探究现代营销服务理念在酒店经营中的应用

《探究现代营销服务理念在酒店经营中的应用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、探究现代营销服务理念在酒店经营中的应用现代营销服务理念在酒店经营中的应用论文导读：本论文是一篇关于现代营销服务理念在酒店经营中的应用的优秀论文范文,对正在写有关于酒店论文的写有一定的参考和指导作用,摘要：随着对外开放的深入和开放程度的增加，酒店业在我国迅速崛起，并快速开在全国各地，同时在对外的所有行业中，酒店业是第一个向国外优秀的企业学习经验和技术的行业。然而从这个行业的整体情况来看，我们发现了很多酒店还是停留在模仿别的模式上，并没有结合本土优势，取长补短，尤其是在酒店管理上，酒店管理者鲜有创新思维，这样在照搬的形势下也不会取得良好的效果。本文主要从营销服务这块运用

2、现代营销服务理念探讨在酒店经营中的应用及酒店现行的公关营销状态及个性营销。　　关键词：营销服务；酒店质量管理；人性化应用　　〖KH2*1〗　　塑造成功的酒店品牌是个复杂的过程，不仅涉及到许多塑造品牌方面的理论、知识和原则，而且决定于酒店的经营、产品、服务和文化；不仅是品牌的创现代营销服务理念在酒店经营中的应用,希望对您的论文写作有帮助.建，而且更重要的是创建品牌后的管理；不仅酒店的主要经营者要重视，而且要有相应的组织机构；不仅要抓一个阶段，而且要常抓不懈。因此，酒店的品牌建设是一个系统工程，是企业的战略目标。企业经营者意识到产品生产全过程质量的重要性，没有过硬的产品

3、质量，就没有市场，没有用户。在现代市场营销中，特别值得我们学习和借鉴的名牌企业率先实施现代服务理念，以适应市场经济发展的要求，赢得市场、赢得用户，充分证实了企业为顾客提供优质的服务可以在竞争激烈的市场中取得良好的效果。在市场营销中，服务质量主要是指客户在接受提供后所得满意的感受和愉悦。酒店给顾客提供的服务主要包括顾客在这里消费可以感受到酒店舒适的环境和满意的服务。所以，顾客在此消费的满意程度与提供的服务是正相关关系，越满意，就代表提供的服务越好，这样就更有优势。而良好的服务离不开先进的管理理念，全面质量管理观念就是努力提供良好服务的好途径。　　一、全面质量管理观念的

4、引入　　全面质量管理理念首先是在制造业中被提出来的，在上世纪六十年代的日本，当地的制造业为了提高产品质量，经过总结和研究，首先提出了该质量制约策略。全面质量管理主要强调企业要围绕顾客的需要转，上至管理者、下至基层员工都应想方设法满足其需求，而且通过“质量管理循环圈”做到管理精细化，全程化，科学地对服务过程的质量进行监督和完善。该管理理念最主要的部分就是全员一致性，过程中不容许有断裂和差错，否则全面质量管理就成了空谈。所以，在酒店进行全面质量管理中，要坚守以下四个原则：顾客是上帝，全体人员参与，不断完善服务，一次服务好，让顾客获得最佳的满意。全面质量管理策略被用到酒店

5、管理中就得到了行业的共识，大家都很认可和赞成这样做。但是对于在具体运用中，如何做好酒店的服务质量管理，创建好的服务精品，进一步强化企业的核心竞争力，却成为酒店管理者头疼的理由。以下是结合我们酒店在管理中的实际情况，总结了几点策略：　　（一）建立健全酒店服务质量规章制度，并作为酒店全体员工的核心准则　　首先就是要在工作中建立起完整的日检、周检、月检的质量检查系统，并交由相应的管理者负责，逐级检查，互相监督，做好每天的服务细节，不留任何隐患。第二就是在一定条件下，请酒店的常客或业内评定员不定期对服务工作进行评价，可细化到各个环节，并请他们提出宝贵的意见或倡议，这样可以方

6、便酒店在今后的工作中改善和完善，只有这样持续坚持，才能发现酒店内部人员所不能发现的理由，也只有这样发现理由，解决理由才能提高酒店的整体服务质量水准。最后就是酒店的总经理要亲临一线，统一指挥，并由其负责总体质量。在监督检查过程中，奖赏明确，大家一律平等，只有通过这样有力度的标准，才能切实做好服务质量管理。　　（二）坚持标准化管理与个性化服务的有机结合　　所谓的标准化管理就是要根据国家旅游局颁布的《中国旅游服务质量等级标准》来制定本饭店的一些规章制度等，为客人提供标准化的服务。在酒店质量管理中，其为客户提供的服务就是酒店员工为往来客户提供的服务，由于大家在学历、年龄、背

7、景都各不相同，所以在实际服务过程中难免用唯一的方式，但这也不是说可以随便服务，没有标准和要求。通过长时间的观察发现，在酒店服务过程中，并不是所有的客人都随时随地对服务人员要求很多，他们也希望有独立的空间和时间，自己可以的就自己做了，只有有需要指导和帮助的时候，才会招呼服务人员为其解决。因此，酒店的服务人员必须在客户来之前做好各项基本事项，以免客人因为小事影响满意程度，同时也要求酒店的服务人员必须是有素质、有责任心、有判断力和敏锐观察力的人，通过与客户的接触，可以优先想到客户有哪些需要，并为其准备好，同时根据客户的要求，能快速提供客户需要的服务。个性化服务是在标准