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时间：2018-10-18
《木须肉(干木耳炒肉)的做法_图文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、木须肉(干木耳炒肉)的做法难度：配菜(中级)主料肉片黑木耳青椒丝蒜白姜丝小葱段小米辣郫县豆瓣酱油红薯淀粉花椒鸡精木须肉(干木耳炒肉)的做法步骤1.第一步:先把肉片切好，用淀粉酱油抓匀放置一边，作料:小米辣，姜丝，蒜白，小葱段，青椒丝，木耳各自切好备用，2.第二步:锅烧辣，丢几颗花椒，放小作料炒出香味后，倒入肉片继续翻炒，再次放点郫县豆瓣加味加色3.第三步:前一步骤差不多后，倒进青椒和木耳继续翻炒出香味，4.最后放点鸡精，一盘美味可口的木须肉就大功告成了！小贴士先把肉片用生粉(我用的是红薯粉)拌酱油抓匀，一则:上色加味，二则:这样一来炒出来的肉片会很嫩的吰噢吱百度问答www.e
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