烟台市蔬菜产业现状与发展对策

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1、7．6采取适当措旌促进烟台市蔬菜出口稳步健康发展⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯297．6．1继续加强政府扶持引导⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．297．6．2推进蔬菜产业化、规范化进程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．297．6．3建立完善蔬菜标准化生产技术体系⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．297．6．4拓展海外市场⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．307．6．5培养和引进专业人才⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．307．6．6创新实施电子监管⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

2、⋯．307．6．7加强企业诚信体系建设⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．30参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．31致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯33山东农业大学硕士专业学位论文中文摘要烟台市位于山东半岛东部，濒临黄海、渤海，有着便利的出口条件，是我国蔬菜生产及出口主要的产地之一，烟台属温带大陆型季风气候，地形为低山丘陵区，山地、丘陵、平原、洼地交替分布。特殊的地形和适宜的气候造就了烟台市特色蔬菜的大发展。以莱州驿道大姜、尹家韭菜、海阳白黄瓜、莱阳菘菜、洋

3、葱为代表的具有地方特色的蔬菜产业己初具规模，成为烟台市农业生产的一大产业，是农业增产增效、农民增收的重要突破口和重要来源。同时，烟台的蔬菜产业发展也面临着许多不容忽视的问题：蔬菜生产环境恶化趋势；病虫害发生有日趋严重趋势；农药使用存在误区；蔬菜产后处理相对比较落后，农民组织化程度不高，产前、产中、产后服务落后，影响农民增收；蔬菜产销信息不灵，导致农民生产的盲目性；蔬菜精深加工技术落后，产品附加值不高；蔬菜出口面临新的难题。这些问题的存在极大地制约了蔬菜产业的健康发展。针对以上问题，必须借鉴国内外加快发展蔬菜产业的成功经验，加大工作力度，强化改进措施，切实有效地解决蔬菜产业发展

4、中存在的各种制约因素。通过广泛、深入和细致地调查研究，结合烟台市的蔬菜生产实际，对今后烟台市的蔬菜产业发展提出如下对策和措施：继续加强烟台市蔬菜科研工作；采取措旌促进烟台市蔬菜标准化生产；促进烟台市蔬菜品牌化发展；因势利导，积极探索应用先进可行的产业化运作模式；大力发展现代蔬菜流通体系；采取适当措施促进烟台市蔬菜出口稳步健康发展。关键词：烟台；蔬菜产业；现状；问题；对策烟台市蔬菜产业现状及发展对策AbstractYantaidistrict，whichislocatedintheeasternpartofShandongPeninsula,neartheYellowSea，B

5、ohai，谢mconvenientexitcondition，isoneofChina’Smainvegetableproductionandexportareas．Yantaihasatemperatecontinentalmonsoonclimate，itsterrainishilly，mountainousrattyandlow-lyingareas，whichaltematelydistributessuchspecialtopographyandclimatethatbringsupthedevelopmentofYantaispecialvegetables．In

6、recentyears，Yantaivegetablesindustryhasalreadybeguntotakeshape，isdistinguishedinLaizhoupostroadginger，Yinleek，Halyangwhitecucumber，cabbage，onioninLaiyang，whichasarepresentativeofthelocalfeatureandabigindustryofyantaiagriculturalproduction，becomeamainbreakthroughandresourceofincreasedagricul

7、turalproductionefficiencyandincomeMeanwhile，Yantai’SvegetableindustryisalsofacingmanyproblemsthatCannotbeignored，suchasenvironmentdeteriorating，moreandmoreseriousdiseasesandinsectpests，misusingpesticides，backwardpostpartumprocess，lowerfarmersystematism，l