楼层服务员岗位职责与工作流程

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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方楼层服务员岗位职责与工作流程楼层服务员岗们职责隶属关系直接上级:楼层领班直接下级:无主要职责负责对所负责区域的卫生清洁、安全及服务工作。工作内容1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写“清洁房间报告表”。2、提供优质的服务,使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务,使客人感到非常愉快。4、在楼层领班直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房

2、间。5、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等等,并且随时保持干净整洁。6、将所有当天的“轻便行李”、“无行李”及“外宿”房间及时通知给服务中心和楼层领班。7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知服务中心。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方8、小心、留意照管自己所持的区域卡。9、将

3、所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班,并送交服务中心登记、备案。10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知服务中心及楼层领班并在房门外守候待上级到达。11、注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。12、做好MINIBAR、设备的检查、维护保养及更换工作。13、巡视并保持楼道卫生。14、为所有预抵和住人的房间提供开夜床服务,并认真做好记录。15、保持工作车的清洁,并将所有垃圾倒掉。16、负责收发酒店为客人提供有价值的免费物品。17、每日进行楼层安全巡视,并认真填写夜班巡视

4、记录。18、根据服务中心提供的信息,完成对客服务工作。19、按时完成上级布置的临时性工作。四、沟通协调部门餐饮部、保安部、工程部五、工作权限有权对工程维修项目不符合标准的拒签。有权对不符合标准的棉织品退回重洗。有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方楼层服务员工作流程一、早班(8:30——1

5、7:00)1、8:30提前十分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备;2、8:30—8:40参加晨会,听取主管工作安排。领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机、房态表;3、8:40—9:00清理公共区域卫生。4、9:00—9:30①核对房态。检查空房、维修房。②整理工作车,准备做房工具;5、9:30—11:30收取客衣,检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《楼层工作表》;6、11:30—12:00就餐(楼层之间轮流就餐);7、12:00—16:30①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房

6、,认真填写《楼层工作表》;如有洗衣,通知服务中心。②清理公共区域卫生;8、16:30—17:00整理工作间,整理补充布草至工作车,清洁做房工具;9、17:00—17:10①----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方听取领班本班次工作总结,交回房卡、钥匙、对讲机,认真填写交接班记录;②签退下班(将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置);二、

7、中班(15:00——24:00)1、15:00—15:10交接班(回收早班房卡、钥匙、交接班记录本。);2、16:00—17:50①对讲机充电;②检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;③安排整理计划卫生,及时做好对客服务;④整理公共区域卫生,包括对布草车及吸尘器进行清理;3、17:50—18:00交回房卡、钥匙、对讲机,认真填写交接班记录;4、18:00签退下班;三、夜班(18:00——8:00)1、17:50—18:00提前10分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备

8、;2、18:00—18:20与中班交接班次,领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机,着重查看交接班记录;3、18:20—19:00给住客房发放早餐券(钟点房除外);4、19:00—19:30①清理公共区域卫生;②按规定时间开启楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯;5、19:30—0:00①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------

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