂磷酸氢钙食品添加剂磷酸氢钙，GB1889-2004 23食品添加剂硫酸铝钾食品添加剂硫酸铝钾

4、，GB1895-2004 24食品添加剂沉淀碳酸钙食品添加剂碳酸钙，GB1898-2007 25食品添加剂碳酸钾食品添加剂碳酸钾，HG2452-1993 26食品添加剂硝酸钠食品添加剂硝酸钠，GB1891-2007 27食品添加剂亚硝酸钠食品添加剂亚硝酸钠，GB1907-2003 28食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%)食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯，GB1986-2007 29食品添加剂改性大豆磷脂食品添加剂改性大豆磷脂，LS/T3225-1990不用极谱法测铅30食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯，GB13510-1992不做熔点31

5、食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯，GB15612-1995不做凝固点32食品添加剂磷酸二氢钠食品添加剂磷酸二氢钠，HG2919-2000 33食品添加剂酪蛋白酸钠食品添加剂酪蛋白酸钠，QB/T3800-1999只做微生物项目34食品添加剂谷氨酸钠(99%味精)谷氨酸钠(味精)，GB/T8967-2007 35食品添加剂呈味核苷酸二钠食品添加剂呈味核苷酸二钠，QB/T2845-2007不做其他核苷酸36食品添加剂5'-鸟苷酸二钠食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠，QB/T2846-2007不做其他核苷酸37食品添加剂磷酸氢二钠食品添加剂磷酸

6、氢二钠，HG2920-2000 38食品添加剂磷酸二氢钙食品添加剂磷酸二氢钙，HG2927-1999 39食品添加剂焦磷酸二氢二钠食品添加剂焦磷酸二氢二钠，        HG2928-1999 40食品添加剂三聚磷酸钠食品添加剂三聚磷酸钠，QB1034-1991不做白度、三聚磷酸钠含量41食品添加剂乳酸钙食品添加剂乳酸钙，GB6226-2005 42食品添加剂葡萄糖酸锌食品添加剂葡萄糖酸锌，GB8820-1988 43食品添加剂活性钙食品营养强化剂煅烧钙， GB9990-200944食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐，GB10794-2

7、009 45食品添加剂维生素A食品添加剂维生素A，GB14750-1993 46食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)，   GB14751-1993 47食品添加剂核黄素(维生素B2)食品添加剂核黄素(维生素B2)，       GB14752-1993 48食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)，GB14753-1993 49食品添加剂维生素C(抗坏血酸)食品添加剂维生素C(抗坏血酸)，      GB14754-1993 50食品添加剂维生素D2食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)，GB14755

8、-1993 51食品添加剂维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)食品添加