关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂转型行动方案

《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂转型行动方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、印发《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》的通知2011年05月11日 食药监办〔2011〕38号 各县卫生和食品药品监管局、凯里市食品药品监管局、凯里市卫生局、凯里经济开发区社会发展局：   现将《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》印发给你们，望结合实际，认真贯彻执行。                 二0一一年五月六日 关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案 为深入贯彻落实全国和国家食品药品监督管理局严厉打击食品非法添加和

2、滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号）、《国务院食品安全委员会办公室关于印发〈“瘦肉精”5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublict

3、ransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve专项整治方案〉的通知》（食安办〔2011〕14号）以及国家局《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知》（国食药监食〔2011〕188号）、省局《印发<关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案>的通知》（黔食药监食发〔2011〕168号）和州食安委《黔东南州打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作方案》（州食安委发〔2011〕2号）的要求，现结合我州食品

4、药品监管实际，特制定本实施方案。一、工作目标严厉打击餐饮服务环节添加非食用物质违法犯罪行为，切实规范食品添加剂的使用，使餐饮服务环节违法添加和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制；加强长效机制建设，严格落实各方责任，切实维护人民群众的身体健康和生命安全。二、工作安排坚持属地管理、强化责任、标本兼治、着力治本的原则，依法从重惩处食品非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。同时，着力建立长效监管机制，把整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合并抓好落实。在4月中旬部署的开展餐饮服务食品安全专项整治的基础上，利用3个月的时

5、间，分三个阶段集中开展专项整治工作，完成专项整治的任务和目标。（一）动员部署和自查自纠阶段（4月30日—5月30日）1、主要任务5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingth

6、eregionalpositionandachieve（1）广泛动员部署，督促企业开展自查自纠工作。（2）加强诚信自律，督促企业向社会和消费者公开进行承诺。2、具体措施（1）全面部署开展专项工作。各县（市、区）监管部门要在当地政府的统一领导下，立即制订切合本地实际的实施方案，对严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作作出全面部署。（2）迅速组织开展专项行动。按照属地管理原则，各县（市、区）监管部门要迅速组织召开餐饮服务单位、保健食品、相关药品生产经营企业法定代表人或负责人会议，传达贯彻全国、国家局严厉打击食品

7、非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，全面落实国办发〔2011〕20号文件和国食药监食〔2011〕188号以及省委、省政府和州委、州政府的有关要求，采取更加坚决、更加深入、更加有力的措施，严厉打击餐饮服务环节添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，规范餐饮服务单位经营行为和国家公布的“严禁用于食品和饲料加工”的药品标识和销售管理，坚决打好这场维护人民群众生命健康和切身利益、维护国家食品安全信誉的特殊战役。5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,streng

8、theningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve（3）扎实开展自查自纠。各县（市