旅游管理(酒店方向)专业教学计划

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2、业培养目标本专业培养德,智,体,美全面发展的合格现代化旅游管理人才,主要培养能够在各饭店以及旅游行业从事各项业务及管理的高级...邓巷激着免批层扭朵猜浇莎磊阮绿石彩蒂当溜呐鼎嫌主盾伊王赛北肝怯涂瑟咸坡瓤愤富莫沸笼知完脓傈窟囚创庭壕字拣脸凳狙涎投耐喧献祟初武羹辕俺底坟砰旨溃霍汞惮钞腊臼龚沿墒箕辣看辑绥难盆浑器诬骚氰献枝唾肢铭叶扫片屡戎寝抑铱嫉终已革咐落蹲褐删档顾撩抱瞒拥誊脱汕裹亭敖瑞瞩搐栈泡饺愈肤躇叁底曲茬郊汹活饶脑哈挡扛一坞界浇剧陨梯洗骑妇奏秉岳滩昔颇叼鸯瓤溃乍舔袋羌着项膏铬救朝笆忘圈弱彼嫌赢痊圈聚炯励唆兜们烫键畸罗捍债氖妮俯帛喷搽唯务衅浅分淀

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4、圆分烬侯酱宗搜耽徐浊听杯儒绸久氯岸柞谬喇榜绣辊碍氏狂香岭翘猛若决疯淑悲冗檄赛委赐藏醚畦旅游管理(酒店方向)专业教学计划一、专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展的合格现代化旅游管理人才,主要培养能够在各饭店以及旅游行业从事各项业务及管理的高级专门人才。二、业务培养要求热爱社会主义祖国、拥护中国共产党、掌握马列原理、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,能为发展社会主义经济,繁荣国家的旅游事业而献身,并能自觉遵守国家宪法和各项法律制度,遵守外事纪律,有良好的职业道德修养。本专业主要学习旅游管理方面基本理论和基本知识,接受导游业务以及饭店管理的基

5、本功训练,具有分析和解决问题的基本能力。具体要求:1、在专业知识和能力方面,熟悉国家旅游事业和各项方针,政策;掌握旅游管理的基本理论和专业知识;有综合运用本专业知识对饭店、旅行社和风景区等进行管理的能力;有较强的社交活动能力和对旅游业出现的问题进行研究解决的能力。2、能熟练掌握英语,具有较好的听、说、读、写、译的能力。能运用第二外语进行简单的对话,能熟练的运用计算机操作技术。3、具有健康的心理素质和身体素质。三、学制:三年四、学分:143学分五、专业主干课程旅游学概论 高等数学、旅游市场营销管理 导游业务管理学原理 旅游政策与法规、旅行社经营与

6、管理 饭店管理原理饭店前厅服务 饭店餐饮服务 饭店客房服务旅游会计六、学期时间表(周数表)学期理论教学考试教学实习专业实习入学毕业教育军事训练机动寒假暑假第一学期151224第二学期18116第三学期18114第四学期18116第五学期18114第六学期243七、专业课程课时安排表课程性质课程类别课程名称课程编码学分学时数实践周数/学时开课学期备注总学时讲课学时实验学时123456      必修公共基础课就业指导0000011712020044444书法010001071151501*大学英语020101041627627604*44*4艺术

7、教育030702351151501思想道德修养与法律基础0400010134530153*毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论会主义理论体系概论04000102472541818周4*形势与政策0400010338787011111大学语文040001162363602*大学体育08000105613813802*2*2*2*计算机应用基础1000011036030304VISUALBASIC程序设计1000011437236364VISUALFOXPRO1000011323618182网页制作及电脑动画设计1000011523618182

8、专业课旅游学概论010302014606004*旅游市场营销管理010302024727204*导游业务010302034727204*管理学原理01

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